(ADANA) - Adana’da şehrin kültürel ve mesleki gelişimine katkı sunmayı amaçlayan Çukurova Belediyesi, Çukurova Halk Eğitim Merkezi ile birlikte açtığı aşçı yardımcılığı kursu yoğun ilgi görüyor. Atatürk Kadın Yaşam Köyü’nde düzenlenen kursa, her yaştan kadın yüksek katılım gösterirken, eğitimler hem teorik hem de uygulamalı olarak yürütülüyor.

Atatürk Kadın Yaşam Köyü’ndeki aşçı yardımcılığı kursunda kadınlar, üreterek güçleniyor. Kurs kapsamında katılımcılar, temel mutfak tekniklerinden hijyen kurallarına, dünya mutfaklarından yerel lezzetlere kadar geniş bir içerikte eğitim alıyor.

Eğitmen şef, kursiyerlere doğrama teknikleri, sos hazırlama, pişirme yöntemleri ve sunum becerileri gibi alanlarda detaylı uygulamalar yaptırıyor. Geleceğin aşçıları, şefin tariflerini not alıp ardından uygulamaya geçiyor.

Toplam 450 saat eğitim

Hafta içi saat 08.30 ile 13.00 arasında gerçekleşen ve toplamda 450 saat sürecek olan kurs ile kadınlar, hayallerine bir adım daha yaklaşma fırsatı buluyor. 10 Şubat 2026 tarihinde sona erecek olan aşçı yardımcılığı kursunda yeni modül 15 Şubat 2026 tarihinde başlayacak ve başvurular, e-Devlet üzerinden gerçekleşecek.

"Kursu başarıyla tamamlayan kadınlarımıza sertifika verilecek"

Çukurova Belediye Başkanı Emrah Kozay, Çukurova kadınının üretmesi, güçlenmesi için çalışmaya devam edeceklerini belirterek, "Vatandaşlarımıza hem bir meslek kazandırmak hem de gastronomi alanında kaliteli eğitim sunmak istiyoruz. Kursu başarıyla tamamlayan kadınlarımıza sertifika verilecek ve bu belge onların istihdam olanaklarını artıracak" dedi.