NEDİM GÜLER

Türkiye’de kivinin ilk üretildiği yer olarak bilinen Yalova’nın Altınova ilçesine bağlı Subaşı Beldesi’nde hasat dönemi başladı.

Geçiminin büyük bir bölümünü kiviyle karşılayan ve bu alanda Türkiye’nin ilk ve en büyük kivi üretim merkezi olarak bilinen Yalova’nın Altınova ilçesine bağlı Subaşı Beldesi’nde hasat dönemi başladı.

Kasım ayının ilk haftasıyla birlikte mahsullerini toplamaya başlayan çiftçiler, mahsullerini soğuk hava depolarına taşıyor. Türkiye’nin sadece belirli bölgelerinde yetişen kiviyi elleriyle ağaçlardan toplayan kivi işçileri yaklaşık iki hafta sürecek hasat döneminde yoğun mesai harcıyor.

Kendilerine ait 25 dönümlük arazide yaklaşık 12 yıldır kivicilik yaptıklarını belirten çiftçi Ercan Gürbüz, “Kivinin içindeki şeker oranı belirli bir seviyeye geldikten sonra topluyoruz. Bu da genelde Kasım ayının ilk haftasına denk geliyor. Bizim hasadımız bir hafta sürse de bölgemizde 20-25 gün sürüyor” dedi.

"BÜYÜK ORANI DALINDA SATILDI"

Gürbüz, Türkiye’de kivinin ilk Subaşı’nda yetişmeye başladığını belirterek, şunları söyledi:

“Subaşı kivisinin en büyük özelliği marka olması. Subaşı kivisi denilince artık Türkiye’nin her yerinden tanınıyor. Bunun yanı sıra lezzeti ve tadı da apayrıdır. Türkiye’nin değişik yerlerinden gelen tüccarlar buradaki kivileri alıp kendi depolarına taşıyorlar. Bunun yanı sıra bölgemizdeki depolarda da kiviler bekletiliyor. Kivilerin büyük kısmı dalında satılıyor. Büyük bir kısmını tüccar kendi topluyor. Bizim gibi bazı çiftçiler de kendimiz toplayıp tüccarlara satıyoruz.”