Anka Haber

#SALATA

Yaz sofralarının yıldızı: Ferahlatan salatalar, besleyici peynirler

Yaz sofralarının yıldızı: Ferahlatan salatalar, besleyici peynirler

06 Ağustos 2026 11:22

Yaz aylarında artan sıcaklıklarla birlikte ağır öğünler yerine hafif, besleyici ve pratik alternatifler öne çıkıyor. Kalsiyum ve kaliteli protein açısından zengin Muratbey peynirleriyle hazırlanan salata ve atıştırmalıklar; hem uzun süre tokluk sağlıyor hem de yaz sofralarına lezzet ve denge katıyor.

DEM Parti Eş Genel Başkanları Orhan Doğan'ı andı: "Ona ve bu uğurda ömür veren nice mücadele insanına sözümüz var"

DEM Parti Eş Genel Başkanları Orhan Doğan'ı andı: "Ona ve bu uğurda ömür veren nice mücadele insanına sözümüz var"

29 Haziran 2026 13:35

DEM Parti Eş Genel Başkanı Tülay Hatimoğulları ve Tuncer Bakırhan, kapatılan Demokrasi Partisi (DEP) eski Milletvekili Orhan Doğan’ı ölüm yıldönümünde andı. Hatimoğulları, "En büyük hasreti olan barış bu topraklarda kök salana dek durmayacak, mücadelemizi kararlılıkla sürdüreceğiz. Ona ve bu uğurda ömür veren nice mücadele insanına sözümüz var" ifadelerini kullanırken, Bakırhan da " Onu, halkına ve barış idealine adanmış onurlu bir mücadele insanı olarak hatırlayacağız" dedi.

Artvin’de hayvancılık alarm veriyor: "Çalışan değil, parasını bekleten kazanıyor"

Artvin’de hayvancılık alarm veriyor: "Çalışan değil, parasını bekleten kazanıyor"

12 Mayıs 2026 10:57

Artvin'de büyükbaş ve küçükbaş hayvan varlığının, besicilikteki maliyetlerindeki artışla birlikte azaldığı bildirildi. Artvinli besici Tarık Bozkurt, yüksek yem ve üretim giderleri yüzünden sektörün sürdürülemez hale geldiğini belirterek, "Artık altından kalkamıyoruz. Çocuklarıma da bu işi tavsiye etmiyorum. Yazın kendi imkânlarımızla otlatacağız, çoban da tutmuyoruz. Çünkü 65–70 bin lira istiyorlar. 50 hayvana bu parayı vermem mümkün değil" dedi. Büyükbaş hayvancılıkla uğraşan Fuat Salan ise birçok besicinin üretimi bırakıp parasını faize, altına ya da dövize yönlendirdiğini söyledi.

İzmir'de itfaiyecilerin ramazan geleneği... İftara niyetlenip yangına koşuyorlar

İzmir'de itfaiyecilerin ramazan geleneği... İftara niyetlenip yangına koşuyorlar

10 Mart 2026 09:29

İzmir Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Dairesi Başkanlığı’nda ekip ruhu yalnızca sahada değil, her alanda kendini gösteriyor. Ramazan ayı nedeniyle kurulan iftar sofrası için kimi çorba yapıyor, kimi salata hazırlıyor. Birbirinden lezzetli yemekler, tüm ekibin katkısıyla hazırlanıyor. Ateş savaşçıları sofralarını imece usulü kurarken, bir ihbar geldiğinde ise tüm ekip tereddüt etmeden sofradan kalkıp göreve koşuyor.

Sinoplu balıkçılar: Kıyma pahalı, balık yiyin

Sinoplu balıkçılar: Kıyma pahalı, balık yiyin

24 Şubat 2026 10:01

Sinop'ta balıkçılar yurttaşlara kırmızı ete göre fiyatı daha uygun olan sezon balıklarını yemelerini tavsiye ettiler. Balıkçı Güven Karabulut, bir kilo kıymanın en az 800 lira olduğuna dikkati çekerek, “Balık da et yerine geçtiği için 100 liraya, 150 liraya herkes doyuyor. 1 kilo balık alıyorsunuz; bir çorba, bir salata; 4 kişinin, 5 kişinin karnı doyuyor” dedi.

