#BULGUR

Bulgurla daha dengeli enerji, daha güçlü odak

18 Haziran 2026 10:43

Sınav dönemlerinde öğrencilerin başarısını etkileyen unsurlar arasında çalışma programının yanı sıra beslenme alışkanlıkları da bulunuyor. Özellikle beynin ihtiyaç duyduğu enerjinin gün boyunca dengeli şekilde karşılanması, dikkat ve odaklanmanın korunmasında önemli rol oynuyor. Duru Gıda Beslenme Danışmanı Emine Uluçay, bu süreçte basit şekerler yerine kompleks karbonhidratların tercih edilmesinin zihinsel performansa katkı sağlayabileceğini belirtiyor.

Yozgat’ta "Eğrice" etkinliği yağışlar nedeniyle gecikmeli yapıldı

13 Mayıs 2026 17:24

Her yıl 6 Mayıs’ta Yozgat Milli Park Çamlık’ta kutlanan ve halk arasında “Eğrice” olarak da bilinen Hıdırellez etkinliği, yağışlar nedeniyle gecikmeli olarak Cumhuriyet Meydanı’nda kutlandı. Etkinliğe aileler yoğun ilgi gösterirken, ikram edilen mercimekli bulgur pilavını almak isteyen vatandaşlar kuyruk oluşturdu.

Spora ve geleceğe yatırım: Karaman’da Duru Bulgur Taekwondo Salonu açıldı

13 Nisan 2026 11:11

Duru Gıda, spora ve gençlerin gelişimine olan uzun soluklu desteğini Karaman’da açtığı taekwondo salonu ile bir adım daha ileri taşıyor. Toplam 300 metrekarelik alanda, yaklaşık 15 milyon TL yatırımla hayata geçirilen tesis, çocuklara ücretsiz eğitim imkanı sunarken, onların fiziksel ve mental gelişimlerine katkı sağlayacak bir merkez olarak tasarlandı. Bu yatırım, Duru Gıda’nın sportif başarılarının yanı sıra sosyal sorumluluk vizyonuyla fark yaratan yaklaşımını gözler önüne seriyor.

Arguvan Cezaevi fabrikaya dönüştü, "Tahıl Ambarı" markasıyla üretime başladı

28 Mart 2026 15:46

Malatya'nın Arguvan ilçesinde kapalı bulunan cezaevi, Adalet Bakanlığı'ndan tahsis yoluyla alınarak bulgur ve tarhana fabrikasına dönüştürüldü. Arguvan Belediye Başkanı Ersoy Eren, belediye iştiraki ARBE tarafından işletilen fabrikada üretilen "Tahıl Ambarı" markalı ürünlerin büyük ilgi gördüğünü belirterek, "Arguvan zaten Malatya’nın tahıl ambarı. Biz de markamızı ‘Tahıl Ambarı’ olarak belirledik. Tahıl Ambarı Arguvan’dan çıktı. Ciddi ilgi görüyoruz. Geçen yıl tarhana ve erişte ürünlerini yok sattık" ifadelerini kullandı.

Osmaniyeli 72 yaşındaki depremzede 3 yıldır barınacak bir çatı bulamadı: "Çadırdan çıktım, barakada kalıyorum. Her gün bulgur da yenmez ki"

23 Şubat 2026 10:11

Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde ikamet eden 72 yaşındaki Kemal Bunduk, 6 Şubat depremlerinden bu yana çadır ve barakada yaşamını sürdürüyor. Yaşlılık aylığıyla geçinmeye çalışan Bunduk, "Çadırda üç sene kaldım, bir soba yakamadım. Çadırın şu anda her tarafı yırtık, her gün dikiyorum yel, fırtına aynen öyle. Oradan çıktım işte şu barakada kalıyorum. Yemek olup da yetmiyor ki. Her gün bulgur pilavı da yenmez ki" dedi.

TİP Genel Başkanı Baş: AKP’yi yenmek istiyorsak DİSK’in 1 milyon üyesi olacak, başka yolu yok

13 Şubat 2026 23:47

Türkiye İşçi Partisi Genel Başkanı Erkan Baş, AK Parti’yi yenmenin yolunun işçi sınıfının örgütlü gücünden geçtiğini söyledi. Baş, “AKP'yi yenmek istiyorsak, DİSK'in 1 milyon üyesi olacak, bu işin başka yolu yok. Biz bunu başaramadığımız sürece AKP, bulgurla, makarnayla, işte asgari ücrete son seçim yılı zam yaparak; o yıl EYT'yi çıkartarak, zam vererek 4 yıl, 5 yıl süründürür işçi sınıfını. Son 6 ayda bir şey veriyormuş gibi yapar zaten hakkımız olanı..." dedi.

Yozgat'ta 60 yıl önce kurulan çok amaçlı değirmen çürüyor

13 Ocak 2026 11:08

Yozgat’ın en fazla hububat üretiminin yapıldığı Yerköy ilçesinde 1966'da kurulan çok amaçlı değirmen, mirasçılar arasında çıkan anlaşmazlık nedeniyle 18 yıldır kullanılamıyor. Değirmenin kurucu sahibi Duran İlendemli’nin 2008'deki vefatına kadar çalışıp buğdayı öğüterek un, bulgur, düğürcük üretmesi, ilçenin Sekili bölgesinden çıkarılan kaya tuzunun kırılarak sofralık tuz haline getirilmesiyle hizmet veren değirmen adeta viraneye döndü. Değirmenin mirasçılarından emekli öğretmen Adem İlendemli, değirmenin kapalı kalmasını istemediğini, kendisine devredilmesi halinde yeniden çalıştıracağını söyledi.

