Anka Haber Ajansı

#YÖRESEL YEMEK

Mersin Büyükşehir Belediyesi'nin "Tarsusi Yöresel Yemek Hikayeleri" projesi devam ediyor

Mersin Büyükşehir Belediyesi'nin "Tarsusi Yöresel Yemek Hikayeleri" projesi devam ediyor

18 Nisan 2026 09:35

Mersin Büyükşehir Belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren Tarsus’a Değer Katanlar Kurulu (TADEKA), yöresel mutfak kültürünü gelecek nesillere aktarmak amacıyla yürüttüğü "Tarsusi Yöresel Yemek Hikayeleri" projesine devam ediyor.

Iğdır’da "İki Nesil Bir Lezzet" yarışması ile mutfak kültürü geleceğe taşındı

Iğdır’da "İki Nesil Bir Lezzet" yarışması ile mutfak kültürü geleceğe taşındı

16 Nisan 2026 11:52

Iğdır’da Turizm Haftası kapsamında düzenlenen "İki Nesil Bir Lezzet" yemek yarışmasında anne-kızlar geleneksel yöresel yemekleri birlikte hazırlayarak hünerlerini sergiledi. Iğdır Valiliği ve İl Milli Eğitim Müdürlüğü öncülüğünde gerçekleştirilen yarışmada, öğrenciler ve anneleri taş köfte, ayran aşı ve kaysefa tatlısı gibi coğrafi işaretli ve yöresel lezzetlerle yarıştı.

Göcek Ot Yemekleri Festivali’ne yoğun ilgi: 200’ün üzerinde stant açıldı

Göcek Ot Yemekleri Festivali’ne yoğun ilgi: 200’ün üzerinde stant açıldı

29 Mart 2026 17:51

Muğla’nın Fethiye ilçesine bağlı Göcek Mahallesi’nde düzenlenen 8. Göcek Ot Yemekleri Festivali’nde yöresel otlar ve bu otlardan yapılan yemekler tanıtıldı; festivalde yarışmalar, halk oyunları ve çeşitli etkinlikler gerçekleştirildi.

Efeler Belediyesi, 'Aydın kestanesi' temalı yöresel yemek yarışması düzenleyecek

Efeler Belediyesi, 'Aydın kestanesi' temalı yöresel yemek yarışması düzenleyecek

29 Ocak 2026 13:46

Efeler Belediyesi, 7-8 Şubat 2026 tarihlerinde, Tepecik Düğün Salonu’nda 'Aydın kestanesi' temalı yöresel yemek yarışması düzenleyecek.

"Tarsusi Yöresel Yemek Hikayeleri" projesi devam ediyor

"Tarsusi Yöresel Yemek Hikayeleri" projesi devam ediyor

22 Aralık 2025 10:27

Mersin Büyükşehir Belediyesi Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Dairesi Başkanlığı bünyesindeki Tarsus’a Değer Katanlar Kurulu (TADEKA) bileşenlerinden Turizm ve Gastronomi Kurulu'nun, Tarsus’a özgü yemeklerin gelecek nesillere aktarılması için başlattığı "Tarsusi Yöresel Yemek Hikayeleri" projesi devam ediyor. Bu kapsamda Tarsus fındık lahmacun ve kaynar içeceği, orijinal tarifleriyle yapılarak, kayıt altına alındı.

Keçiören Belediyesi iş birliği ile düzenlenen  2. Geleneksel Serhat İlleri Yöresel Yemek Yarışması sona erdi

Keçiören Belediyesi iş birliği ile düzenlenen 2. Geleneksel Serhat İlleri Yöresel Yemek Yarışması sona erdi

08 Kasım 2025 10:13

Keçiören Belediyesi'nin Türkiye Aşçılar Federasyonu iş birliğiyle düzenlediği 2. Geleneksel Serhat İlleri Yöresel Yemek Yarışması’nda dereceye girenler ödüllerini aldı. Fatih Stadı’nda düzenlenen törende Belediye Başkanı Mesut Özarslan'a, Türkiye Aşçılar Federasyonu tarafından madalya takdim edildi.

Keçiören'de yöresel yemek yarışması heyecanı başladı

Keçiören'de yöresel yemek yarışması heyecanı başladı

04 Kasım 2025 09:57

Keçiören Belediyesi tarafından Türkiye Aşçılar Federasyonu iş birliğiyle düzenlenen 2. Geleneksel Serhat İlleri Yöresel Yemek Yarışması, Fatih Stadı’nda gerçekleştirilen açılış töreniyle başladı. 562 yarışmacının yer aldığı etkinlikte, kete kategorisinde yarışanlar 500 bin TL, hıngel kategorisinde yarışanlar 300 bin TL ve kavut kategorisinde yarışanlar 100 bin TL’lik büyük ödül için ter döküyor.

Yozgat'ta 129 yıllık Taş Mektep’te "mercimekli pilav" etkinliği

Yozgat'ta 129 yıllık Taş Mektep’te "mercimekli pilav" etkinliği

02 Ekim 2025 16:22

Yozgat’ta “Taş Mektep” olarak da bilinen 129 yıllık Yozgat Lisesi’nde öğrencilere yöresel ürünlerin tanıtılması amacıyla mercimekli bulgur pilavı etkinliği düzenlendi. Etkinlikte öğrencilere hem yöresel yemekler ikram edildi hem de tarım sektörünün önemi anlatıldı.

