Anka Haber

#ekşi

İstanbullular Halk Ekmeği hem güvenilir hem de ucuz buluyor

İstanbullular Halk Ekmeği hem güvenilir hem de ucuz buluyor

26 Eylül 2026 13:19

İstanbul Halk Ekmek (İHE), kentin 698 farklı noktasında yer alan büfeleri ve 59 çeşitten oluşan ürün yelpazesiyle vatandaşların ekmek ihtiyacını karşılamayı sürdürüyor.  Vatandaşlar özellikle güvenilir bulduklarından dolayı İHE’yi tercih ettiklerini aktarırken uygun fiyatlı olmasından ve çeşit yelpazesinin geniş olmasından da memnun olduklarını ifade etti. Beyaz ekmeğin yanında ekşi maya, siyez, kepek ve karakılçık çeşitlerinin de çokça tercih edildiğini büfe işletmecileri paketli ürünlerin satışının da giderek arttığını söyledi. Bir vatandaş da, "Aslında paket gıdalara karşıyım da burada bildiğim için onun için tercih ediyorum" dedi.

Yozgat’ta bağlar bozuldu, kazanlarda pekmez kaynamaya başladı

Yozgat’ta bağlar bozuldu, kazanlarda pekmez kaynamaya başladı

24 Eylül 2026 11:55

Yozgat'ta üreticiler, bu yıl verimin iyi olduğu bağlardaki üzümleri toplayıp, kazanlarda pekmez ve ekşi yapımına başladı. 77 yaşındaki emekli öğretmen Bekir Karakoç, siyah üzümlerden ekşi, sarı üzümlerden de pekmez yaptıklarını belirterek, “Sarı üzümün özelliği kabuğu ince, tam sofralık, yemesi hoş, belli bir dönemde yetişiyor” dedi.

Bornova’da Dünya Temizlik Günü seferberliği... Başkan Ekşi: "En büyük temizlik kirletmemekle başlar"

Bornova’da Dünya Temizlik Günü seferberliği... Başkan Ekşi: "En büyük temizlik kirletmemekle başlar"

20 Eylül 2026 09:57

Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, 20 Eylül Dünya Temizlik Günü’nde günün ilk ışıklarıyla birlikte sahaya çıkarak Yeşilova ve Karacaoğlan mahallelerindeki kapsamlı temizlik operasyonuna katıldı. Bornova’nın İzmir’deki en yüksek miktarda çöp üreten kent olduğunu vurgulayan Başkan Eşki, "En büyük temizlik kirletmemekle başlar" diyerek tüm vatandaşları duyarlılığa davet etti.

İdris Şahin: "Pazarda ekşi olan yalnız limon değil, vatandaşın yüzü de cebi de ekşiyor"

İdris Şahin: "Pazarda ekşi olan yalnız limon değil, vatandaşın yüzü de cebi de ekşiyor"

03 Eylül 2026 12:51

DEVA Partisi Ankara Milletvekili İdris Şahin, tarlada 10 liraya çıkan limonun market rafında 85 liraya satıldığını belirterek, "Ticaret Bakanlığı'nın işi fiyat etiketine uzaktan bakmak değil, o etiketi şişiren zinciri açığa çıkarmaktır. Böyle giderse vatandaş limonu kilo hesabıyla değil, çayına sıkacağı damlayla alacak. Çünkü artık pazarda ekşi olan yalnız limon değil. Vatandaşın yüzü de cebi de ekşiyor" dedi.

Heybeliada’daki İsmet İnönü Evi’nde Lozan programı düzenlendi

Heybeliada’daki İsmet İnönü Evi’nde Lozan programı düzenlendi

24 Temmuz 2026 20:02

Lozan Barış Antlaşması’nın 103’üncü yıl dönümü nedeniyle Heybeliada’daki İsmet İnönü Evi Müzesi’nde anma programı düzenlendi.

