Soğuk havaların başlamasıyla birlikte sokakta vatandaşlardan daha çok talep gören kestanede fiyat artışı bir yılda yüzde 36 oldu. Geçen yıl 22 liraya satılan kestanenin kilogramı bu yıl yüzde 36 artışla 30 liraya geldi. Tezgahlarda ise pişmiş kestanenin 100 gramı 10 liradan satılıyor.
Türkiye kestane üretiminde 2019’da bir önceki yıla oranla yüzde 14’lük artış yakaladı. Ancak fiyatlarda da artış sürüyor. İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hal Müdürlüğü’nün yayınladığı fiyat bülteninde, kestanenin fiyatı geçen yıl 22 lira iken bu yıl fiyat 30 liraya ulaştı. Bir yılda fiyat değişimi yüzde 36 oldu. Tezgahlarda ise pişirilmiş 100 gramlık paketler halinde satılan kestanenin fiyatı 10 liradan başlıyor.
TÜRKİYE KESTANE ÜRETİMİNDE DÜNYA ÜÇÜNCÜSÜ
Türkiye’de meyve alınan kestane ağacı sayısı 2 milyona ulaştı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, meyve veren kestane ağaçlarının yüzde 20’si kadar meyve vermeyen kestane ağacı bulunuyor. Türkiye’de 127 bin dekar alanda kestane üretimi yapılıyor. Kestane alanlarının yüzde 60’ı Aydın’da, yüzde 23’ü İzmir’de bulunuyor.
2017 yılında dünyada 600 bin hektar alanda kestane üretimi gerçekleştirildi. Kestane üretim alanlarının yüzde 56’sı Çin’de bulunuyor. Dünya kestane üretiminin yüzde 83’ü Çin tarafından gerçekleştiriliyor. Çin’de 2017 yılında yaklaşık 2 milyon ton kestane üretilirken Türkiye dünya kestane üretiminde 72 bin ton ile üçüncü sırada yer alıyor.
İBB HAL FİYATLARI
2019 Kestane Kilogram 15,00 TL 22,00 TL
2020 Kestane Kilogram 15,00 TL 30,00 TL