Anka Haber

#Peynir

Tunceli'de 3 bin rakımda yayık mesaisi: Geleneksel üretim tüccarın düşük fiyatına direniyor

Tunceli'de 3 bin rakımda yayık mesaisi: Geleneksel üretim tüccarın düşük fiyatına direniyor

06 Eylül 2026 13:54

Tunceli’nin Ovacık ilçesine bağlı yaklaşık 3 bin rakımlı Çet Yaylası’nda hayvancılıkla uğraşan üreticiler, zorlu doğa koşullarına rağmen geleneksel üretim yöntemlerini yaşatmaya devam ediyor. Gün doğmadan başlayan çalışma, hayvanların sağılması, sütün işlenmesi ve ürünlerin hazırlanmasıyla gün boyunca devam ediyor.

Bursa Büyükşehir Belediyesi, Sorgun peynirine "Coğrafi İşaret Tescili"’ kazandırdı

Bursa Büyükşehir Belediyesi, Sorgun peynirine "Coğrafi İşaret Tescili"’ kazandırdı

04 Eylül 2026 17:27

Bursa Büyükşehir Belediyesi, şehrin özgün lezzetlerinin tanıtımı ve korunmasına yönelik yürütülen çalışmalar kapsamında Sorgun peynirine "Coğrafi İşaret Tescili" kazandırdı. Keles Belediye Başkanı Ali Doğru, tescil sürecine verdiği katkı dolayısıyla Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Şahin Biba’ya teşekkür etti.

Kilis Belediye Başkanı Hakan Bilecen’den kaçak peynir üretimi imalatına baskın

Kilis Belediye Başkanı Hakan Bilecen’den kaçak peynir üretimi imalatına baskın

03 Eylül 2026 16:42

Kilis Belediye Başkanı Hakan Bilecen, bir evde kaçak ve kötü şartlarda peynir üretimi yapıldığı ihbarına üzerine zabıta ekipleriyle baskın yaptı. Baskında sırasında kaçak üretim yapan şahsın duvardan atlayarak kaçtığını belirten Bilecen, "Bu şekilde kimseye üretim yaptırmayacağız" dedi.

Bir yandan hayvancılık yapıyor diğer yandan KPSS’ye hazırlanıyor: “Ben de arkadaşlarımla tatile gitmeyi isterim”

Bir yandan hayvancılık yapıyor diğer yandan KPSS’ye hazırlanıyor: “Ben de arkadaşlarımla tatile gitmeyi isterim”

01 Eylül 2026 12:25

Bingöl sınırında bulunan Kızılmescit Yaylası’nda hayvancılık yapan 23 yaşındaki Halime Karamanlı bir yandan 600 koyuna bakıyor, diğer yandan KPSS’ye hazırlanıyor. Halime Karamanlı, “Çok kolay bir iş değil. Ben de isterim arkadaşlarımla tatile, çay içmeye, gezmeye gitmeyi. Hani diyorlar ya coğrafya kaderdir, bizimki de birazcık o kısma giriyor” dedi.

Pet şişeler çöpe değil, esnafa: Edirne’de depozito uygulaması yaygınlaşıyor

Pet şişeler çöpe değil, esnafa: Edirne’de depozito uygulaması yaygınlaşıyor

29 Ağustos 2026 15:01

Depozitosu Olan Ambalajlar (DOA) Sistemi’nin yaygınlaşmasıyla Edirne’de işletmelere verilen el terminalleriyle ambalaj iadeleri alınmaya başlandı. Üç Şerefeli Camii karşısındaki Edirne Peynir Merkezi, uygulama kapsamında el terminalini kullanmaya başlayan ilk işletme oldu. İşletme sahibi Bürçehan Oral, vatandaşlara pet şişeleri çöpe atmak yerine iade etmeleri çağrısında bulundu.

"Kırmızı biber üç tane alınır mı ya?"

"Kırmızı biber üç tane alınır mı ya?"

29 Ağustos 2026 11:11

İzmir’de vatandaşlar gelirlerinin düşük olması ve artan fiyatlar nedeniyle pazar alış-verişi yapamamaktan şikayet ederken, esnaf ise müşterilerin azalmasından dert yandı. Bir vatandaş, "Kırmızı biber üç tane alınır mı ya? Üç tane kırmızı biber, dört tane salatalık, yani meyvenin yanına yanaşılmıyor" dedi.

CHP’li Kaya’dan iktidara tepki: "CHP’li belediyeyi cezalandırma zihniyetiyle Balıkesir halkını cezalandıramazsınız"

CHP’li Kaya’dan iktidara tepki: "CHP’li belediyeyi cezalandırma zihniyetiyle Balıkesir halkını cezalandıramazsınız"

25 Ağustos 2026 14:40

CHP Genel Başkan Yardımcısı Yıldırım Kaya, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi'ni partisinin kazanmasının ardından iktidarın kaynakları kestiğini ifade ederek, “CHP’li belediyeyi cezalandırma zihniyetiyle Balıkesir halkını cezalandıramazsınız” dedi.

Kazandıran Peynirler Projesi geri dönüşüm deneyimiyle Güvenilir Ürün Zirvesi’nde

Kazandıran Peynirler Projesi geri dönüşüm deneyimiyle Güvenilir Ürün Zirvesi’nde

24 Ağustos 2026 09:36

Muratbey ve Waste Log iş birliğiyle hayata geçirilen "Kazandıran Peynirler Projesi", tüketicileri ambalaj atıklarını geri dönüşüme kazandırmaya teşvik ediyor. Proje, 29 Eylül’de 5. Güvenilir Ürün Zirvesi kapsamında düzenlenecek Geri Dönüşüm Deneyim Etkinliği’nde katılımcılarla buluşacak.

