Anka Haber

#peynirci

Van’da otlu peynir üretimi düşüyor: “Eskiden fakirlerin sofrasında peynir vardı; şimdi lüks"

Van’da otlu peynir üretimi düşüyor: “Eskiden fakirlerin sofrasında peynir vardı; şimdi lüks"

23 Kasım 2025 13:19

Van’da her geçen yıl üretimi azalan otlu peynir, artık dar gelirli vatandaşların neredeyse ulaşamadığı bir ürün haline geldi. Geçen yıl kilosu 300–350 lira arasında satılan otlu peynir bu yıl 600–700 liraya kadar yükseldi. Hayvan sayısındaki düşüş, artan maliyetler, kuraklık ve göç nedeniyle üretimin azalması fiyatları daha da yukarı çekti. Peynirciler Çarşısı esnafı Fevzi Metin, “Eskiden fakirlerin sofrasında peynir vardı; şimdi lüks olmuş artık. Fakir yiyemiyor. Fakir gelip peynir kırıntısı alıyor, yoksa peynir alamıyor” dedi.

Zeytin ağacının altında caz müzik konseri

Zeytin ağacının altında caz müzik konseri

25 Eylül 2025 12:48

Her yıl Ahmed Adnan Saygun Sanat Merkezi bahçesindeki zeytin ağacının altında düzenlenen konser serisi, “Zeytin Altında Caz Tolga Bilgin Quartet” ile devam etti. Türkiye’nin önde gelen caz trompetçilerinden Tolga Bilgin’in yer aldığı quartet, sanatseverlere unutulmaz bir akşam yaşattı.

Denizli'de 12 metre 30 santimetrelik ballı, cevizli tahinli pide ile dünya rekoru denemesi yapıldı

Denizli'de 12 metre 30 santimetrelik ballı, cevizli tahinli pide ile dünya rekoru denemesi yapıldı

26 Mayıs 2025 21:14

Denizli Lokantacılar Odası tarafından, dünya rekoru 6 metre olan tahinli pideye rakip olarak 12 metre 30 santim boyunda tahinli, cevizli, ballı tahinli pide yaptı. Denizli Lokantacılar Odası Başkanı Osman Üçgül, "Hedefimiz Denizli plakası olan 20 metre uzunluğunda ballı cevizli tahinli pide ile Guinness Rekorlar kitabına girmek" dedi.

Yunusemre Belediyesi resim kursuna katılan öğrenciler 30 Ağustos Zafer Bayramı'nı resmetti

Yunusemre Belediyesi resim kursuna katılan öğrenciler 30 Ağustos Zafer Bayramı'nı resmetti

26 Ağustos 2024 16:28

Yunusemre Belediyesi bünyesinde hizmet veren Hanım Lokalleri ve Meslek Edindirme Kurslarında yaz ayları boyunca eğitim alan ilk ve ortaokul öğrencileri, 30 Ağustos Zafer Bayramı’nı resmetti. 37 eserin katıldığı yarışmada jüri kazananları belirledi.

MALATYALI ESNAF 11 AYDIR KONTEYNER BEKLİYOR

MALATYALI ESNAF 11 AYDIR KONTEYNER BEKLİYOR

07 Ocak 2024 15:44

Kahramanmaraş merkezli depremlerin üzerinden 11 ay geçmesine rağmen, Malatya kent merkezindeki işyerini kaybeden terzi Mehmet Güneş, kendisine hala konteyner verilmediğini belirterek, "Pazarcıya, peynirciye yer var. Ben de buranın esnafıyım, bize niye yer yok? Benim evraklarımda eksik bir şey varsa bana yer vermesinler, eyvallah diyeceğim. Hiçbir eksiğimiz olmadığı halde bize yer yok. Çevreyolunu verdiler, bana deyin ki ‘bu 3 metrekare yer senin, buraya kendine yer yap’ ben yine razıyım. Ben kendime yer yapacağım" dedi.

