Anka Haber

#gastronomi

Nilüfer’de "Gastroetnomüzikolojik Kaynatmalar" yeni döneme başladı

Nilüfer’de "Gastroetnomüzikolojik Kaynatmalar" yeni döneme başladı

27 Ekim 2026 17:12

Nilüfer Belediyesi'nin "Gastroetnomüzikolojik Kaynatmalar" söyleşi serisinin yeni dönemi, "Plak Döner, Çatal Şıkırdar: Cumhuriyet'in Sofraları ve Sesleri" başlıklı etkinlikle başladı. Pancar Deposu'nda düzenlenen söyleşide, Cumhuriyet döneminde sofra kültürü ve müzik alanında yaşanan dönüşüm ele alındı.

İlk Gastronomi Lisesi, Erzurum'da açıldı

İlk Gastronomi Lisesi, Erzurum'da açıldı

27 Ekim 2026 16:48

Türkiye Gastronomi Liseleri Projesi’nin ilk okulu Erzurum’da açıldı. Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin’in katıldığı törenle kapılarını açan Ülker Gastronomi Lisesi, Anadolu’nun mutfak mirasını geleceğin şefleriyle buluşturacak.

Gastrofest’te Bornova rüzgarı

Gastrofest’te Bornova rüzgarı

27 Ekim 2026 11:37

Bornova Belediyesi, Tarihi Havagazı Fabrikası’nda düzenlenen 9. İzmir GastroFest’te, ilçenin coğrafi işaret tescilli gururu Bornova Kınalı Bamyası’nı gurme ve ziyaretçilerle buluşturdu. Festivalin bu yılki "Yemek & Hafıza" temasına damga vuran Bornova standı, hazırlanan özgün lezzetleri ve yoğun ziyaretçi akınıyla etkinliğin en çok ilgi gören noktalarından biri oldu.

Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Akın: "Balıkesir’imizin marka değeri her geçen yıl artıyor"

Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Akın: "Balıkesir’imizin marka değeri her geçen yıl artıyor"

27 Ekim 2026 10:45

Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Uluslararası Antalya Turizm Fuarı'nda yaptığı açıklamada, kentin tanıtımına yönelik çalışmalarını sürdürdüklerini belirterek, "Balıkesir’imizin marka değeri her geçen yıl artıyor. Bir taraftan fuarlar, festivallerle bir taraftan etkinliklerle ve şehrimizin zengin gastronomi kültürüyle Balıkesir’imizi tanıtmak için büyük bir çabamız var" dedi.

Mudanya’da zeytinyağı buluşması: Ödüllü zeytinyağı ve Çepni İmece Fabrikası tanıtıldı

Mudanya’da zeytinyağı buluşması: Ödüllü zeytinyağı ve Çepni İmece Fabrikası tanıtıldı

25 Ekim 2026 16:10

Mudanya’nın uluslararası ödüllü zeytinyağı, üretildiği Çepni İmece Zeytinyağı Fabrikası’nda tanıtıldı. Mudanya Belediyesi’nin düzenlediği buluşmada katılımcılar, zeytinin yağa dönüşümünü yerinde izledi, uzman eşliğinde tadım yaparak kaliteli zeytinyağının inceliklerini öğrendi. Gastronomi atölyeleri ve çocukların da üretime katıldığı etkinliklerle Mudanya’nın köklü zeytin kültürü Çepni’de hayat buldu.

Osmaniye Fıstığı Festivali renkli etkinliklerle sürüyor

Osmaniye Fıstığı Festivali renkli etkinliklerle sürüyor

24 Ekim 2026 12:09

"Lezzetin Kökü Bu Topraklarda" temasıyla üçüncüsü düzenlenen Osmaniye Fıstığı Festivali (FıstıkFest) kapsamında ödüllü yarışmalar, gastronomi gösterileri, çocuk etkinlikleri ve konserler ziyaretçilerle buluşuyor.

İzmir Kültür Yolu Festivali başladı

İzmir Kültür Yolu Festivali başladı

24 Ekim 2026 11:57

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin İzmir ayağı, 24 Ekim–1 Kasım 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Bu yıl dördüncü kez düzenlenen festival kapsamında konserlerden tiyatroya, opera ve baleden sergilere, atölyelerden gastronomi etkinliklerine kadar birçok faaliyet sanatseverlerle buluşuyor.

Kemeraltı Festivali kortej yürüyüşüyle başladı

Kemeraltı Festivali kortej yürüyüşüyle başladı

22 Ekim 2026 18:04

Konak Belediyesi öncülüğünde, tarihi Kemeraltı Çarşısı’nın kültürel mirasını ve geçmişini gelecek kuşaklara aktarmak amacıyla düzenlenen Kemeraltı Festivali, kortej yürüyüşüyle başladı. Konak Belediye Başkanı Nilüfer Çınarlı Mutlu’nun da katıldığı yürüyüşe vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi.

