UĞUR İSTANBULLU

Artvin’in Yusufeli ilçesine bağlı 113 haneli Kılıçkaya köyünde kurulan Kadın Girişimci Üretim ve işletme Kooperatifi’nin ortakları ve gönüllüleri, 20 yıl sonra tarlalarına ektikleri ata tohumu çeltikleri geleneksel yöntemle orakla biçerek hasadını yaptı.

Kılıçkaya Kadın Girişimci Üretim ve işletme Kooperatifi üyeleri, 20 yıldır ekilmeyen tarlalara ata tohumundan çeltik ekimi yaptı. Çeltiklerin geleneksel olarak orakla biçilerek hasadı yapıldı. Kooperatif ortaklarından Ayşe Katkat, yaptıkları çalışmaları şöyle anlattı:

"COVİD PANDEMİSİ FARKINDALIK YARATTI"

"Covid pandemisi insanlarda biraz farkındalık yarattı. Biraz doğal gıdalar, hazır tüketimden uzaklaşma falan. Yerinden üretim, yerinden temin etmek. İnternet yoluyla birçok genç bunları araştırıyor. Bununla ilgili bir yığın STK kurulmuş vaziyette. Gençler çok bilinçli, hani duyarsız gibi görünüyorlar ama zorunlu olarak sağlıkları için bu arayış içinde onlar da olacak.

"SATIŞTA SIKINTIMIZ YOK, ÜRETİMDE VAR SIKINTIMIZ"

Her yaştan kadınlarımızla çalıştık burada. Annelerimiz var 77-80 yaşında. Onların önderliğinde. Onlar da yıllardır yapmamışlar. Buralar hep pirinç alanlarımızdır. Annelerimiz de özlediği bir şeydi. Uzun yıllardır ekilmemiş buralar. Onlar da heyecanlandı. Diğer kadınlarımız da. Biz üretimde sorun yaşıyoruz, köylü kadınların katılımında. Çünkü kooperatiflerin hepsi bizim gibi ilk 5 yıl işletme sermayesi yok. O yüzden ücretli personel çalıştıramıyor. Biraz öyle imkanlar tanınsa daha çok katılım sağlansa köylü kadınların, üretimi artırsak aslında satışta sorun yok. Büyükşehir belediyeleri bu konuda özellikle teşvik edici pazarlar açıyorlar, üretici pazarları, kooperatif pazarları. Ve hükümetin de bu konuda çok şeyi var çünkü tarımda tıkandık. Bütün marketlerde Arjantin, Brezilya malzemesi Kanada nohudu bilmem, dışardan nohut, buğday. Bunlar artık tepki gördüğü için bu konuda özellikle devlet makamlarının da çalışması var. İstanbul’da biz iki pazarda tezgah kuruyoruz eşimle. Keşke gönüllülerimiz olsa İzmir, Ankara’da. Özellikle İzmir kooperatifçilikte yoğun çalışıyor.”