(ESKİŞEHİR) - Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, Eskişehir 7. Tarım, Hayvancılık ve Teknolojileri Fuarı’ndaki yerini aldı. Tarım ve hayvancılık sektörünün tüm paydaşlarını buluşturan fuarda, Büyükşehir Belediyesi'nin üretici odaklı çalışmaları ve yerel üretime yönelik ürünleri ilgi gördü.
Eskişehir 7. Tarım, Hayvancılık ve Teknolojileri Fuarı, 8-12 Eylül 2026 tarihleri arasında Eskişehir Ticaret Odası Tüyap Fuar Merkezi’nde ziyaretçilerini ağırlamaya başladı. Tarım, hayvancılık ve teknolojileri alanında faaliyet gösteren çok sayıda kurum, kuruluş ve firmanın yer aldığı fuarın ilk gününde üreticiler yoğun ilgi gösterdi.
VATANDAŞLARA BİLGİ VERİLDİ
Fuarda, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi'nin standı da ziyaretçilerin uğrak noktalarındanoldu. Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, Park ve Bahçeler Dairesi Başkanlığı Yerel Tohum Merkezi, Halk Ekmek Fabrikası ve Üretici Market iş birliğiyle hazırlanan stantta, belediyenin tarımsal üretime, üreticiye ve kırsal kalkınmaya yönelik çalışmalarına ilişkin vatandaşlara bilgi verildi. Eskişehirli üreticilerin yanı sıra çevre illerden gelen çiftçiler ve sektör temsilcileri de standa yoğun ilgi gösterdi.
YEREL ÜRETİMİN LEZZETLERİ FUARDA TANITILDI
Stantta, Büyükşehir Belediyesi bünyesinde üretilen ve Eskişehir’in yerel değerlerini yansıtan çok sayıda ürün de vatandaşların beğenisine sunuldu.
Halk Ekmek ürünlerinin yanı sıra 5 bin yıllık Küllüoba kazılarından esinlenilerek Halk Ekmek A.Ş. tarafından üretilen Küllüoba Ekmeği, peynir ve süt ürünleri ziyaretçilerin ilgisini çekerken; Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından üretilen, yüksek polifenol içeriğiyle öne çıkan "Eskişehir’in Altın Damlası" Dorlion Zeytinyağı da ilgi gördü.
Yerel Tohum Merkezi tarafından hazırlanan domates sosu, reçel ve vişne hoşafı gibi ürünlerin de tadına bakma fırsatı bulan vatandaşlar, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi'nin yerel üretimi destekleyen çalışmalarından duydukları memnuniyeti dile getirdi. Bunun yanı sıra Büyükşehir Belediyesi ekipleri tarafından ziyaretçilere yerel tohum dağıtıldı.
İPEĞİN YOLCULUĞU DA FUARDA TANITILDI
Fuarda ayrıca geleneksel üretim yöntemlerinin yaşatılması ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi amacıyla Büyükşehir Belediyesi tarafından yürütülen çalışmalar da ziyaretçilerle buluşturuldu. Koza Birlik Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Işık, Koza Birlik Mayıslar Şube Müdürü Kenan Gecengi ile Veli Aksu’nun katılımıyla gerçekleştirilen çalışmalarda, koza makinesi aracılığıyla ipek üretimi ziyaretçilere uygulamalı olarak gösterildi. İpek üretim sürecini yakından görme fırsatı bulan vatandaşlar, geleneksel üretimin yaşatılmasına yönelik çalışmaya da yoğun ilgi gösterdi.
"ÜRETİCİMİZİN YANINDA OLMAYA DEVAM EDECEĞİZ"
Büyükşehir Belediyesi Meclis Üyesi ve Meclis 1. Başkan Vekili Hasan Ünal, fuarın Eskişehir tarımı açısından önemine dikkati çekerek, "Eskişehir Büyükşehir Belediyesi olarak üreticimizin emeğinin ve alın terinin yanında olmayı çok önemsiyoruz. Tarımsal üretimin güçlenmesi, yerel tohumlarımızın korunması ve üreticimizin desteklenmesi için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Burada hem üreticilerimizle bir araya gelmek hem de Büyükşehir Belediyemizin çalışmalarını vatandaşlarımızla buluşturmak bizler için çok kıymetli. Üretimin, emeğin ve toprağın değerini bilen bir anlayışla üreticimizin yanında olmaya devam edeceğiz" ifadelerini kullandı.
Eskişehir 7. Tarım, Hayvancılık ve Teknolojileri Fuarı, 12 Eylül Cumartesi gününe kadar ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.