Anka Haber

#yağ

Trakya Birlik, ayçiçeği ön alım fiyatını ton başına 37 bin lira olarak açıkladı

Trakya Birlik, ayçiçeği ön alım fiyatını ton başına 37 bin lira olarak açıkladı

19 Eylül 2026 01:19

Trakya Birlik, 2026-2027 sezonunda yüzde 44 yağ oranlı ayçiçeği için ön alım fiyatını ton başına 37 bin lira olarak belirledi. Yağ oranındaki her yüzde 1’lik değişim için fiyata yüzde 1,5 oranında çarpan uygulanacağı bildirildi.

Glikoz ve fruktoz şurubu yasaklandı

Glikoz ve fruktoz şurubu yasaklandı

16 Eylül 2026 20:50

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türk Gıda Kodeksi İçme Sütleri Tebliği’nde yapılan değişikliklerle sütlerde yağ sınıflarının sadeleştirildiğini, çeşnili sütlerde çeşni oranının en az yüzde 1 olarak belirlendiğini ve glikoz ile fruktoz şurubu kullanımının yasaklandığını açıkladı.

Et ürünlerine standartlar yeniden belirlendi... Bakan Yumaklı: "Sucuk ve pastırma gibi geleneksel lezzetlerimizin içine farklı katkılar katarak özünü bozanları engelliyoruz"

Et ürünlerine standartlar yeniden belirlendi... Bakan Yumaklı: "Sucuk ve pastırma gibi geleneksel lezzetlerimizin içine farklı katkılar katarak özünü bozanları engelliyoruz"

16 Eylül 2026 11:03

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türk Gıda Kodeksi bünyesinde et ürünlerinde yeni standartlar belirlendiğini açıkladı. Ette soya ve nişasta kullanımına son verildiğini duyuran Yumaklı, "Sucuk ve pastırmanın özünü bozanları engelliyor, dönerimizi 'yaprak' ve 'kıyma' olarak şeffafça etiketliyoruz. Tavuk dönerdeki yağ oranını da yüzde 15'e çekerek standartları netleştiriyoruz" dedi.

Keçiören’de "Mobil Atık Getirme Merkezleri" yenileniyor

Keçiören’de "Mobil Atık Getirme Merkezleri" yenileniyor

10 Eylül 2026 09:28

Keçiören Belediyesi tarafından ilçenin farklı noktalarına yerleştirilen ve geri dönüştürülebilir atıkların kaynağında ayrıştırılarak toplanabilmesini sağlayan Mobil Atık Getirme Merkezleri yeniliyor. Yenileme çalışmalarının ardından mobil merkezler düzenli ve hijyenik bir şekilde vatandaşların kullanımına sunuluyor.

Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu: "Gıda fiyatlarında 75 aydır süren artış serisi ağustosta da devam etti"

Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu: "Gıda fiyatlarında 75 aydır süren artış serisi ağustosta da devam etti"

26 Ağustos 2026 15:28

Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu’nun araştırma birimi Kamu-Ar'ın ağustos ayı Gıda Fiyatları Endeksi'ne göre, gıda fiyatları aylık yüzde 0,5, yıllık yüzde 56,7 oranında arttı. Gıda fiyatlarındaki aralıksız artış serisinin 75 aya ulaştığını belirten konfederasyon, kamu çalışanlarının alım gücünün Eylül 2021'den bu yana gıda fiyatları karşısında reel olarak yüzde 39 oranında eridiğini açıkladı.

Bir kasede nohuttan fazlası var: Humusla gelen besin zenginliği

Bir kasede nohuttan fazlası var: Humusla gelen besin zenginliği

20 Ağustos 2026 10:47

Nohut, tahin ve zeytinyağını bir araya getiren humus; bitkisel protein, lif, sağlıklı yağlar, vitamin ve minerallerle zengin içeriğiyle klasik bir mezenin çok ötesine geçiyor. Duru Gıda Beslenme Uzmanı Emine Uluçay, humusun farklı besin gruplarını bir araya getiren yapısıyla dengeli beslenme için pratik ve besleyici bir seçenek olduğunu belirtti.

Burhaniye Belediyesi'nden çevre dostu proje

Burhaniye Belediyesi'nden çevre dostu proje

20 Ağustos 2026 09:40

Burhaniye Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü, sıfır atık hedefi doğrultusunda geri kazanılabilir atıkların kaynağında ayrı toplanması ve ekonomiye kazandırılması amacıyla hayata geçirdiği 1. Sınıf Atık Getirme Merkezi projesinde çalışmalarını sürdürüyor.

Besler, yılın ilk yarısında inovasyonla büyüyerek cirosunu 19,6 milyar TL’ye yükseltti

Besler, yılın ilk yarısında inovasyonla büyüyerek cirosunu 19,6 milyar TL’ye yükseltti

20 Ağustos 2026 09:12

Dondurulmuş gıda, donuk fırıncılık, konserve ve yağ kategorilerindeki güçlü markalarıyla faaliyet gösteren Besler’in, 2026 yılının ilk altı ayında konsolide cirosu geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 7,6’lık artışla 19,6 milyar TL oldu. Başarılı finansal performansını inovasyon, lider markaları ve sürdürülebilir büyüme yatırımlarıyla destekleyen Besler, Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası'ndan (EBRD) sağladığı finansmanla büyümesini daha da ivmelendirmeyi hedefliyor.