Nuri Aslan: “Bizim için en büyük ibadet halka hizmet etmek”

Nuri Aslan: “Bizim için en büyük ibadet halka hizmet etmek”

22 Temmuz 2026 15:10

İBB Başkanvekili Nuri Aslan, Ahmet İsvan Halk Ekmek Fabrikası 3. Hat Açılış Töreni’nde, “Ekrem İmamoğlu ve yol arkadaşları olarak ‘Daha fazla halk’ dedik, ‘Daha fazla yurttaş’ dedik, ‘Daha fazla millet’ dedik. Bundan sonra da demeye devam edeceğiz. Bizim için en büyük ibadet halka hizmet etmek, millete hizmet etmektir” dedi.

Limonun tanesini 24 liraya satıldığını gören yurttaşlar: “Nedir bu milletin çektiği”

Limonun tanesini 24 liraya satıldığını gören yurttaşlar: “Nedir bu milletin çektiği”

15 Haziran 2026 13:01

Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde manavda limonun tanesinin 24 liraya satılmasına yurttaşlar tepkilerini “Nedir bu milletin çektiği ceza, verdiği üç kuruş para” sözleriyle dile getirdi.

Yozgat'ta üçüncü nesil parmak çöreği ustalığı yapan Kırdemir: "Maalesef dördüncü kuşağı yetiştiremedik"

Yozgat'ta üçüncü nesil parmak çöreği ustalığı yapan Kırdemir: "Maalesef dördüncü kuşağı yetiştiremedik"

25 Nisan 2026 10:49

Yozgat’ta bir gün öncesinden hazırlanan ekşi mayayla yapılan ve sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alan tescilli lezzet parmak çöreğin ustaları, kendilerinden sonra bu geleneği sürdürecek çırak bulamamaktan şikayet ediyor. Kentte yaklaşık 50 yıldır dede mesleğini sürdüren 61 yaşındaki Bekir Kırdemir, "Dede, baba biz üçüncü kuşaktık. Maalesef dördüncü kuşağı yetiştiremedik, yapamıyorlar" dedi.

Bornova Belediye Meclisi’nde yeni dönem

Bornova Belediye Meclisi’nde yeni dönem

03 Nisan 2026 09:38

Bornova Belediye Meclisi'nin Başkan Ömer Ekşi başkanlığında yapılan nisan ayı olağan toplantısında, katip üyeleri, başkan vekilleri ve encümen üyeleri belirlenirken; toplam 16 komisyonun üyeleri seçildi. Toplantıda ayrıca Hayvan Hakları Komisyonu kuruldu, Sosyal Hizmetler Komisyonu’nun adı ise “Engelsiz Bornova ve Sosyal Hizmetler Komisyonu” olarak güncellendi. Meclisin ikinci oturumunun 6 Nisan’da yapılacağı açıklandı.

Bornova Belediyesi, Dünya Su Günü'ne özel etkinlik düzenledi... Bornova Belediye Başkanı Eşki, "Su, yaşamın kaynağı olduğu kadar toplumsal adaletin de bir parçasıdır"

Bornova Belediyesi, Dünya Su Günü'ne özel etkinlik düzenledi... Bornova Belediye Başkanı Eşki, "Su, yaşamın kaynağı olduğu kadar toplumsal adaletin de bir parçasıdır"

27 Mart 2026 10:19

Bornova Belediyesi, Dünya Su Günü kapsamında “Su ve Cinsiyet” temasıyla düzenlediği etkinlikte öğrenciler, uzmanlar ve STK’ları bir araya getirerek suyun sürdürülebilirliği ve toplumsal eşitlik boyutuna dikkati çekti. Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, "Su, yaşamın kaynağı olduğu kadar toplumsal adaletin de bir parçasıdır. ‘Su ve Cinsiyet’ teması, suya erişimdeki eşitsizlikleri görünür kılması açısından çok kıymetli. Bornova Belediyesi olarak hem çevreyi koruyan hem de toplumsal farkındalığı artıran çalışmalarımıza kararlılıkla devam edeceğiz" dedi.

