Anka Haber

#gıda tüketimi

Kuşadası Belediyesi ARYA A.Ş. tesislerinde gıda denetimleri sürüyor

Kuşadası Belediyesi ARYA A.Ş. tesislerinde gıda denetimleri sürüyor

04 Ağustos 2026 14:08

Kuşadası Belediyesi iştiraki ARYA A.Ş. tesislerinde hijyen ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla düzenli denetimler sürüyor. Denetimlerde ürünlerin son tüketim tarihleri, soğuk hava depoları ile su ve gıda numuneleri kontrol ediliyor.

TÜGİS’ten yaz aylarında gıda güvenliği uyarısı: Gıdada kritik süre bir saate iniyor

TÜGİS’ten yaz aylarında gıda güvenliği uyarısı: Gıdada kritik süre bir saate iniyor

04 Ağustos 2026 10:36

TÜGİS, hava sıcaklıklarının artmasıyla gıdaların üretim, saklama, taşıma ve servis koşullarına daha fazla dikkat edilmesi gerektiği konusunda uyarıda bulundu. TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, “Gıda güvenliği, üretimden tüketime uzanan ortak bir sorumluluk alanı. Yaz aylarında bu zincirin her aşamasında daha yüksek dikkat ve özen gerekiyor” dedi. TÜGİS Bilim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Nevzat Artık ise 32 derecenin üzerindeki ortamlarda kolay bozulan gıdaların bir saatten uzun süre dışarıda bırakılmaması gerektiğini belirtti.

Ceyhan Belediyesi'nden gıda güvenliği için sıkı denetim

Ceyhan Belediyesi'nden gıda güvenliği için sıkı denetim

30 Temmuz 2026 16:50

Ceyhan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde faaliyet gösteren kasap ve tavuk satış işletmelerine yönelik denetim yaptı, hijyen koşulları, ürünlerin son tüketim tarihleri ile fiyat tarifeleri titizlikle incelendi.

İstanbulluların sadece yüzde 21'i dışarıda tükettiği gıdaya güveniyor

İstanbulluların sadece yüzde 21'i dışarıda tükettiği gıdaya güveniyor

21 Temmuz 2026 13:07

İstanbul Planlama Ajansı (İPA) tarafından yapılan araştırmada, İstanbulluların yüzde 21,1’inin dışarıda tükettiği gıdayı güvenli bulduğu, yüzde 51,4’ünün ise güvenmediği tespit edildi. Son bir yıl içinde dışarıda tüketilen bir gıdadan sonra bulantı, kusma veya ishal gibi gıda kaynaklı sağlık sorunu yaşayanların oranı yüzde 20.

Gıda Mühendisleri Odası, yaz aylarında nüfusu katlanarak artan turizm merkezlerinde gıda güvenliği konusunda uyardı

Gıda Mühendisleri Odası, yaz aylarında nüfusu katlanarak artan turizm merkezlerinde gıda güvenliği konusunda uyardı

09 Temmuz 2026 19:13

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Muğla İl Temsilciliği,  "Gıda Güvenliği Ancak Gıda Mühendisi ile Mümkündür" başlıklı bir basın açıklaması gerçekleştirerek güvenli gıda tüketimin bir lüks değil, temel bir insan hakkı olduğunu vurguladı.

"23 bin 552 lira ile geçinmek mümkün değil"

"23 bin 552 lira ile geçinmek mümkün değil"

09 Temmuz 2026 13:21

Emekli maaşlarının yetersiz olduğunu belirten Muzaffer Gençdoğan, "Birkaç gün önce çok sayıda tüketim malına ve hizmete zam geldi. Bu zamları dikkate aldığımızda enflasyon farkı adı altında yapılacak ücret artışının hiçbir anlamı kalmıyor" dedi.

Gemlik Zabıtası'ndan halk sağlığını tehdit eden depoya baskın

Gemlik Zabıtası'ndan halk sağlığını tehdit eden depoya baskın

09 Haziran 2026 09:48

Gemlik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını tehdit eden bir depoya yönelik denetim gerçekleştirdi. Depoda, satışa ve tüketime uygun olmayan, son kullanma tarihi geçmiş, muhafaza koşulları yetersiz ve hijyen kurallarına aykırı şekilde depolanan çeşitli gıda ürünlerinin bulunduğu belirlendi.

Vatandaş, TÜİK'İn rakamlarına inanmıyor: "Gerçek enflasyon yüzde 100"

Vatandaş, TÜİK'İn rakamlarına inanmıyor: "Gerçek enflasyon yüzde 100"

05 Haziran 2026 13:08

TÜİK, mayıs ayı enflasyon yüzde 1,71, yıllık enflasyonu yüzde 32,61 olarak duyurdu. Vatandaşlar ise resmi verilerin günlük hayattaki fiyat artışlarını yansıtmadığını belirterek, hissedilen enflasyonun çok daha yüksek olduğunu ifade etti.