PEYNİRCİ ŞENER AKYÜZ: “PEYNİR ARTIK LÜKS OLDU”

PEYNİRCİ ŞENER AKYÜZ: “PEYNİR ARTIK LÜKS OLDU”

17 Aralık 2023 14:43

Artvin Halk Pazarı’nda peynir satan Erzurumlu Şener Akyüz “Peynir işi lüks oldu artık. Eskiden vatandaşın sofrasında en ucuz şey peynirdi. Vatandaş bolca peynir alıp evine koyardı. 'Peynir ekmek ye' derlerdi. Ama o zaman ucuzdu ve şimdi öyle bir şey yok. Yetkililerde görüyor bu durumu ve piyasayı benden senden daha iyi biliyorlar ama işlerine gelmiyor" dedi.

BÜYÜK ÖNDER ATATÜRK ÇUKUROVA’DA ANILDI

BÜYÜK ÖNDER ATATÜRK ÇUKUROVA’DA ANILDI

10 Kasım 2023 13:36

Büyük Önder Mustafa Kemal Atatürk, ölümünün 85’inci yılında Çukurova’da anıldı.

ÇUKUROVA BELEDİYESİ'NDEN ANLAMLI 100. YIL ETKİNLİĞİ

ÇUKUROVA BELEDİYESİ'NDEN ANLAMLI 100. YIL ETKİNLİĞİ

26 Ekim 2023 10:21

Cumhuriyet'in kuruluşunun 100. yılı nedeniyle bir hafta süresince her gün düzenlediği etkinliklerle kutlama yapan Çukurova Belediyesi, gençlerin yoğun katılımıyla “Cumhuriyet'in Kazanımları” konulu söyleşi düzenledi. Tesisler Müdürlüğü tarafından organize edilen ve Atatürk Kadın Yaşam Köyü’nde bulunan Gençlik Merkezi’nde gerçekleşen etkinlikte, Cumhuriyet'in getirdiği temel haklar ve giderek artan değerleri anlatıldı.

BORNOVA’DA CAZ RÜZGARI

BORNOVA’DA CAZ RÜZGARI

21 Haziran 2023 10:55

Bornova Belediyesi, kültür sanat etkinlikleri kapsamında 21 Haziran Dünya Müzik Günü için "100 Yılın Cazı" konserini Bornovalılar ile buluşturdu. Gecede başarı dolu kariyeri ile sanatseverlerin sevgisini kazanan sanatçı Uğur Sayınbatur ve caz grubu sahne aldı.

BÜLENT TEZCAN: "ETE, SÜTE, PEYNİRE YANAŞMAK MÜMKÜN DEĞİL, EL YAKIYOR. KASAP DÜKKANLARIYLA PEYNİRCİ DÜKKANLARI SARRAF DÜKKANI GİBİ OLMUŞ"

BÜLENT TEZCAN: "ETE, SÜTE, PEYNİRE YANAŞMAK MÜMKÜN DEĞİL, EL YAKIYOR. KASAP DÜKKANLARIYLA PEYNİRCİ DÜKKANLARI SARRAF DÜKKANI GİBİ OLMUŞ"

10 Mayıs 2023 14:23

CHP Genel Başkan Yardımcısı ve Aydın Milletvekili Bülent Tezcan Karacasu'da "Ete, süte, peynire yanaşmak mümkün değil. El yakıyor. Kasap dükkanlarıyla, peynirci dükkanları sarraf dükkanı gibi olmuş. Sarraf gibi kuyumcu gibi fiyatlara baktığın zaman. Kasaba mı girdim, peynirciye mi girdim, sarrafa mı girdim kafan karışıyor. Gramla alışveriş başlamış. Bu düzeni sona erdireceğiz" dedi.

