Anka Haber

#aşçılık

Buca Belediyesi’nin aşçılık kursunu bitirdi, kendi lokantasını açtı

Buca Belediyesi’nin aşçılık kursunu bitirdi, kendi lokantasını açtı

19 Ekim 2026 11:43

Buca Belediyesi’nin meslek edindirme kursları, kadınların ekonomik hayata katılımına katkı sağlamaya devam ediyor. Türkan Saylan Çağdaş Yaşam Merkezi’nde düzenlenen aşçılık kurslarını tamamlayan Özlem Deniz, yıllardır hayalini kurduğu kendi iş yerini açarak girişimcilik yolunda önemli bir adım attı.

Buca Belediyesi’nin aşçılık kursları "meslek ve iş kapısı" oluyor

Buca Belediyesi’nin aşçılık kursları "meslek ve iş kapısı" oluyor

11 Ekim 2026 10:12

Buca Belediyesi’nin Buca Halk Eğitimi Merkezi iş birliğiyle düzenlediği aşçılık kursları, mutfaktaki yeteneklerini geliştirmek isteyen vatandaşlara yeni kapılar açıyor. Üç aylık eğitim programında mesleki beceriler kazanan kursiyerlerden bazıları iş hayatına atılırken bazıları da kendi işletmelerini kurarak üretime katılıyor.

Bornova Belediyesi'nin Mutfak Atölyeleri çocuklardan yoğun ilgi gördü

Bornova Belediyesi'nin Mutfak Atölyeleri çocuklardan yoğun ilgi gördü

18 Temmuz 2026 10:41

Bornova Belediyesi'nin düzenlediği "Minik Şefler Tatilde Mutfakta" etkinliği, başladı. Pastacılık ve aşçılık atölyelerinde minik şefler hem eğleniyor hem de mutfak becerilerini geliştiriyor. Belediye Başkanı Ömer Eşki, çocukların yaz tatilini verimli geçirmelerine katkı sunan etkinliklerin devam edeceğini söyledi.

Bucalı kadınlar mutfakta hem öğreniyor hem üretiyor

Bucalı kadınlar mutfakta hem öğreniyor hem üretiyor

27 Haziran 2026 10:13

Buca Belediyesi’nin Halk Eğitimi Merkezi iş birliğiyle düzenlediği aşçılık ve pastacılık kursları, kadınlara hem meslek kazandırıyor hem de sosyal yaşamın kapılarını aralıyor.

Şef Rıfat Yurttaş, Meslek Fabrikası kursiyerleri ile bir araya geldi

Şef Rıfat Yurttaş, Meslek Fabrikası kursiyerleri ile bir araya geldi

15 Mayıs 2026 09:33

İzmir Çeşme’de restoranı bulunan ve sosyal medya platformlarında tariflerini paylaşan şef Rıfat Yurttaş, İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası’nın konuğu oldu. 10-16 Mayıs Engelliler Haftası kapsamında aşçılık kursunda eğitim alan sağır ve işitme engelli kursiyerlerle bir araya gelen Rıfat Yurttaş, işaret dili çevirmenlerinin desteğiyle tatlı tariflerini paylaştı.

Manavgat'ta kadın emeğine destek

Manavgat'ta kadın emeğine destek

26 Mart 2026 15:38

Manavgat Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı Koordinatörü Öğretim Görevlisi Özcan Utar, kadın emeğini destekleyen ve el emeği ürünleri daha geniş kitlelere ulaştırmayı amaçlayan Toros Kadınları Emek Pazarı üreticilerine eğitim verdi.

Ortahisar Belediyesi'nde eğitim ve denetim bir arada

Ortahisar Belediyesi'nde eğitim ve denetim bir arada

06 Mart 2026 11:24

Ortahisar Belediyesi, vatandaşların ramazan ayında sağlıklı ve güvenli bir şekilde alışverişlerini yapabilmeleri için yoğun denetimler gerçekleştiriyor. Ortahisar Mesleki Eğitim Merkezi Aşçılık Bölümü öğrencileri ve öğretmenlerinin de katıldığı denetimlerde, gıda üretim ve satışı yapılan işletmeler incelendi.

Çukurova Belediyesi'nin aşçı yardımcılığı kursu yoğun ilgi görüyor

Çukurova Belediyesi'nin aşçı yardımcılığı kursu yoğun ilgi görüyor

12 Aralık 2025 09:38

Adana’da şehrin kültürel ve mesleki gelişimine katkı sunmayı amaçlayan Çukurova Belediyesi, Çukurova Halk Eğitim Merkezi ile birlikte açtığı aşçı yardımcılığı kursu yoğun ilgi görüyor. Atatürk Kadın Yaşam Köyü’nde düzenlenen kursa, her yaştan kadın yüksek katılım gösterirken, eğitimler hem teorik hem de uygulamalı olarak yürütülüyor.