TBMM Genel Kurulu... Gökhan Günaydın'dan emekli ikramiyesinde artış olmamasına tepki: Para yandaşlarınıza var

TBMM Genel Kurulu... Gökhan Günaydın'dan emekli ikramiyesinde artış olmamasına tepki: Para yandaşlarınıza var

12 Mart 2026 18:37

CHP Grup Başkanvekili Gökhan Günaydın, Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın "Emeklilerimizin bu ayki emekli maaş ödemelerini de öne çekerek 14 Mart'tan itibaren ödemeye başlayacağız" sözlerine ilişkin bazı kamu yöneticilerinin aldığı ücretleri gündeme getirdi. Günaydın, "Ahmet Bolat, Yönetim Kurulu Başkanı olarak huzur hakkı yani ayda 404 bin lira alıyor. THY Genel Müdürü ve Yönetim Kurulu Üyesi Bilal Ekşi ayda 2 milyon 416 bin lira alıyor.  Bir emeklinin on yılda alacağı maaşı Bilal Ekşi bir ayda alıyor. Bir emeklinin seksen yedi yıllık maaşını bu 15 kişi bir ayda götürüyor. Hani para yoktu ya, hani para yoktu. Para yandaşlarınıza var" dedi.

Diyarbakır’da Gıda OSB’de 279 hektarlık alanın tapu devri alındı

Diyarbakır’da Gıda OSB’de 279 hektarlık alanın tapu devri alındı

26 Şubat 2026 15:04

Diyarbakır Silvan Gıda ve Tarımsal Sanayi İhtisas Organize Sanayi Bölgesi’nin tescilli alanı içerisinde bulunan kırsal Başdeğirmen sınırları içindeki 279 hektarlık alanın tapusu, Silvan OSB tüzel kişiliği tarafından Milli Emlak’tan devralındı.

CHP Gençlik Kolları Genel Başkanı Aydın: “Gençlik yasakla yönetilmez. Gençlik sansürle susturulmaz"

CHP Gençlik Kolları Genel Başkanı Aydın: “Gençlik yasakla yönetilmez. Gençlik sansürle susturulmaz"

01 Şubat 2026 11:11

CHP Gençlik Kolları Genel Başkanı Cem Aydın, “Sokakta belinde silah gezenlere dokunmayıp evinde oyun oynayan gençlere hayatı dar ediyorsunuz. Milleti zehirleyen, telefonda sanal bahis oynatan Milli Piyango’ya dokunmayıp normal oyunları yasaklamaya kalkıyorsunuz. Gençlik yasakla yönetilmez. Gençlik sansürle susturulmaz. Gençliği baskıyla bu ülkede tutamazsınız” dedi.

Nilüfer’de ekmek, müzik ve kültür buluşması

Nilüfer’de ekmek, müzik ve kültür buluşması

19 Ocak 2026 11:14

Nilüfer Belediyesi’nin “Gastroetnomüzikolojik Kaynatmalar” söyleşisi, bu ay ekmeğin binlerce yıllık kültürel yolculuğuna ışık tuttu. Pancar Deposu’nda gerçekleştirilen etkinlikte; Hitit mutfağından bugüne uzanan ekmek ritüelleri, müzik ve tadımlar eşliğinde konuşuldu.

Ankara Halk Ekmek Fabrikası, 5 yeni ekşi mayalı ekmek daha üretti

Ankara Halk Ekmek Fabrikası, 5 yeni ekşi mayalı ekmek daha üretti

17 Ocak 2026 09:36

Ankara Halk Ekmek Fabrikası, ekşi mayalı ekmek çeşitlerine 5 yeni ürünü daha ekleyerek, toplam çeşidi 11’e yükseltti. Halk Ekmek Fabrikası’nda ilk kez ekşi mayalı Trabzon ekmeği, Afyon patatesli köy ekmeği, sütlü ekmek, köy ekmeği ve Kıbrıs Bulla ekmeği üretildi. Yeni ürünler, 19 Ocak Pazartesi gününden itibaren Başkent Market raflarında yerini alacak.