Anka Haber

#güvenli gıda

Gıda Mühendisleri Odası, yaz aylarında nüfusu katlanarak artan turizm merkezlerinde gıda güvenliği konusunda uyardı

Gıda Mühendisleri Odası, yaz aylarında nüfusu katlanarak artan turizm merkezlerinde gıda güvenliği konusunda uyardı

09 Temmuz 2026 19:13

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Muğla İl Temsilciliği,  "Gıda Güvenliği Ancak Gıda Mühendisi ile Mümkündür" başlıklı bir basın açıklaması gerçekleştirerek güvenli gıda tüketimin bir lüks değil, temel bir insan hakkı olduğunu vurguladı.

Ceyhan Belediyesi ekiplerinden döner satışı yapan işletmelere denetim

Ceyhan Belediyesi ekiplerinden döner satışı yapan işletmelere denetim

09 Temmuz 2026 12:21

Ceyhan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını korumak ve güvenli gıda tüketimini sağlamak amacıyla ilçe genelinde döner satışı yapan işletmelere yönelik denetimler gerçekleştirdi.

İzmir’in güvenli gıda pazarı: Ekopazar İzmir

İzmir’in güvenli gıda pazarı: Ekopazar İzmir

02 Temmuz 2026 10:33

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin öncülüğünde kurulan ve yüzde yüz organik ürünlerin satıldığı Ekopazar İzmir, halkı güvenli gıdayla buluşturuyor. Organik tarımı yaşam biçimi olarak benimseyen çiftçilerin ürünleri, Büyükşehir ve üç farklı kurum tarafından topraktan tezgaha kadar denetlenerek satışa sunuluyor. Bostanlı ve Balçova’da hizmet veren Ekopazar’ı İzmirliler anlattı.

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası: 1 Haziran Dünya Süt Günü vesilesiyle sektör emekçilerini ve tüketicileri saygıyla selamlıyoruz

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası: 1 Haziran Dünya Süt Günü vesilesiyle sektör emekçilerini ve tüketicileri saygıyla selamlıyoruz

31 Mayıs 2026 15:55

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası'ndan, süt ve süt ürünleri fiyatlarının düşük gelirli ailelerin erişebileceği düzeyde tutulması gerektiğini belirtilerek, "1 Haziran Dünya Süt Günü vesilesiyle, emeğiyle sofralarımıza güvenli ürünler ulaştıran meslektaşlarımızı, sektör emekçilerini ve tüketicileri saygıyla selamlıyoruz" açıklamasını yaptı.

Ankara Zabıtası’ndan bayram öncesi kent genelinde sıkı denetim

Ankara Zabıtası’ndan bayram öncesi kent genelinde sıkı denetim

25 Mayıs 2026 12:19

Ankara Zabıtası, vatandaşların huzurlu, güvenli ve sağlıklı bir Kurban Bayramı geçirebilmesi amacıyla kent genelinde denetimlerini artırdı. Gıda satışı yapan işletmelerde hijyen ve fiyat kontrolleri yapılırken, kent merkezinde dilencilere yönelik uygulamalar gerçekleştirildi.

TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar: “İş güvenliği gıdada güvenli üretimin temelidir”

TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar: “İş güvenliği gıdada güvenli üretimin temelidir”

04 Mayıs 2026 10:47

Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, İş Sağlığı ve Güvenliği Haftası dolayısıyla yaptığı açıklamada, gıda sektöründe güvenli çalışma kültürünün üretim kalitesi, çalışan refahı ve gıda güvenliğiyle birlikte ele alınması gereken stratejik bir sorumluluk alanı olduğunu vurguladı.

Manisa Büyükşehir Belediyesi'nden marketlerde gıda güvenliği denetimi

Manisa Büyükşehir Belediyesi'nden marketlerde gıda güvenliği denetimi

13 Nisan 2026 12:18

Manisa Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla ilgili kurumlarla iş birliği içinde market denetimlerini sürdürüyor.

Ataşehir Belediyesi'nden bayram öncesi gıda işletmelerinde yoğun denetim

Ataşehir Belediyesi'nden bayram öncesi gıda işletmelerinde yoğun denetim

17 Mart 2026 15:06

Ataşehir Belediyesi, Ramazan Bayramı öncesinde vatandaşların güvenli ve huzurlu alışveriş yapabilmesi için denetimlerini yoğunlaştırdı. Sağlık İşleri Müdürlüğü ile Zabıta Müdürlüğü ekipleri; özellikle tatlı, pastane ve unlu mamul üretimi yapan işletmelerde kontroller gerçekleştiriyor.

Ortahisar Belediyesi'nde eğitim ve denetim bir arada

Ortahisar Belediyesi'nde eğitim ve denetim bir arada

06 Mart 2026 11:24

Ortahisar Belediyesi, vatandaşların ramazan ayında sağlıklı ve güvenli bir şekilde alışverişlerini yapabilmeleri için yoğun denetimler gerçekleştiriyor. Ortahisar Mesleki Eğitim Merkezi Aşçılık Bölümü öğrencileri ve öğretmenlerinin de katıldığı denetimlerde, gıda üretim ve satışı yapılan işletmeler incelendi.