Malatya’da üniversiteler arası yemek yarışması düzenlendi

Malatya’da üniversiteler arası yemek yarışması düzenlendi

18 Mayıs 2025 14:41

Turgut Özal Üniversitesi Kale Meslek Yüksekokulu Aşçılık Bölümü tarafından, “Arslantepe’nin Işığında Türk Mutfağı Üniversiteler Arası Yemek Yarışması” düzenlendi. Yarışmaya Nevşehir Hacı Bektaş Üniversitesi, İnönü Üniversitesi, Cumhuriyet Üniversitesi, Fırat Üniversitesi ve Bitlis Eren Üniversitesi’nden öğrenciler katıldı.

Çukurova Belediyesi "Türk Mutfağı Aşçılık Kursu" açtı

Çukurova Belediyesi "Türk Mutfağı Aşçılık Kursu" açtı

28 Nisan 2025 10:41

Çukurova Belediyesi, Halk Eğitim Merkezi ile birlikte Türk Mutfağı Aşçılık Kursu açtı. Kadınlara yönelik açılan kursların büyük ilgi gördüğünü belirten Belediye Başkanı Emrah Kozay, "Çukurova Belediyesi olarak ev hanımlarımızın her zaman yanında olduk ve olmaya devam edeceğiz" dedi.

Bayraklı’da ücretsiz “Aşçı Çırağı” eğitimi düzenlenecek

Bayraklı’da ücretsiz “Aşçı Çırağı” eğitimi düzenlenecek

22 Şubat 2025 12:12

Bayraklı Belediyesi, meslek edindirme kursları kapsamında İzmir Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle “Aşçı Çırağı” kursu düzenleyecek. Belediye Başkanı İrfan Önal, gastronomi alanına merak duyan, aşçılıkla ilgilenen herkesi eğitimlere davet etti.

İzmir Kavram Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı, farklı meslek gruplarından öğrencilerini mezun etti

İzmir Kavram Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı, farklı meslek gruplarından öğrencilerini mezun etti

09 Temmuz 2024 12:08

Türkiye'nin ilk akredite aşçılık programına sahip İzmir Kavram Meslek Yüksekokulu (İKMYO) Aşçılık Programı, 2023-2024 eğitim yılında avukat, öğretmen ve mühendis gibi farklı meslek gruplarından gelen öğrencileri mezun etti.

AŞÇILIKTAN, TIR ŞOFÖRLÜĞÜNE... EBRU ÖZER: “ERKEKLERE SÖYLÜYORUM, SİZ YAPIYORSANIZ BİZ DE YAPIYORUZ. ”

AŞÇILIKTAN, TIR ŞOFÖRLÜĞÜNE... EBRU ÖZER: “ERKEKLERE SÖYLÜYORUM, SİZ YAPIYORSANIZ BİZ DE YAPIYORUZ. ”

08 Mart 2024 10:04

Ankara’da pandemi nedeniyle aşçılık mesleğini bırakan ve daha sonra ehliyet alarak önce otobüs sonrasında ise TIR şoförlüğü yapmaya başlayan Ebru Özer, "Bu sektörde kadınlar da var. Bence Türk kadınına fırsat verirlerse, yapamayacağı hiçbir şey yok. Yeter ki önünü açsınlar" dedi.

ÇUKUROVA BELEDİYE BAŞKANI ÇETİN, KURSİYER KADINLAR İLE BULUŞTU

ÇUKUROVA BELEDİYE BAŞKANI ÇETİN, KURSİYER KADINLAR İLE BULUŞTU

22 Aralık 2023 11:06

Çukurova Belediye Başkanı Soner Çetin, Güzelyalı Kadın ve Sohbet Dayanışma Evi'nde aşçılık ve pastacılık kursunda eğitim gören kadınları ziyaret etti. Kadınlar, belediyenin kadınlara yönelik projelerinden çok memnun olduklarını belirtirken, Başkan Soner Çetin, toplumun her kesimine yönelik projeler geliştirdiklerini, herkese eşit ve adil hizmet götürme gayreti içinde olduklarını söyledi.

ARTVİN ÇORUH ÜNİVERSİTESİ TARAFINDAN AKSU YAYLASINDA KEŞFEDİLEN YEŞİL BALLA İLGİLİ ÇALIŞMA BAŞLATILDI

ARTVİN ÇORUH ÜNİVERSİTESİ TARAFINDAN AKSU YAYLASINDA KEŞFEDİLEN YEŞİL BALLA İLGİLİ ÇALIŞMA BAŞLATILDI

14 Kasım 2023 13:14

Artvin Ardanuç ilçesine bağlı Zekeriya Köyü’nün 2 bin 800 rakımlı Aksu yaylasında tespit edilen yeşil balın bulunduğu bölgede Artvin Çoruh Üniversitesi öğretim üyeleri ön çalışma başlattılar. Aşçılık Bölümü Öğretim Görevlisi Ali Murat Kesemen, "Yapacağımız proje çalışmasıyla birlikte, yeşil balın özelliklerini belirleyip ve aynı zamanda yeşil bala karakteristik özelliğini veren bitki florasını tespit ederek, bu bitki florasının özelliklerinin neler olduğunu ortaya koymayı istiyoruz. Böylece yeşil balın bölgede yaygınlaştırılmasını sağlayıp yeşil bal üretiminin sürdürülebilir hale getirilmesine katkı sunmayı amaçlamaktayız" dedi.