Yozgat’ta lavanta üreticileri pazar bulamıyor, ihracat kapılarının aralanmasını bekliyor

Yozgat’ta lavanta üreticileri pazar bulamıyor, ihracat kapılarının aralanmasını bekliyor

18 Ağustos 2026 11:26

Yozgat’ta üretimi yapılan ve kozmetikten temizlik sektörüne, sağlıktan sanayiye kadar geniş bir alanda kullanılan lavantanın pazar sorunu devam ederken, ihraç kapılarının aralanmaması üreticiyi zora sokuyor. Sıkımı yapılıp, yağ olarak iç piyasaya sürülen lavantanın tıbbi bitki olduğunu aktaran Yozgatlı çiftçi Harun Haliloğlu, Türkiye’de fason üretim yapılarak AB ülkelerine ihraç edilmesiyle üretimin daha da artacağını söyledi.

Milas Ören Pazarı’nda vatandaş geçim mücadelesini anlattı: "Getiriyorum, götürüyorum. Bir kilo, iki kilo yağ satıyorum"

Milas Ören Pazarı’nda vatandaş geçim mücadelesini anlattı: "Getiriyorum, götürüyorum. Bir kilo, iki kilo yağ satıyorum"

16 Ağustos 2026 12:27

Milas’ın Ören Mahallesi’nde kurulan Cumartesi Pazarı’nda vatandaş ve üreticiler, ekonomik koşulların günlük yaşam üzerindeki etkilerini anlattı. Bir üretici, “Eskiden zeytinyağı sata sata kollarım, zeytin toplaya toplaya ellerim mahvolurdu. Şimdi hiç... Getiriyorum, götürüyorum. Bir kilo, iki kilo yağ satıyorum; onu da satamıyorum. Hiçbir şey eskisi gibi değil" dedi.

Muğla'da Menteşe Belediyesi'nin başkanlık binası Vakıflar'a geçti

Muğla'da Menteşe Belediyesi'nin başkanlık binası Vakıflar'a geçti

14 Ağustos 2026 21:13

Menteşe Belediyesi’nin başkanlık binasının bulunduğu taşınmaz, Vakıflar Genel Müdürlüğü adına tescil edildi. Menteşe Belediye Başkanı Gonca Köksal Aras, “Bu süreci hukukçularımızla birlikte bütün yönleriyle inceliyoruz. Hemşerilerimizin ve belediyemizin haklarını korumak için gerekli bütün hukuki ve idari girişimleri yapacağız” dedi.

TMO'nun fındık alım fiyatına tepki: Bu taban fiyat değil, üreticinin ölüm fermanıdır

TMO'nun fındık alım fiyatına tepki: Bu taban fiyat değil, üreticinin ölüm fermanıdır

06 Ağustos 2026 17:07

TMO'nun Giresun kalite fındığın kilogram fiyatını 255 lira, Levant kalite fındığın kilogram fiyatını ise 250 lira olarak açıklamasına tepki gösteren Giresun Ziraat Odası Başkanı Nurettin Karan, "2026 yılı fındık taban fiyatı tam bir hayal kırıklığıdır. Belirlenen rakam yalnızca tekelcilerin ekmeğine yağ sürecektir" dedi.

Yaz sofralarının yıldızı: Ferahlatan salatalar, besleyici peynirler

Yaz sofralarının yıldızı: Ferahlatan salatalar, besleyici peynirler

06 Ağustos 2026 11:22

Yaz aylarında artan sıcaklıklarla birlikte ağır öğünler yerine hafif, besleyici ve pratik alternatifler öne çıkıyor. Kalsiyum ve kaliteli protein açısından zengin Muratbey peynirleriyle hazırlanan salata ve atıştırmalıklar; hem uzun süre tokluk sağlıyor hem de yaz sofralarına lezzet ve denge katıyor.

Bodrum Belediyesi, bitkisel atık yağ toplama bidonlarını hizmet noktalarına yerleştirdi

Bodrum Belediyesi, bitkisel atık yağ toplama bidonlarını hizmet noktalarına yerleştirdi

28 Temmuz 2026 16:29

Bodrum Belediyesi, evsel kaynaklı bitkisel atık yağların çevreye zarar vermeden geri dönüşüme kazandırılması amacıyla ilçe genelindeki farklı hizmet binalarına bitkisel atık yağ toplama bidonları yerleştirdi.

Aliağa'daki yakıt tankeri yangını kontrol altına alındı

Aliağa'daki yakıt tankeri yangını kontrol altına alındı

28 Temmuz 2026 15:32

Aliağa Gemi Söküm Tesisleri'nde yakıt tankeri olarak kullanılan bir gemide yangın çıktı. İzmir Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Dairesi Başkanlığı ekipleri, ihbarın ardından hızla bölgeye ulaştı. Yangın müdahale sonrası kontrol altına alındı, bölgede söndürme ve soğutma çalışmaları devam ediyor.