Sinop’ta kalkan balığının kilosu bin lira... Vatandaş:  "Bir avuç insan bu kalkan balığını yer"

Sinop’ta kalkan balığının kilosu bin lira... Vatandaş: "Bir avuç insan bu kalkan balığını yer"

02 Ocak 2026 14:07

Sinoplu Balıkçı Onur Arslan, "Kalkan balığı güzel bir balık olduğu için genelde misafiri gelenler alıyor. Diğer balıklara göre en az satılan balık diyebiliriz. Kırlangıç balığı da o şekilde. Bana göre pahalı bir balık. Fiyatların bu şekilde olmaması lazım" dedi. Balıkçı tezgahına gelen Cengiz Demirel ise, "İki çocuklu bir aile toplam 4 kişi en az bunu 2 kilo olarak alması lazım ve kalkanın fiyatı şu anda kilograma bin lira. Yani 2 bin lirayı verdiğinde yanına bir salata yapayım, bir de çorba yapayım dediğinde o akşamki sofranın fiyatı demek ki 2 bin 500 lirayı bulacak bir noktadadır" diye konuştu.

Abdullah Gül, Kuveyt eski Başbakanı Al-Salam'ın daveti üzerine Kuveyt'e ziyaret

Abdullah Gül, Kuveyt eski Başbakanı Al-Salam'ın daveti üzerine Kuveyt'e ziyaret

05 Kasım 2025 20:32

11. Cumhurbaşkanı Abdullah Gül, Kuveyt eski Başbakanı Şeyh Muhammed Sabah Al-Salam’ın daveti üzerine eşiyle birlikte Kuveyt’e gitti.

Türkiye ve Suriye arasında güvenlik işbirliği toplantısı Ankara’da yapıldı

Türkiye ve Suriye arasında güvenlik işbirliği toplantısı Ankara’da yapıldı

12 Ekim 2025 13:22

Dışişleri Bakanı Hakan Fidan, Milli Savunma Bakanı Yaşar Güler ve MİT Başkanı İbrahim Kalın; Suriye Dışişleri Bakanı Esat Hasan Şeybani, Milli Savunma Bakanı Murhef Ebu Kasra ve İstihbarat Başkanı Hüseyin El Salama ile Ankara’da bir araya geldi.

Ahmet Davutoğlu: "Gençlerimizi, kadınlarımızı ve çocuklarımızı koruyamayan bugünkü iktidar, bu sistem çöküşünün temel sorumlusudur"

Ahmet Davutoğlu: "Gençlerimizi, kadınlarımızı ve çocuklarımızı koruyamayan bugünkü iktidar, bu sistem çöküşünün temel sorumlusudur"

29 Temmuz 2025 11:55

Gelecek Partisi Genel Başkanı Ahmet Davutoğlu, "gece görüşü ekipmanı ile donanmış helikopterler ve uçaklar temin edemeyen, yangınlara müdahale kapasitesi yüksek tam donanımlı hava araçları almayan, orman işçilerini yeterli ekipman temin etmeden alevlerin içine salan, memleketi korumasını beklediği askerini sıvı yetersizliği ile kaybeden, gençleri, kadınları ve çocukları koruyamayan bugünkü iktidarın, bu sistem çöküşünün temel sorumlusu olduğunu" belirtti.

