(TBMM) - CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, Ulusal Süt Konseyi'nin açıkladığı çiğ süt fiyatına ilişkin; "Ulusal Süt Konseyi, sütte bir 7’lik artış öngörmüş ve tavsiye fiyatı olarak açıklamış. Burada kriter maliyetler mi, enflasyon mu, mevcuttaki gelir-gider dengesi hesabı mı? En az 23 liralık bir alım fiyatı açıklanmalıydı. Çiğ sütte maliyet dengesi kurulmalı" dedi.
CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, TBMM'de düzenlediği basın toplantısında Ulusal Süt Konseyi'nin açıkladığı çiğ süt fiyatına ve besicilerin sorunlarına ilişkin açıklamalarda bulundu.
Gürer, açıklamasında şunları kaydetti:
"Ulusal Süt Konseyi, çiğ süt fiyatını açıkladı. Süt inekçiliği yapanın beklentisini karşılayan bir fiyat olmadı. Açıklanan fiyatın sanayicinin taleplerini karşılayan bir yaklaşımla yapıldığı görülüyor. Çünkü raftaki süt ve sütten mamul ürünlerin fiyatları birkaç gün içinde artış gösterecek ama çiğ süt üreticisi 1 Ağustos’ta bundan fayda sağlayacak, o da şüpheli. Halihazırda 17,15 liradan litresi alınan çiğ süt, çoğu bölgede 13-14 liradan küçük aile tipi işletmelerden toplanıyor. Aracılar, bu fiyatın üstüne bir fiyat vermiyor. Öyle olunca da süt inekçiliği yapan küçük işletmelerin çoğu kapanıyordu. Son olarak belirlenen tavsiye fiyatı 18,35 lira. Yani bir taban ücret değil. Taban ücret olmadığı için bunun altında fiyat oluşacak. Yüzde 7’lik bir artış ne gerekçe görülerek sağlandı?
Ulusal Süt Konseyi, sütte yüzde 7’lik artış öngörmüş ve tavsiye fiyatı olarak açıklamış. Burada kriter maliyetler mi, enflasyon mu, mevcuttaki gelir-gider dengesi hesabı mı? Bunların yapılmadığı görülüyor. Yalnızca sanayicilerin son dönemde süt fiyatının artırılması yönünde bir talepleri vardı. Bu yapılan açıklamayla elindeki mamul ürüne çiğ süte fiyat artışı geldi diye fiyat artışı yapacak. Farklı bölgelerde ürün fiyatları değişiklik gösterse de genelde ortalama olarak beklenti 23 lira civarında bir alım fiyatı açıklanmasıydı. Bölgeye göre 25 lira talepleri de var. Çünkü girdi maliyetleri, yem ve ahır giderleri bakımından farklılık gösterdiğinden ona göre de fiyatlandırma talepleri değişiyor. Ama en az 23 liralık bir alım fiyatı açıklanmalıydı. Çiğ sütte maliyet dengesi kurulmalı.
Süt ve süt ürünlerinin raftaki fiyat artışı bu belirlenen fiyattan sonra mutlak suretle Ticaret Bakanlığı tarafından denetlenmeli. Çiğ sütte yüzde 7’lik bir artış rafa nasıl yansıyacak? Besici kazanmıyor, tüketici pahalı fiyatta süt ve süt ürünleri almak zorunda kalıyor ve bu ticari süreç serbest piyasa ekonomisi mantığında besiciyle tüketiciyi ezen, aracıyla sanayiciyi kazandıran bir sistem olarak devam ediyor."
"Şap hastalğı et ve süt verimini olumsuz etkiliyor"
Şap hastalığına da dikkati çeken Ömer Fethi Gürer, "Türkiye genelinde hayvan satış-alış noktaları kapatıldı. Bu da gösteriyor ki şapta bir yaygınlığın varlığı söz konusu. Şap hastalığı zoonotik bir hastalık, et ve süt verimini olumsuz etkiliyor. Rakamsal olarak da değerlendirdiğimizde geçtiğimiz yıl aynı döneme göre TÜİK daha düşük çiğ süt toplandığını açıkladı. Bu süreç çiğ süt toplamada daha da problemlerin artmasına vesile olacak" diye konuştu.