Anka Haber

#DURU GIDA

Balda rekolte iyi, alım gücü kötü

Balda rekolte iyi, alım gücü kötü

22 Ağustos 2026 14:18

Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkan Yardımcısı Kazım Doğan, bu yıl bal rekoltesinin genel olarak iyi durumda olduğuna ancak hayat pahalılığı nedeniyle yurttaşların alım gücünün düştüğüne dikkati çekerek, "İnsanların eskiden 5 kilo, 10 kilo bal alabilirken bugün en fazla birer kilo bal aldıklarına şahitlik ediyoruz" dedi.

Bir kasede nohuttan fazlası var: Humusla gelen besin zenginliği

Bir kasede nohuttan fazlası var: Humusla gelen besin zenginliği

20 Ağustos 2026 10:47

Nohut, tahin ve zeytinyağını bir araya getiren humus; bitkisel protein, lif, sağlıklı yağlar, vitamin ve minerallerle zengin içeriğiyle klasik bir mezenin çok ötesine geçiyor. Duru Gıda Beslenme Uzmanı Emine Uluçay, humusun farklı besin gruplarını bir araya getiren yapısıyla dengeli beslenme için pratik ve besleyici bir seçenek olduğunu belirtti.

Yaz aylarında hafif beslenirken proteini ihmal etmeyin

Yaz aylarında hafif beslenirken proteini ihmal etmeyin

30 Temmuz 2026 10:00

Yaz aylarında hafif öğünler öne çıksa da protein ihtiyacı azalmıyor. Duru Gıda Beslenme Danışmanı Emine Uluçay, kurubaklagillerin bu dönemde hem besleyici hem de pratik bir çözüm sunduğunu belirtiyor.

Gerze'de artan yiyecekler sokak hayvanları için değerlendiriliyor

Gerze'de artan yiyecekler sokak hayvanları için değerlendiriliyor

05 Temmuz 2026 10:35

Sinop'un Gerze Belediyesi tarafından restoran ve evlerden toplanan uygun nitelikteki atık yemekler ve kemikler işlenerek sokak hayvanları için mama üretilecek.

Bulgurla daha dengeli enerji, daha güçlü odak

Bulgurla daha dengeli enerji, daha güçlü odak

18 Haziran 2026 10:43

Sınav dönemlerinde öğrencilerin başarısını etkileyen unsurlar arasında çalışma programının yanı sıra beslenme alışkanlıkları da bulunuyor. Özellikle beynin ihtiyaç duyduğu enerjinin gün boyunca dengeli şekilde karşılanması, dikkat ve odaklanmanın korunmasında önemli rol oynuyor. Duru Gıda Beslenme Danışmanı Emine Uluçay, bu süreçte basit şekerler yerine kompleks karbonhidratların tercih edilmesinin zihinsel performansa katkı sağlayabileceğini belirtiyor.

TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Sidar: “Gıda israfında yüzde 10’luk azalma 50 milyar TL'lik tasarruf potansiyeli yaratıyor"

TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Sidar: “Gıda israfında yüzde 10’luk azalma 50 milyar TL'lik tasarruf potansiyeli yaratıyor"

30 Mart 2026 11:22

30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü kapsamında değerlendirmelerde bulunan TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, “Global verilere göre dünyada 343 milyon insan yeterli gıdaya erişimde güçlük çekerken her gün 25 bin çocuk açlık ve yetersiz beslenme nedeniyle hayatını kaybediyor. Ülkemizde yapılan araştırma verilerine baktığımızda da israfın yüzde 10 oranında azaltılmasının 50 milyar TL’lik tasarruf potansiyeli yarattığını görüyoruz” dedi. Sidar, buna karşılık her yıl 1,5 milyar ton gıdanın israf edilmesinin insanlığın karşı karşıya olduğu en çarpıcı çelişkilerden biri olduğunu belirtti.

Niğdeli besici Ramazan Uçar: “Yaptığımız işten bir lira kar etmiyoruz”

Niğdeli besici Ramazan Uçar: “Yaptığımız işten bir lira kar etmiyoruz”

07 Şubat 2026 09:42

Niğde’nin Bor ilçesinde hayvancılıkla uğraşan Ramazan Uçar, şap hastalığı sonrasında hayvanlarındaki süt veriminin azaldığını ve girdi maliyetlerinin arttığını belirterek, “Yem fiyatları sütün çok üzerine tekabül ediyor. Bundan dolayı yaptığımız işten bir lira kar etmediğimiz gibi, her gün zarara uğruyoruz. Bu açıdan çiftçinin, hayvancının, üreticinin durumu çok kötü” dedi. CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer de sütten para kazanamayan hayvancının hayvancılıktan uzaklaştığını bunun da ithalata kapı araladığını belirterek “Her ithalat, Türkiye'de hayvancılığı geriye sürüklüyor. Ahır giderleri var, elektrik, mazot, veteriner, aşı giderleri var. Hayvancılığın desteklenmesi gerekiyor” diye konuştu.

Almanya Sosyal Demokrat Parti’den “Almanya Sepeti” önerisi

Almanya Sosyal Demokrat Parti’den “Almanya Sepeti” önerisi

23 Ocak 2026 11:50

Almanya’da son yıllarda hızla artan gıda fiyatları, düşük ve orta gelirli vatandaşlar üzerindeki baskıyı artırırken; Sosyal Demokrat Parti (SPD) temel gıdaların daha uygun fiyatlarla sunulmasını amaçlayan yeni bir öneri açıkladı.