Lübnan’dan İsrail’in Şam’a yönelik saldırılarına tepki

Lübnan’dan İsrail’in Şam’a yönelik saldırılarına tepki

16 Temmuz 2025 18:00

Lübnan yönetimi, İsrail’in Suriye’nin başkenti Şam’ı hedef alan hava saldırılarına tepki gösterdi. Lübnan Başbakanı Nawaf Salam, saldırıları kınayarak bunların Suriye’nin egemenliğinin açık bir ihlali ve uluslararası hukukun en temel kurallarının çiğnenmesi olduğunu söyledi. Lübnan Cumhurbaşkanı General Joseph Avn da İsrail’in Şam’daki hükümet merkezlerine kadar uzanan tekrar eden saldırılarını kınadı.

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Bozbey, obezite ile mücadele için mutfağa girdi

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Bozbey, obezite ile mücadele için mutfağa girdi

15 Mayıs 2025 18:17

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, “Adım At Gülümse, Sağlığını Önemse” projesi kapsamında BTSO Mutfak Akademi’de eşi Seden Bozbey ile birlikte mutfağa girerek enginarlı fit salata yaptı.

8. Ayvalık Küçükköy Teferic Şenlikleri için geri sayım başladı

8. Ayvalık Küçükköy Teferic Şenlikleri için geri sayım başladı

06 Mayıs 2025 10:35

8. Ayvalık Küçükköy Teferic Şenlikleri, bu yıl 23-25 Mayıs günlerinde gerçekleştirilecek. Belediye Başkanı Mesut Ergin, "Her geçen yıl büyüyen, güçlenen, kök salan bir bayram havası içindeyiz. Yıllar önce birkaç küçük stantla başladığımız bu yolculuk, bugün adeta bir kültür şölenine dönüştü" dedi.

Artvinli besici Fuat Salan: “Hayvancılık zaten uzun zamandır tehlike sinyalleri veriyordu, şimdi ise bomba seviyesine geldi"

Artvinli besici Fuat Salan: “Hayvancılık zaten uzun zamandır tehlike sinyalleri veriyordu, şimdi ise bomba seviyesine geldi"

30 Aralık 2024 12:45

Artvin'de besiciler ve üreticiler, artan maliyetlerden dert yandı. Besicilik yapan ve aynı zamanda yem satan Fuat Salan, “Hayvancılık zaten uzun zamandır tehlike sinyalleri veriyordu, şimdi ise bomba seviyesine geldi” derken, hayvan üreticisi olan ve pazarda süt, yoğurt, peynir satan Ümit Çelik de “Maliyetlerin kurtarmasını zaten tartışmıyoruz. Orada maliyetleri değil, elimizdeki ürünü değerlendirmek mantığımız. Şu anda hayvancılığın geldiği nokta bellidir” diye konuştu.

Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi'nde yemekte böcek çıktığı iddiası...Birlik Sağlık Sen Genel Başkanı Doğruyol: Yemek hizmetleri kamulaştırılmalı

Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi'nde yemekte böcek çıktığı iddiası...Birlik Sağlık Sen Genel Başkanı Doğruyol: Yemek hizmetleri kamulaştırılmalı

21 Kasım 2024 10:37

Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi'nde görevli sağlık çalışanlarına verilen salata ve ekmekte böcek çıktığını ileri süren Birlik Sağlık Sen Genel Başkanı Ahmet Doğruyol, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'dan kamu kurum ve kuruluşlarında yemek hizmetlerinin kamulaştırılması için talimat vermesini istedi.

Gölbaşı Belediyesi’nin Hünerli Eller Dayanışma Merkezi açılış için gün sayıyor

Gölbaşı Belediyesi’nin Hünerli Eller Dayanışma Merkezi açılış için gün sayıyor

16 Kasım 2024 16:16

Gölbaşı Belediyesi’nin desteğiyle kurulan Hünerli Eller Dayanışma Merkezi, 18 Kasım Pazartesi günü saat 12.00’de açılıyor. Merkezde, doğal üretilen kışlık ürünler, hamur işi çeşitleri, tatlı çeşitleri, köfteler, salata ve dolma çeşitleri gibi onlarca ürün vatandaşlara sunulacak.