Duru Bulgur’dan 2 bin yıllık genetik mirasa bilimsel vefa: Ata tohumu Ahmet Buğdayı Projesi tamamlandı

08 Ocak 2026 09:27

Duru Bulgur ve Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi iş birliğiyle yürütülen ata tohumu Ahmet Buğdayı Projesi tamamlandı. Proje, yerli genetik mirasın bilimsel yöntemlerle korunarak üretime kazandırılabileceğini gösteren örnek bir üniversite–sanayi iş birliği olarak değerlendiriliyor.

CHP Uşak Milletvekili Karaoba'dan Banaz'daki kamulaştırma bedeline tepki: "Bir kilo domates bedeline bir metrekare alanı veriyorlar"

28 Ekim 2025 11:23

CHP Uşak Milletvekili Ali Karaoba, Banaz'ın İslam Mahallesi'nde yapılacak jeotermal sera yatırımı için kamulaştırmada metrekare bedelinin 70 lira olduğunu ifade ederek, "Bakın, bu vicdansızlıktır. Sayın Cumhurbaşkanım, size sesleniyorum: Bir kilo domates, bir kilo bulgur ya da yarım kilo mercimeğe bir metrekare alanı veriyorlar" dedi.

Yozgat'ta 129 yıllık Taş Mektep’te "mercimekli pilav" etkinliği

02 Ekim 2025 16:22

Yozgat’ta “Taş Mektep” olarak da bilinen 129 yıllık Yozgat Lisesi’nde öğrencilere yöresel ürünlerin tanıtılması amacıyla mercimekli bulgur pilavı etkinliği düzenlendi. Etkinlikte öğrencilere hem yöresel yemekler ikram edildi hem de tarım sektörünün önemi anlatıldı.

Güçlü bir okul gününün anahtarı: Sağlıklı beslenme çantası

19 Eylül 2025 11:48

Duru Gıda Beslenme Danışmanı Diyetisyen Emine Uluçay, yeni eğitim yılı ile birlikte ailelerin en önemli gündemi olan beslenme çantalarına dikkat çekerek, "Çocuğunuzun beslenme çantasına koyduğunuz her sağlıklı atıştırmalık, onun gün boyu enerjisini ve odaklanmasını etkiler. Protein ve lif içeren küçük öğünler, çocukların hem bedenini hem ruhunu destekler. Özellikle bakliyatlar, bulgur ve çiya–keten tohumu gibi liften zengin gıdalar, sağlıklı ara öğünler için en değerli seçeneklerdir; çocukların gün boyu enerjik ve dengeli kalmalarına katkı sağlar" dedi.

Yozgat’ta bu yıl hububatta verim az olunca bulgurcular da işsiz kaldı

19 Eylül 2025 11:02

Yozgat'ta bulgurcular, dolu, don ve kuraklık nedeniyle hububatta verimin düşük olması nedeniyle iş yapamadı. klık nedeniyle hububatta verim çok düşük olması nedeniyle iş yapamadı. Akdağmadeni ilçesinde yıllardır makine ile bulgur çeken Enver Özkan, "Köyde kimse kalmadı, bir karı bir koca. Ürün yok, göç çok. Kimse kalmıyor gençlerden. Köyde bir gelir yok, herkes mağdur, köylü perişan. Her yönden, bir tek bundan değil" dedi.

Maltepe Belediyesi'nin düzenlediği Güz Gezileri'nin son durağı Bulgur Palas ve Casa Botter oldu

18 Eylül 2025 16:19

Maltepe Belediyesi, ilçede yaşayan vatandaşların kentteki tarihi yerleri görmelerine imkan sağlamak amacıyla Güz Gezileri düzenliyor. Bu kapsamda Bulgur Palas ve Casa Botter ziyaret edildi.

Hamilelikte neden bulgur tüketilmeli? Uzmandan öneriler

13 Ağustos 2025 09:38

Hamilelik süreci, annenin sağlığını korumanın yanı sıra bebeğin gelişimini desteklemek açısından da özenli bir beslenme planı gerektirir. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezi bulgur, içerdiği zengin besin öğeleriyle bu süreçte güçlü bir destek sunar. Duru Gıda Beslenme Danışmanı Diyetisyen Emine Uluçay, hamilelik döneminde bulgurun güvenle tüketilebilecek tahıllardan olduğuna dikkat çekiyor.

Yozgat’ın unutulmaya yüz tutan geleneksel damak tadı ‘'Mercimekli Pilav'’ tanıtıldı

08 Ağustos 2025 13:20

Yeşil mercimek üretiminde ilk sıralarda yer alan Yozgat’ta, mercimek ve bulgur ile yapılan ‘Mercimekli Bulgur Pilavı’ tanıtıldı. Yozgat’ta iki yıl süreyle belediye başkanı olarak görev yapan iş insanı Mustafa Erkılıç, mercimekli bulgur pilavının unutulmaya yüz tutan damak tatlarından birisi olduğunu belirtti. Erkılıç, ''Bizim markalı ürünümüz de mercimek olacak. Bizi de yukarılara taşıyan, ekonomimizi güçlendiren bu olacak. Ekimiyle başlamıştık. Şimdi ekimciler işi bitirdi'' dedi.