Anka Haber

#Salça yapımı

Pazarda 25 - 30 TL tarlada 3,5 - 4 TL

Pazarda 25 - 30 TL tarlada 3,5 - 4 TL

04 Eylül 2026 14:07

İstanbul'da pazarda 25-30 liraya satılan salçalık domatesin, tarlada 3,5-4 liraya kadar gerilemesi üreticileri isyan ettirdi. Karacabey Ovası'nda ANKA'ya konuşan üreticiler "Canımız çıktı! Herkes kan ağlıyor!Bu enkazın altından biz kalkamayız. Tarım Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı... Gelsin bizim borçlarımızı nasıl yapıyorsa yapsın, halletsin! diye dert yandı.

Bilecik Belediye Başkanı Subaşı, salça yapım günlerinde vatandaşlarla buluştu

Bilecik Belediye Başkanı Subaşı, salça yapım günlerinde vatandaşlarla buluştu

28 Ağustos 2026 15:18

Bilecik Belediye Başkanı Melek Mızrak Subaşı, Bilecik Belediyesi tarafından gerçekleştirilen salça yapım günlerinde vatandaşlarla bir araya gelerek, onların talep ve önerilerini dinledi.

Bilecik’te salça yapım günlerine yoğun talep: Süre, 6 Eylül’e kadar uzatıldı

Bilecik’te salça yapım günlerine yoğun talep: Süre, 6 Eylül’e kadar uzatıldı

25 Ağustos 2026 10:17

Bilecik Belediyesi’nin Vadipark Sosyal Tesisleri’nde başlattığı salça yapım günlerine vatandaşlardan yoğun talep geldi. Uygulama kapsamında salça yapmak isteyen vatandaşlar için süre 6 Eylül Pazar gününe kadar uzatıldı.

Bilecik Belediyesi’nden salça yapmak isteyen vatandaşlara kazan ve alan desteği

Bilecik Belediyesi’nden salça yapmak isteyen vatandaşlara kazan ve alan desteği

24 Ağustos 2026 09:34

Bilecik Belediyesi, kışlık salça hazırlamak isteyen vatandaşlar için Vadipark Sosyal Tesisleri'nde "ortak üretim alanı" oluşturdu. "Vadipark’ta salça kazanları kaynayacak, Bilecik’in bereketi sofralara taşınacak" sloganıyla başlatılan uygulama 26 Ağustos'a kadar devam ediyor.

Ayvalık'ta kadın emeği salçaya dönüşüyor

Ayvalık'ta kadın emeği salçaya dönüşüyor

21 Ağustos 2026 11:35

Ayvalık’ın Küçükköy Mahallesi’nde faaliyet gösteren S.S. Ayvalık Üretim ve Pazarlama Kooperatifi'nde kadınların emeğiyle geleneksel yöntemlerle domates salçası üretiliyor. Ayvalık güneşinde doğal yöntemlerle hazırlanan ev yapımı salçalar yoğun ilgi görürken, artan talep doğrultusunda üretim her yıl büyüyor.

Bilecik Belediyesi’nden salça yapmak isteyen vatandaşlara büyük kolaylık

Bilecik Belediyesi’nden salça yapmak isteyen vatandaşlara büyük kolaylık

17 Ağustos 2026 10:33

Bilecik Belediyesi, kışlık salçasını hazırlamak isteyen vatandaşlar için Vadipark Sosyal Tesisleri'nde salça yapım alanı oluşturarak ücretsiz malzeme ve ekipman desteği sağlayacak.

Ayvalık'ta salça sezonu başladı

Ayvalık'ta salça sezonu başladı

11 Ağustos 2026 22:55

Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde, Belediye ile Ayvalık Üretim ve Pazarlama Kooperatifi iş birliğinde düzenlenen ücretsiz salça makinesi uygulaması, bu yıl da devam ediyor. Kış hazırlıklarının vazgeçilmezleri arasında yer alan ev yapımı salça için Ayvalık’ın farklı mahallelerindeki pazaryerlerine kurulacak salça makineleri ücretsiz hizmet verecek.

Ayvalık'ta ücretsiz salça makinesi hizmeti başlıyor

Ayvalık'ta ücretsiz salça makinesi hizmeti başlıyor

11 Ağustos 2026 09:55

Ayvalık Belediyesi ile Ayvalık Üretim ve Pazarlama Kooperatifi iş birliğinde düzenlenen ücretsiz salça makinesi hizmeti bu yıl da vatandaşlarla buluşacak. Farklı günlerde farklı yerlerde hayata geçirilecek uygulamadan Ayvalıklılar ücretsiz olarak yararlanabilecek.

Hatay Antakya’da sahte salça denetimi: 36 ton ürün muhafaza altına alındı, 6 ton ürün imha edildi

Hatay Antakya’da sahte salça denetimi: 36 ton ürün muhafaza altına alındı, 6 ton ürün imha edildi

05 Eylül 2025 17:41

Tarım ve Orman Bakanlığı, Hatay Antakya’da gerçekleştirilen gıda denetimlerinde salça posası ve katkı maddeleri kullanılarak yasa dışı salça üretimi yapıldığının tespit edildiğini, 36 ton ürünün muhafaza altına alındığını, 6 ton domates posasının imha edildiğini açıkladı.