Tepebaşı’nda bal kabağının yolculuğu tarladan mutfağa uzandı

Tepebaşı’nda bal kabağının yolculuğu tarladan mutfağa uzandı

22 Ekim 2026 17:15

Tepebaşı Belediyesi Mutfak Atölyesi’nde üretici kadınlar, coğrafi işaretli Kızılinler bal kabağıyla yeni tarifler hazırladı. Üretici kadınlar, bal kabağının gastronomideki kullanımını şeflerle birlikte keşfetti.

Konak Belediyesi’nin "Kemeraltı Festivali" başlıyor

Konak Belediyesi’nin "Kemeraltı Festivali" başlıyor

20 Ekim 2026 15:46

Konak Belediyesi’nin, Kemeraltı Çarşısı’nın mirasını yaşatmak amacıyla düzenleyeceği "Kemeraltı Festivali" başlıyor. 22-23 Ekim günlerinde gerçekleşecek festival; gezilerden konserlere, sergilerden atölye çalışmalarına ve tarih söyleşilerine kadar zengin bir programla İzmirlileri ağırlayacak.

Marmaris Oktoberfest’26 için geri sayım başladı

Marmaris Oktoberfest’26 için geri sayım başladı

20 Ekim 2026 15:20

37. Marmaris Uluslararası Yat Yarışları ile eş zamanlı düzenlenecek Marmaris Oktoberfest’26, 23-25 Ekim tarihlerinde gerçekleştirilecek. Festivalde çeşitli eğlence etkinlikleri ve gastronomi deneyimleri bir araya gelecek.

ANKA'dan COP31'e özel yayın: ANKA31'in ilk sayısı çıktı

ANKA'dan COP31'e özel yayın: ANKA31'in ilk sayısı çıktı

20 Ekim 2026 12:45

ANKA Haber Ajansı'nın, 9-20 Kasım'da Antalya'da düzenlenecek Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı'na (COP31) özel hazırladığı yayın ANKA31'in ilk sayısı yayımlandı.

"Leziz Akhisar Festivali" üç gün boyunca binlerce ziyaretçiyi ağırladı

"Leziz Akhisar Festivali" üç gün boyunca binlerce ziyaretçiyi ağırladı

19 Ekim 2026 17:58

Akhisar Belediyesi tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen Leziz Akhisar Festivali, üç gün boyunca binlerce ziyaretçiyi ağırladı. İlçenin yöresel lezzetlerinin, gastronomi kültürünün ve yerel üretimin ön plana çıktığı festival; söyleşiler, konserler, atölyeler, gösteriler ve renkli etkinliklere sahne oldu.

Şehirde geçinemeyince köyüne dönen Ceren köyünde esnaflığa başladı: “İnsanlar 5 liranın hesabını yapıyor”

Şehirde geçinemeyince köyüne dönen Ceren köyünde esnaflığa başladı: “İnsanlar 5 liranın hesabını yapıyor”

18 Ekim 2026 09:38

Aydın’ın Germencik ilçesine bağlı Dağyeni Mahallesi’nde yaşayan gastronomi ve yiyecek içecek hizmetleri mezunu Ceren Uslu, şehirde geçinemeyince köyüne dönerek kendi işletmesini açtı. Köyde kahvehane işleten, tost ve aperatif ürünler satan Uslu, "ilk başta yadırgandığını" ifade etti. Alım gücündeki düşüşün işlerini etkilediğini anlatan Ceren Uslu, “İnsanlar 5 liranın hesabını yapacak duruma geldi” dedi.

Akhisar’da "2. Leziz Akhisar Festivali" başladı: Yöresel lezzetler tanıtılıyor

Akhisar’da "2. Leziz Akhisar Festivali" başladı: Yöresel lezzetler tanıtılıyor

17 Ekim 2026 09:26

Akhisar Belediyesi'nce bu yıl ikincisi düzenlenen "Leziz Akhisar Festivali", kortej yürüyüşü ve açılış töreniyle başladı. Akhisar’ın yöresel lezzetlerini ve gastronomi kültürünü tanıtmayı amaçlayan festivalde; gastronomi söyleşileri, konserler ve çeşitli etkinlikler yer alıyor. Akhisar Belediye Başkanı Ekrem Kayserili, "Bu yıl çok daha güzel bir festival geçireceğimize inanıyorum" dedi.