Eskişehir Zabıtası, gıda işletmelerinde denetimlerini sürdürüyor

Eskişehir Zabıtası, gıda işletmelerinde denetimlerini sürdürüyor

08 Ocak 2026 12:17

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi (EBB) Zabıta Dairesi Başkanlığı, kent genelindeki restoran ve gıda işletmelerine yönelik denetimlerini sürdürüyor. Denetimler kapsamında hijyen koşulları, ruhsat durumları, fiyat listeleri ve gıda güvenliğiyle ilgili başlıklar inceleniyor.

Kefenli açlık grevini sürdüren Polonez işçileri ANKA'ya konuştu: Adalet arıyoruz, anayasal hakkımızı istiyoruz

Kefenli açlık grevini sürdüren Polonez işçileri ANKA'ya konuştu: Adalet arıyoruz, anayasal hakkımızı istiyoruz

11 Aralık 2024 09:24

Sendikalı oldukları için işten çıkarılan ve yağmur çamur demeden 5 aydır eylemlerini sürdüren, 5 gündür de Çatalca Adliyesi önünde kefenli açlık grevi yapan Polonez işçileri ANKA'ya konuştu. Açlığa, soğuğa ve yorgunluğa rağmen kararlı olduklarını söyleyen işçiler "Adalet istiyoruz, anayasal hakkımızı arıyoruz" dedi.

Polonez işçilerinin açlık grevi sürüyor: “Sen 146 Polonez işçisinin hakkını savunamayan Çalışma Bakanı olarak tarihe geçtin”

Polonez işçilerinin açlık grevi sürüyor: “Sen 146 Polonez işçisinin hakkını savunamayan Çalışma Bakanı olarak tarihe geçtin”

10 Aralık 2024 16:45

Sendikaya üye olduktan sonra işten çıkarılan Çatalca’daki Polonez işçilerinin Ankara’ya yürüyüşüne izin verilmemesi üzerine Çatalca Adliyesi önünde başlattıkları açlık grevi devam ediyor. TEK GIDA-İŞ Sendikası Örgütlenme Uzmanı Yunus Durdu, fenalaşan işçileri almaya gelen ambulanslara yol verilmemesine tepki gösterdi. Durdu ayrıca Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan'a “Sen 146 tane Polonez işçisinin hakkını savunamayan Çalışma Bakanı olarak tarihe geçtin. Sen patronların, Ürdünlü kraliyet ailesinin bakanısın. Sen bizim ülkenin Çalışma Bakanı değilsin” diye seslendi.

Fenalaşan arkadaşının başında gözyaşı döküp isyan eden Polonez işçisi: Hırsızlık mı yaptık

Fenalaşan arkadaşının başında gözyaşı döküp isyan eden Polonez işçisi: Hırsızlık mı yaptık

10 Aralık 2024 12:22

Sendika üyesi olunca işten çıkarıldıkları için iktidara seslerini duyurabilmek amacıyla yürüyüş yapmak isteyen Polonez işçilerinin kefenli açlık grevi eylemi Çatalca Adliyesi önünde 4. gününde devam ediyor. Soğuk ve açlığın etkisiyle dün gece bir, bu sabah da 8 işçi fenalaştı ve ambulansla hastaneye kaldırıldı. Fenalaşan arkadaşının başında gözyaşı döken bir işçi, "Hırsızlık mı yaptık, kimin hakkına girdik? Emeğimizi istiyoruz" diye isyan etti. Eylem ve fenalaşmalar sırasında polisle işçiler arasında zaman zaman arbede yaşandı.

Duru Gıda'nın yıldızlarla dolu reklam kampanyası yeniden ekranlarda

Duru Gıda'nın yıldızlarla dolu reklam kampanyası yeniden ekranlarda

02 Ekim 2024 10:50

Duru Gıda, kalitesi ve uzmanlığıyla dört dörtlük beslenmeyi destekleyen reklam kampanyasını yeniden ekranlara taşıyor. “Haftada en az dört kez Duru” diyerek izleyicilerin karşısına çıkan Duru Gıda, yeniden yayınlanan reklam filmleriyle tüketicilere ulaşmaya devam ediyor.

ÖMER FETHİ GÜRER'DEN BELEDİYELERE GIDA DENETİM YETKİSİ VERİLMESİ İÇİN KANUN TEKLİFİ

ÖMER FETHİ GÜRER'DEN BELEDİYELERE GIDA DENETİM YETKİSİ VERİLMESİ İÇİN KANUN TEKLİFİ

06 Mayıs 2024 13:54

CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, belediyelere gıda denetim yetkisi için kanun teklifi verdi. Gürer, “Belediyelerin gıda denetimlerine dahil edilmesi, denetimlerin daha kapsamlı ve detaylı bir şekilde gerçekleştirilmesini sağlayacaktır. Yerel düzeydeki birimler, daha yakından takip edebilir ve gıda işletmelerinin uygun standartlara uyup uymadığım daha etkili bir şekilde değerlendirebilirler. Bu durum, gıda güvenliği standartlarının daha sıkı bir şekilde korunmasına katkı sağlayacaktır” dedi.

DURU GIDA’DAN SÜRDÜRÜLEBİLİR YERLİ ÜRETİME DESTEK

DURU GIDA’DAN SÜRDÜRÜLEBİLİR YERLİ ÜRETİME DESTEK

17 Nisan 2024 10:24

Duru Gıda, Karaman Tarım İl Müdürlüğü’nün Göksu Taşeli Havzası Kalkınma Projesi kapsamında ilk kez uygulanan Sözleşmeli Üretim Modeli’ne katılarak, yetiştirilen mahsulü piyasa değerinin üzerinde fiyatla satın alma sözü verdi. Bölgedeki 124 çiftçiye ekilmek üzere dağıtılan 30 ton Azkan nohut tohumundan yaklaşık 300 ton mahsul elde edilmesi bekleniyor.