Antalya Büyükşehir Belediyesi'nden Denizyaka Mahallesi’ne salça yapım makinesi desteği

Antalya Büyükşehir Belediyesi'nden Denizyaka Mahallesi’ne salça yapım makinesi desteği

14 Ağustos 2025 11:48

Antalya Büyükşehir Belediyesi, kadınların zamandan tasarruf etmesini sağlamak ve hayatlarını kolaylaştırmak amacıyla Manavgat’ın Denizyaka Mahallesi’ne salça yapımı için domates-biber sıkma makinesi hibe etti.

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin dağıttığı makinelerle ilk salçalar çekildi

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin dağıttığı makinelerle ilk salçalar çekildi

11 Eylül 2024 13:55

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi tarafından Dursunbey’de dağıtılan salça makineleriyle ilk salçalar çekildi.

Edirne’de vatandaşlar ucuz domatese akın etti

Edirne’de vatandaşlar ucuz domatese akın etti

21 Ağustos 2024 14:40

Edirne’de bir markette bugün 10,90 TL’den satılan domates nedeniyle market önünde uzun kuyruklar oluştu. Yemeklere kullanmak ve salça yapmak için kilolarca domates alan vatandaşlar, kışlık hazırlığı yapacaklarını dile getirdi.

ANTALYA BÜYÜKŞEHİR’DEN KUMLUCALI KADINLARA DOMATES SIKMA MAKİNESİ

ANTALYA BÜYÜKŞEHİR’DEN KUMLUCALI KADINLARA DOMATES SIKMA MAKİNESİ

01 Kasım 2023 11:18

Antalya Büyükşehir Belediyesi, kadınların zamandan tasarruf etmesini sağlamak ve hayatlarını kolaylaştırmak amacıyla Kumluca’nın Toptaş, Kızılkahya ve Ortaköy Mahallesi’ne salça yapımı için domates sıkma makinesini hibe etti.

SALÇALIK ALMAK İÇİN PAZARA GİDEN NİĞDELİ YURTTAŞ: “VATANDAŞ PAZARIN ALTINI ÜSTÜNE GETİRİYOR, ‘NEREDE UCUZ BULABİLİRİM’ DİYE. VATANDAŞ AÇ YANİ AÇ, PERİŞAN DURUMDA”

SALÇALIK ALMAK İÇİN PAZARA GİDEN NİĞDELİ YURTTAŞ: “VATANDAŞ PAZARIN ALTINI ÜSTÜNE GETİRİYOR, ‘NEREDE UCUZ BULABİLİRİM’ DİYE. VATANDAŞ AÇ YANİ AÇ, PERİŞAN DURUMDA”

30 Ağustos 2022 14:50

Salça sezonu başladı. Niğde’de vatandaşlar, salçalık domates ve biber almak için pazarlara akın etti. Ancak hem pazarcılar hem de vatandaşlar yüksek fiyatlardan şikayetçi. Salçalık almak için pazara gelen bir Niğdeli, "Vatandaş pazarın altını üstüne getiriyor, ‘nerede ucuz bulabilirim’ diye. Ucuz bulduğu mal zaten yenmiyor ama ne yapsın, mecburiyetten alıyor. Ben de geziyorum, cebimde para olmuşken ben de geziyorum ama zor. Yazık yani, vatandaş aç yani aç, perişan durumda" dedi. Bir pazarcı ise “Millet almıyor, çok geri giden oluyor. Gücü yeten alıyor, gücü yetmeyen de bizim gibi bakıyor” diye konuştu.

SALÇALIK BİBER FİYATINI PAHALI BULAN OSMANİYELİ YURTTAŞ: "YEMEĞİMİZİ BOMBOZ MU YİYELİM? 10 LİRAYA DA BİBER OLMAZ YANİ"

SALÇALIK BİBER FİYATINI PAHALI BULAN OSMANİYELİ YURTTAŞ: "YEMEĞİMİZİ BOMBOZ MU YİYELİM? 10 LİRAYA DA BİBER OLMAZ YANİ"

30 Ağustos 2022 10:58

Salça sezonu başladı. Ancak maliyetlerdeki artışlar nedeniyle bu yıl salçalık biberin fiyatı da yükseldi. Salçalık biberin kilosu Osmaniye’de 10-11 liradan satılıyor. Biber fiyatını fazla bulan Osmaniyeli Sebiha Kılıçkaya, "Giden sene 1 liraydı, bu yıl 10 lira. Olan da var, olmayan da var. Fakir fukara ne yapsın? Yiyeceğimiz bir biber, yemeğimizi bomboz mu yiyelim? 10 liraya da biber olmaz yani. Bu yıl da domates salçası yiyeceğim" dedi. Biber satıcısı Şaban Daşgın ise "Çok insan soruyor, alamıyor. Geçen sene beş çuval alan, bu sene bir çuval alıyor. Millet oradan tasarruf ediyor, yapacağı bir şey yok” diye konuştu.