(İSTANBUL) - Yaz aylarında artan sıcaklıklarla birlikte ağır öğünler yerine hafif, besleyici ve pratik alternatifler öne çıkıyor. Kalsiyum ve kaliteli protein açısından zengin Muratbey peynirleriyle hazırlanan salata ve atıştırmalıklar; hem uzun süre tokluk sağlıyor hem de yaz sofralarına lezzet ve denge katıyor.

Yaz mevsiminde yükselen sıcaklıklar, beslenme alışkanlıklarını da değiştiriyor. Vücudun ihtiyaç duyduğu besin öğelerini alırken aynı zamanda hafif hissettiren öğünler tercih etmek önem kazanıyor. Uzmanlar; kaliteli protein, kalsiyum, taze sebzeler, sağlıklı yağlar ve yeterli sıvı tüketiminin yaz aylarında dengeli beslenmenin temelini oluşturduğunu belirtiyor.

Türkiye'nin yenilikçi peynir markası Muratbey de birbirinden farklı peynir çeşitleriyle yaz sofralarını hem besleyici hem de lezzetli hale getiriyor. Kahvaltıdan akşam yemeğine, pikniklerden plaj atıştırmalıklarına kadar birçok öğünde kullanılabilen peynirler, taze sebzeler ve mevsim meyveleriyle birleşerek ideal yaz tabaklarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.

İDEAL YAZ TABAĞINDA NELER BULUNMALI

Muratbey Beslenme Danışmanı Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, ideal bir yaz tabağında neler bulunması gerektiğiyle ilgili şu ipuçlarını paylaştı:

"Tabağın yarısını renkli mevsim sebzeleri oluşturmalı. Protein kaynağı olarak D vitaminli, zenginleştirilmiş kaliteli peynirlere yer verilmeli. Tam tahıllı ekmek veya grissini gibi kompleks karbonhidratlar tercih edilmeli. Zeytinyağı, ceviz ve avokado gibi sağlıklı yağlar eklenmeli. Gün boyunca yeterli su tüketimi ihmal edilmemeli."

Protein ve kalsiyum bakımından zengin peynirler, kasların korunmasına destek olurken uzun süre tok kalmaya yardımcı oluyor. Aynı zamanda içerdiği kalsiyum sayesinde kemik ve diş sağlığının korunmasına katkı sağlıyor.

MURATBEY'DEN YAZ SOFRALARINA ÖNERİLER

Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu yaz sofraları için önerilerini, şöyle sıraladı:

“Kahvaltılarda taze sebzelerle birlikte peynir ağırlıklı tabaklar hazırlayın. Öğle öğünlerinde protein kaynağı olarak peynirli salataları tercih edin. Şekerli atıştırmalıklar yerine az tuzlu peynir ve mevsim meyvelerini birlikte tüketin. Piknik ve plaj çantalarında soğuk zinciri koruyarak peynirli sandviç ve atıştırmalıklara yer verin. Gün içinde bol su tüketmeyi ihmal etmeyin.”

YAZ SOFRALARINA İLHAM VERECEK LEZZET ÖNERİLERİ

Akdeniz Esintili Protein Salatası: Domates, salatalık, renkli biberler, roka, taze fesleğen ve zeytinyağıyla hazırlanan salata; Muratbey Burgu peynirleriyle zenginleştirilerek hem hafif hem de doyurucu bir öğüne dönüşüyor.

Izgara Sebzeli Peynir Tabağı: Kabak, patlıcan ve renkli biberlerin yanında Muratbey Izgara Peyniri ile hazırlanan tabak, yaz akşamlarının pratik ve lezzetli alternatiflerinden biri oluyor.

Meyve ve Peynir Uyumu: Karpuz, kavun, şeftali veya incir gibi yaz meyveleri; Muratbey'in Burgu, Topi, Sürmeli gibi az tuzlu peynir çeşitleriyle buluşarak dengeli bir ara öğün oluşturuyor.

Protein Dolu Atıştırmalık: Tam tahıllı krakerler, çeri domates, salatalık dilimleri ve Muratbey Topi veya Burgu peynirleriyle hazırlanan mini atıştırmalık tabakları, ofiste ya da tatilde pratik bir seçenek sunuyor.

Muratbey'in sosyal medya hesaplarından da bilgilendirici içeriklere ulaşılabilecek:

https://www.instagram.com/muratbeypeynir/

https://twitter.com/MuratbeyPeynir

https://www.facebook.com/MuratbeyPeynir

https://www.youtube.com/muratbeypeynir/

ADVERTORIAL YAYIN