CHP AFYONKARAHİSAR İL GENÇLİK KOLLARI BAŞKANI PEYNİRCİ: “HALKIMIZI KANDIRMAYA YÖNELİK VE SİYASİ ŞOVDAN İBARET OLAN BU TEMEL ATMA GÖSTERİSİNİ KINIYORUM”

CHP AFYONKARAHİSAR İL GENÇLİK KOLLARI BAŞKANI PEYNİRCİ: “HALKIMIZI KANDIRMAYA YÖNELİK VE SİYASİ ŞOVDAN İBARET OLAN BU TEMEL ATMA GÖSTERİSİNİ KINIYORUM”

03 Mayıs 2023 20:45

CHP Afyonkarahisar İl Gençlik Kolları Başkanı Caner Peynirci, bugün Afyonkarahisar’da Afyon Valisi Kübra Güran Yiğitbaşı’nın katılımı ile yapılan “AFRAY” projesinin temel atma törenine ilişkin; “Yıllardan beri vaat edip yapamadıkları AFRAY projesinin temelini de göstermelik olarak attılar. Halkımızı kandırmaya yönelik ve siyasi şovdan ibaret olan bu temel atma gösterisini kınıyorum” açıklamasını yaptı.

YOZGAT’TA KÖYLÜ PAZARINA İLGİ AZALDI

YOZGAT’TA KÖYLÜ PAZARINA İLGİ AZALDI

04 Nisan 2023 15:33

Yozgat'ta köylü pazarında köyden getirdiği yöresel ürünlerin satışını yapan peynirci Abdullah Alataş, fiyatların geçen yıla göre çok yüksek olduğunu vatandaşın da alım gücünün düşmesi nedeniyle pazara ilginin azaldığını söyledi.

MANİSALI KASAP: VATANDAŞ BİR PEYNİRCİYE GİDECEK, BİR DE BİZE GELECEK; BİN LİRA. VATANDAŞIN ALIM GÜCÜ YOK. GELİR GİDER TABLOSU BOZUK

MANİSALI KASAP: VATANDAŞ BİR PEYNİRCİYE GİDECEK, BİR DE BİZE GELECEK; BİN LİRA. VATANDAŞIN ALIM GÜCÜ YOK. GELİR GİDER TABLOSU BOZUK

27 Mart 2023 12:12

CHP Manisa Milletvekili Bekir Başevirgen, Manisa’nın Turgutlu ilçesinde kasapları ziyaret etti. Kasap Osman Çırakoğlu, “Alım gücü düştü. Vatandaş bir peynirciye gidecek, bir de bize gelecek; bin lira. Et, o peynirin yanında ucuz bile yani. 250 lira peynir. Vatandaşın alım gücü yok. Gelir gider tablosu bozuk. Önceki yıllarda hiç böyle konuşmazdık” dedi. Başevirgen ise “Durmak bilmeyen zamlar nedeniyle hem vatandaşlar hem üreticiler isyan ediyor. Pahalılık nedeniyle tüketici et alamıyor, kasaplar ise et satamıyor. Diğer taraftan yüksek maliyetler nedeniyle üreticiler de zarar ediyor. Bir ülkenin hayvancılığı nasıl bu kadar kötü yönetilebilir, anlam veremiyoruz” diye konuştu.

BULGARLAR EDİRNE’DEN KALIP KALIP PEYNİR ALIYOR

BULGARLAR EDİRNE’DEN KALIP KALIP PEYNİR ALIYOR

28 Aralık 2022 17:31

Edirne’ye alışveriş yapmayan gelen Bulgar turistler, halk pazarından kalıp kalıp peynir alıyor. Pazar esnafı Onur Pektaş, "Bulgar gelince esnafın yüzü gülüyor. Bir iki kalıp alan da var, bir iki teneke alan da var; çok değişiyor" dedi.

FETHİYE KARAÇULHA’DA TAPU HEYECANI

FETHİYE KARAÇULHA’DA TAPU HEYECANI

29 Eylül 2022 14:05

Fethiye’nin en büyük mahallelerinden Karaçulha’da yaşayanlar, yıllardır bekledikleri tapularına Fethiye Belediyesi'nin düzenlediği etkinlikle kavuşacak. Belediye Başkanı Alim Karaca'nın hak sahiplerine tapularına dağıtacağı etkinlikte, Türk Halk Müziği sanatçısı Ümmü Erbil, belediye sanatçıları Aysun Karasaçlı ve Adem Kazan ile bölge sanatçısı İsmail Peynirci sahne alacak.