Sabri Ülker Vakfı’ndan 'Sevimli ve Dengeli Tabaklar'a ödül

Sabri Ülker Vakfı’ndan 'Sevimli ve Dengeli Tabaklar'a ödül

30 Mayıs 2025 16:36

Sabri Ülker Vakfı’nın, Yemekte Denge Eğitim Projesi kapsamında okul öncesi ve ilkokul çağındaki çocukların dengeli beslenme farkındalığını artırma hedefiyle düzenlediği "Sevimli ve Dengeli Tabaklar" yarışmasında dereceye giren okullar belli oldu. Dengeli besin ögelerini içermesinin yanı sıra yöresel ürün kullanımı ve yaratıcılık kriterlerine en uygun tabakla yarışmayı kazanan okula Sabri Ülker Vakfı Kütüphanesi kurulacak.

Sinop’ta Türk Mutfağı Haftası kapsamında yöresel yemek etkinliği

Sinop’ta Türk Mutfağı Haftası kapsamında yöresel yemek etkinliği

24 Mayıs 2025 14:19

Sinop’ta Türk Mutfağı Haftası kapsamında yöresel yiyeceklerin tanıtımına yönelik etkinlik düzenlendi. Etkinliğine katılan Gerze Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürü Aziz İstanbullu, etkinliğe Gerze’ye özgür bir tür olan Hacıkadı horuzu getirdiklerini belirterek "En azından birkaç örnek de olsa korumaya çalışıyoruz” dedi.

Yozgat’ta "Türk Mutfağı" etkinlikleri kapsamında coğrafi işaretli yemekler görücüye çıkarıldı

Yozgat’ta "Türk Mutfağı" etkinlikleri kapsamında coğrafi işaretli yemekler görücüye çıkarıldı

21 Mayıs 2025 15:02

Anadolu’nun binlerce yıl öncesine uzanan köklü tarihinden beslenen Türk yemeklerinin tanıtımı amacıyla her yıl yapılan "Türk Mutfağı" etkinlikleri kapsamında Yozgat’ta Türk Patent Enstitüsü tarafından tescil edilen coğrafi işaretli yemekler ve yiyecekler beğeniye sunuldu. Etkinlik kapsamında düzenlenen "Yöresel Anne Kurabiyesi" yarışmasında ise ilk üçe girenlere ödül verildi.

Manisa'da mesir macunlu yemekler yarıştı

Manisa'da mesir macunlu yemekler yarıştı

25 Nisan 2025 15:50

485'inci Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali kapsamında "Mesir Macunlu Yöresel Lezzetler" yemek yarışması düzenlendi. Manisa’nın mutfak kültürünü ön plana çıkarmak amacıyla düzenlenen etkinlikte Murat Selçuk, mutancana yemeği ile birinci oldu.

Muğla Fethiye'de Göcek Ot Festivali’ne yoğun ilgi

Muğla Fethiye'de Göcek Ot Festivali’ne yoğun ilgi

22 Nisan 2025 01:11

Muğla’nın Fethiye ilçesinde, 8. Göcek Ot Festivalinde yöresel otlar ve otlardan yapılan yemekler tanıtıldı. Göcek Kültür ve Turizm Derneği tarafından bu yıl 8. düzenlenen festivalde, yörede yetişen otlar tanıtılıp, bu otlardan yapılan yemekler beğeniye sunuldu. Geleneksel ot yemekleri ve yöresel ürünlerin satışa sunulduğu festivale katılanlara ot çorbası ile ayran ikram edildi.

Muğla Fethiye'de Göcek Ot Festivali’ne yoğun ilgi

Muğla Fethiye'de Göcek Ot Festivali’ne yoğun ilgi

22 Nisan 2025 00:28

Muğla’nın Fethiye ilçesinde, 8. Göcek Ot Festivalinde yöresel otlar ve otlardan yapılan yemekler tanıtıldı. Göcek Kültür ve Turizm Derneği tarafından bu yıl 8. düzenlenen festivalde, yörede yetişen otlar tanıtılıp, bu otlardan yapılan yemekler beğeniye sunuldu. Geleneksel ot yemekleri ve yöresel ürünlerin satışa sunulduğu festivale katılanlara ot çorbası ile ayran ikram edildi.

Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin meslek edindirme kursu ile katılımcılar hem hobi ediniyor hem de iş imkanı buluyor

Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin meslek edindirme kursu ile katılımcılar hem hobi ediniyor hem de iş imkanı buluyor

12 Mart 2025 10:50

Antalya Büyükşehir Belediyesi Atatürk Sanat Eğitim Merkezi'nde (ATASEM) kursiyerler, aldıkları eğitimlerle hem hobi ediniyor hem de yeni iş imkanı buluyor. Türk Mutfağı kursunda erkek kursiyerler yöresel yemekler pişirirken, kadınlar da meslek edinme kurslarını tercih ediyor. Kursiyerler eğitim sonunda aldıkları Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifikalarla da kendi işlerinin sahibi oluyor.