MUSTAFA USTA

Sinop Üniversites'nden Prof. Dr. Osman Samsun, sürdürülebilir balıkçlığın önemine vurgu yaparak, "İnsanlarımızın hepsinin haftada en az 2 kez balık yemesinde büyük fayda olduğu bilim camiası tarafından kabul edilen bir gerçek. Kurallara uygun bir avcılık yapılması ve bunun halkımızla birlikte ortak bir anlayış ve tutumla gerçekleşmesi gerekmektedir" dedi.

Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Avlama Teknolojisi Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Osman Samsun balığın önemi, balık tüketimi ve doğru avcılık hakkında açıklamalarda bulundu.

Prof. Dr. Samsun; “Balıklar insanların sağlığı için neden önemlidir? Bu konu çok konuşulmakta. Ancak bir kez daha ifade etmekte fayda var ki başta küçük çocuklar, hamile insanlar, yaşlılar olmak üzere insanlarımızın hepsinin haftada en az 2 kez balık yemesinde büyük fayda olduğu bilim camiası tarafından kabul edilen bir gerçek. Peki biz bu kadar balığı sürekli yiyebilmek için, bunları sofralarımızda bulundurabilmek için nasıl davranmalıyız? İşte sürdürebilir balıkçılık dediğimiz balık stoklarından optimal bir düzeyde verimli bir şekilde yararlanmak için kurallara uygun bir avcılık yapılması ve bunun halkımızla birlikte ortak bir anlayış ve tutumla gerçekleşmesi gerekmektedir. Sağlık için balık, sürekli balık, gelecekte de balık insanlarımız için yararlı olacaktır. Sağlıklı, güzel günleri hepimizi bu önemli protein kaynağı ile beraber kucaklaması dileklerimle. “ dedi.

GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ:
*Hamsi avından haadan detay görüntüler
*Balık tezgahlarından görüntüler
*Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Avlama Teknolojisi Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Osman Samsun açıklamaları
*Detay görüntüler