Haber: Mustafa USTA
(SİNOP) - Sinop’ta bu yıl 7’ncisi düzenlenecek Lakerda Festivali yarın başlayacak. Gastronomi ağırlıklı olarak planlanan festivalde lakerda atölyesi, ürün stantları, söyleşiler, konserler ve lakerda yarışması düzenlenecek.
Festival öncesi konuşan Sinop Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Yılmaz Küçük, Sinop’un coğrafi konumu, iklimi ve doğal güzellikleriyle önemli bir turizm potansiyeline sahip olduğunu belirterek, deniz ürünlerinin tanıtılması ve katma değer kazanması açısından festivalin önemli bir etkinliğe dönüştüğünü söyledi.
Sinop Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Ahmet Çobanoğlu da festivalin içeriği hakkında bilgiler verdi. Festivalin bu yıl daha bütünleşik bir alanda düzenleneceğini belirten Çobanoğlu, etkinlik alanında kapalı bir mutfak, ürün stantları, sergi ve söyleşi alanları ile yiyecek-içecek bölümlerinin oluşturulacağını söyledi. Çobanoğlu, bu düzenlemeyle ziyaretçiler ve katılımcılar arasında daha kolay iletişim kurulmasının hedeflendiğini ifade etti.
Festivalin açılış programı yarın saat 16.00’da Aylin Ördek’in gerçekleştireceği lakerda atölyesiyle başlayacak. Saat 17.30’da açılış töreni ve kokteyl programı düzenlenecek. Ardından Samsun Devlet Opera ve Balesi tarafından gösteri sunulacak. Akşam saat 19.00’da ise konser gerçekleştirilecek.
Festival kapsamında cuma günü piyanist Anjelika Akbar müzik dinletisi sunacak. Aynı gün konserin ardından Sinop’un kültürel değerlerini tanıtmak amacıyla sembolik bir kortej yürüyüşü yapılacak. Cumartesi günü Sema Moritz ve orkestrası sahne alacak. Festivalin son günü olan pazar ise lakerda yarışmasının finali gerçekleştirilecek.
BAŞKAN GÜRBÜZ’DEN SİNOP’A DAVET
Sinop Belediye Başkanı Metin Gürbüz de Sinop’un denizle iç içe geçmiş köklü bir kent olduğunu belirterek, balıkçılığın kentin kültüründe ve günlük yaşamında önemli bir yere sahip olduğunu söyledi. Gürbüz, şunları kaydetti:
“Sinop mutlu bir kent, suya tutunan bir kent. Bu kentte üç tarafı denizlerle çevrili iki tane yarımada var. Bir tanesi İnceburun Yarımadası, diğeri Boztepe Yarımadası. Dolayısıyla az önce de limana giriş yapan voli teknelerini görüyoruz. Denizlerden ağlarını çekiyorlar. Ürünlerini, rızıklarını çıkarıyorlar. Yakalanan balıkları da kooperatifler aracılığıyla balık satıcıları aracılığıyla bize ulaştırıyorlar. Sağ olsunlar günlük taze balık yiyoruz. Sinop kadim bir şehir. 3 bin yıllık bir gelenek var.
Ben damak tadını bilen, sanata ve sanatçıya değer veren, önemseyen, aynı zamanda lakerda yapmanın tekniğini bilen ve öğrenmek isteyen tüm sanatseverleri, tüm Sinopluları etkinliğimize herkesi davet ediyorum."