Ramazan sofralarında peynirin doğrusu Muratbey’den: “Sofranın Doğruları” ile güvenli ve bilinçli tüketim

Ramazan sofralarında peynirin doğrusu Muratbey’den: “Sofranın Doğruları” ile güvenli ve bilinçli tüketim

19 Şubat 2026 09:25

Ramazanda sahur ve iftar sofralarının vazgeçilmezi peynir için doğru saklama ve doğru sunum, hem besin değerini korumanın hem de güvenli tüketimin anahtarı olurken; Muratbey’in Sürdürülebilir Gıda Platformu (SGP) bünyesinde destek verdiği “Sofranın Doğruları” projesi, tüketicilere bu sürecin tüm adımlarında rehberlik etmeyi amaçlıyor.

Silivri Belediyesi'nden Ramazan ayı öncesi gıda denetimi

Silivri Belediyesi'nden Ramazan ayı öncesi gıda denetimi

13 Şubat 2026 09:12

Silivri Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı öncesi vatandaşların sağlıklı ve güvenli alışveriş yapabilmesini sağlamak amacıyla ilçe genelindeki marketlerde denetim gerçekleştiriyor.

Ortahisar Belediyesi'nden Ramazan ayı öncesi gıda denetimi

Ortahisar Belediyesi'nden Ramazan ayı öncesi gıda denetimi

06 Şubat 2026 11:30

Ortahisar Belediyesi, Ramazan ayı öncesi vatandaşların sağlıklı ve güvenli bir şekilde alışveriş yapabilmeleri amacıyla denetimler gerçekleştiriyor. Halkın sağlığını tehdit edecek hiçbir suistimale izin vermeyeceklerini vurgulayan Belediye Başkanı Ahmet Kaya, "Halkımızın Ramazan alışverişlerini gönül rahatlığıyla yapabilmesi ve herhangi bir mağduriyet yaşamaması için ekiplerimiz sürekli sahada olacak" dedi.

İzmir’de organik atıklar evlerde komposta dönüştürülecek

İzmir’de organik atıklar evlerde komposta dönüştürülecek

23 Ocak 2026 09:42

İzmir Büyükşehir Belediyesi, organik mutfak atıklarını kaynağında ayrıştırarak toprağa kazandıracak "bokaşi kompost" uygulamasını hayata geçiriyor. Çalışma kapsamında yemek artıkları, yumurta kabukları, bitki ve sebze atıkları İzmir’in atık döngüsüne girmeden hanelerde dönüştürülecek. Uygulamayla hem kentin sera gazı salımının azaltılması hem de güvenli ve besin değeri yüksek gıda üretimine katkı sağlanması amaçlanıyor.

Dünya Bankası Tarım Ekonomisti Bora Sürmeli: "Önümüzdeki 10 yılda gıda talebi yüzde 30 artacak"

Dünya Bankası Tarım Ekonomisti Bora Sürmeli: "Önümüzdeki 10 yılda gıda talebi yüzde 30 artacak"

20 Aralık 2025 13:06

Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) ve Sürdürülebilirlik Akademisi’nin iş birliğiyle düzenlenen 11. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nde konuşan Dünya Bankası Tarım Ekonomisti Bora Sürmeli, "Dünyada yaklaşık 500 milyon küçük ölçekli işletme küresel gıda ihtiyacının yaklaşık yüzde 80’ini karşılıyor. Önümüzdeki 10 yılda talebin yüzde 30 artacağı öngörülürken, bu işletmelerin üretime sağlıklı biçimde devam etmesini sağlayamazsak güvenli ve sürdürülebilir gıda arzını garanti altına alamayız" dedi.

TEİS Başkanı Nurten Saydan: "Türkiye İlaç ve Tıbbi Cihaz Kurumu bünyesinde özel bir yapı kurulmalı ve gıda takviyelerinin sorumluluğu bu kuruma verilmelidir"

TEİS Başkanı Nurten Saydan: "Türkiye İlaç ve Tıbbi Cihaz Kurumu bünyesinde özel bir yapı kurulmalı ve gıda takviyelerinin sorumluluğu bu kuruma verilmelidir"

04 Aralık 2025 16:21

Tüm Eczacı İşverenler Sendikası (TEİS) Genel Başkanı Nurten Saydan, "Ülkemizdeki gıda takviyelerinin de diğer AB ülkeleri ve dünyanın gelişmiş ülkelerinde olduğu gibi etkin, bilimsel temelli ve güvenli bir denetim sürecinden geçmesi gerekiyor. Bunun için Sağlık Bakanlığı’na bağlı, ilaçta uzman kurum olan Türkiye İlaç ve Tıbbi Cihaz Kurumu bünyesinde özel bir yapı kurulmalı ve gıda takviyelerinin sorumluluğu bu kuruma verilmelidir. Bu adım hem halk sağlığının korunması hem de piyasadaki denetimsizliğin giderilmesi açısından pek çok sorunu çözecektir" dedi.