Toroslar'da binlerce kişi Yörük Etkinliği'nde buluştu

Toroslar'da binlerce kişi Yörük Etkinliği'nde buluştu

23 Ağustos 2026 20:20

Mersin'in Toroslar ilçesindeki 1550 rakımlı Tırtar Yaylası, Kardeş Göçerler Yörük Etkinliği'ne ev sahipliği yaptı. Toroslar Belediye Başkanı Abdurrahman Yıldız, “Yörüklük sadece bir folklorik öge değildir. Her geçen gün soframıza gelen peynirin azalmasının, etin artık neredeyse hiç soframıza gelmemesinin nedeni Yörüklüğün korunamamasıdır" dedi.

Besler, yılın ilk yarısında inovasyonla büyüyerek cirosunu 19,6 milyar TL’ye yükseltti

Besler, yılın ilk yarısında inovasyonla büyüyerek cirosunu 19,6 milyar TL’ye yükseltti

20 Ağustos 2026 09:12

Dondurulmuş gıda, donuk fırıncılık, konserve ve yağ kategorilerindeki güçlü markalarıyla faaliyet gösteren Besler’in, 2026 yılının ilk altı ayında konsolide cirosu geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 7,6’lık artışla 19,6 milyar TL oldu. Başarılı finansal performansını inovasyon, lider markaları ve sürdürülebilir büyüme yatırımlarıyla destekleyen Besler, Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası'ndan (EBRD) sağladığı finansmanla büyümesini daha da ivmelendirmeyi hedefliyor.

Moskova, her yıl düzenlenen “Rusya’nın Lezzetleri” festivaline ev sahipliği yapıyor

Moskova, her yıl düzenlenen “Rusya’nın Lezzetleri” festivaline ev sahipliği yapıyor

19 Ağustos 2026 13:59

Moskova, 13-23 Ağustos arasında, bu yıl 5'incisi düzenlenen Ulusal Gastronomi Festivali'nde, Rusya’nın Lezzetleri’ne ev sahipliği yapıyor. Bu kapsamda ziyaretçiler, ülkenin zengin gastronomik çeşitliliğini tek bir noktada keşfedebiliyor; Rusya’nın farklı bölgelerine özgü yemek ve ürünleri tadabiliyor, bunların ardındaki hikayeleri öğrenebiliyor ve yerel üreticilerin temsilcileriyle bir araya gelebiliyor.

Artvinli emekli pazarda tezgah açtı: Yemekte domates, peynir var. Bir döner parası kazanamıyoruz

Artvinli emekli pazarda tezgah açtı: Yemekte domates, peynir var. Bir döner parası kazanamıyoruz

14 Ağustos 2026 12:11

Artvin'in Ardanuç ilçesinde halk pazarında alışveriş yapan yurttaşlar, artan hayat pahalılığına ve düşen alım gücüne tepki gösterdi. Ekonomik daralma nedeniyle köylerine dönerek üretim yapmak zorunda kaldıklarını belirtilen emekliler, yetiştirdikleri ürünleri satarak geçimlerini sağlamaya çalıştıklarını ifade etti. Çiftçilik yapan emekli bir yurttaş, "Yemekte domates, üzüm, peynir var. Bir döner parası kazanamıyoruz" dedi.

Halk Mark- Et, uygun fiyatlı gıda ürünlerini vatandaşla buluşturmaya devam ediyor

Halk Mark- Et, uygun fiyatlı gıda ürünlerini vatandaşla buluşturmaya devam ediyor

14 Ağustos 2026 10:01

Selçuk Belediyesi’nin sosyal belediyecilik projelerinden Halk Mark-Et, uygun fiyatlı ve sağlıklı gıda ürünlerini vatandaşlarla buluşturmaya devam ediyor. 2024 yılının Ekim ayında hizmete giren Halk Mark-Et, taze etin yanı sıra şarküteri, süt, yumurta ve peynir gibi temel gıda ürünleriyle vatandaşların bütçesine katkı sağlıyor.

Sinop’ta emekliler geçim sıkıntısını anlattı: “Geçinme şansımız yok"

Sinop’ta emekliler geçim sıkıntısını anlattı: “Geçinme şansımız yok"

13 Ağustos 2026 14:41

Sinop’ta emekliler, geçim sıkıntısı yaşadıklarını dile getirdi. Kent sakini Abdulkadir Vural, "Evim kira değil ama yine geçinemiyoruz. En ufak bir şey aldığınız zaman torba hemen hemen bin liraya doluyor. Bir kilo zeytin, bir kilo beyaz peynir, yanına salatalık, domates… Bin lira. Geçinme şansımız yok" dedi.

TÜİK: Haziran ayında ticari süt işletmelerince 995 bin 463 ton inek sütü toplandı

TÜİK: Haziran ayında ticari süt işletmelerince 995 bin 463 ton inek sütü toplandı

12 Ağustos 2026 10:23

TÜİK'in "Süt ve Süt Ürünleri Üretimi" verilerine göre, haziran ayında ticari süt işletmelerince 995 bin 463 ton inek sütü toplandı.