Gıda sektörü kuruluşları ve tüketici platformları "Gıda Okuryazarlığı Seferberliği" başlattı

Gıda sektörü kuruluşları ve tüketici platformları "Gıda Okuryazarlığı Seferberliği" başlattı

03 Haziran 2026 10:54

Türkiye'nin önde gelen tüketici, sürdürülebilirlik, gıda güvenliği, perakende ve gıda sanayii kuruluşları, her yıl milyonlarca ton önlenebilir gıda israfına neden olan son tüketim tarihi (STT) ve tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) konusundaki bilgi eksikliğine dikkati çekmek ve toplumsal farkındalığı artırmak amacıyla ortak bir deklarasyon yayımladı.

TÜİK: Hanehalkı bütçesinden geçen yıl en fazla pay konut ve kiraya ayrıldı

TÜİK: Hanehalkı bütçesinden geçen yıl en fazla pay konut ve kiraya ayrıldı

02 Haziran 2026 10:20

Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) verisine göre, 2025 yılında hanehalklarının tüketim amaçlı harcamalarında en yüksek payı yüzde 29,3 ile konut ve kira harcamaları aldı. Tek kişilik haneler tüketim harcamalarının yüzde 41’ini konut ve kiraya, yüzde 14,3’ünü gıda ve alkolsüz içeceklere, yüzde 14,4’ünü ise ulaştırmaya ayırdı.

Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan "yapay et" açıklaması: "Türkiye'de yapay et üretimi ve tüketimi söz konusu değildir, olmayacaktır"

Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan "yapay et" açıklaması: "Türkiye'de yapay et üretimi ve tüketimi söz konusu değildir, olmayacaktır"

21 Mayıs 2026 16:25

Tarım ve Orman Bakanlığı, "Yeni yönetmelikle yapay ete izin veriliyor" iddialarına ilişkin, "Bu yeni yönetmelik, iddia edilenin aksine, 'Yapay et yasağını' çok daha güçlü bir yasal dayanağa ve bariyere kavuşturmuştur. Türkiye sınırları içinde yapay et üretimi ve tüketimi söz konusu değildir ve olmayacaktır" açıklamasını yaptı.

CHP'li Gürer’den gıda düzenlemelerine tepki: “Yeni riskler doğurabilir”

CHP'li Gürer’den gıda düzenlemelerine tepki: “Yeni riskler doğurabilir”

21 Mayıs 2026 13:30

CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, gıda ürünlerinde son kullanma tarihi dışında tavsiye edilen tüketim tarihiyle ilgili yapılan düzenlemenin "çok riskli, sorunlu ve ileride telafisi olmayacak problemler yaratabileceğini" söyledi.

TÜGİS’ten gıda etiketleri kapsamında önemli çağrı: “Son tüketim tarihi ile tavsiye edilen tüketim tarihi karıştırılmamalı”

TÜGİS’ten gıda etiketleri kapsamında önemli çağrı: “Son tüketim tarihi ile tavsiye edilen tüketim tarihi karıştırılmamalı”

07 Mayıs 2026 11:45

TÜGİS, gıda etiketlerinde yer alan tarih ifadelerine ilişkin bilgi karmaşasına dikkati çekerek, gıda okuryazarlığının önemini vurguladı. TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, "son tüketim tarihi" ile "tavsiye edilen tüketim tarihi" arasındaki farkın anlaşılmasının tüketici sağlığı ve gıda israfıyla mücadele açısından kritik olduğunu belirtti.

İzmir Büyükşehir’den gıda ve gastronomi için ortak akıl hamlesi

İzmir Büyükşehir’den gıda ve gastronomi için ortak akıl hamlesi

21 Nisan 2026 10:06

Turizm Konseyi, Tarım ve Çevre Konseyi, Yapay Zeka Konseyi, Zeytin Konseyi, Körfez-Ekoloji Kurulu, Su Kurulu ve Arkeoloji Kurulu’nun ardından Gastronomi ve Gıda Konseyi’nin kurulmasına öncülük eden İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay, kalkınma için kentin tüm dinamiklerini harekete geçiriyor.  Kamu, özel sektör ve akademiyi bir araya getiren İzmir Gastronomi ve Gıda Tüketimi Konseyi ilk toplantısını yaptı. Başkan Tugay, kentin kendi yol haritasını ortak akılla oluşturmak istediklerini belirterek, İzmir’in öncü bir gastronomi ve gıda merkezi haline getirileceğini söyledi.

Ticaret Bakanlığı'ndan mısır ithalatında "tarife kontenjanı" kararı

Ticaret Bakanlığı'ndan mısır ithalatında "tarife kontenjanı" kararı

17 Nisan 2026 10:40

Ticaret Bakanlığı, kanatlı hayvan eti başta olmak üzere pek çok gıda ürününde temel girdi olan mısırda arz güvenliğini ve fiyat istikrarını sağlamak amacıyla yeni bir düzenlemeye gidildiğini duyurdu. Bakanlık, yerli üretimin tüketimi karşılamada yetersiz kaldığı miktar için 20 Nisan-31 Temmuz 2026 tarihleri arasında kullanılmak üzere yüzde 5 gümrük vergili tarife kontenjanı açıldığını bildirdi.