(AYDIN)- Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay; zeytin üreticileri, zeytinyağı fabrikası sahipleri ve turizm sektörü temsilcileriyle bir araya geldi. Toplantıda; Didim’de yetişen zeytinin kent içerisinde değerlendirilmesi ve tüketilmesi, zeytin üretiminin geliştirilmesi ile yerel üretimin turizmle buluşturulmasına yönelik konular ele alındı.
Belediye Başkanı Hatice Gençay; DİHİZ Banket Düğün Salonu’nda zeytin üreticileri, zeytinyağı fabrikası sahipleri ve turizm sektörü temsilcileriyle bir araya geldi. Zeytinin üretim, işleme ve tüketim süreçlerinin kent ekonomisiyle daha güçlü şekilde buluşturulması amacıyla düzenlenen toplantıda; üreticilerin yaşadığı süreçler, zeytinyağı fabrikalarının işleyişi ve yerel ürünlerin turizm sektöründe değerlendirilmesi gibi konular ele alındı. Başkan Hatice Gençay; farklı alanlarda faaliyet gösteren paydaşlarla bir araya gelerek, Didim’de yetişen zeytinin kent içerisinde değerlendirilmesi, tüketiminin yaygınlaştırılması ve üretimin geliştirilmesi konusunda fikir alışverişinde bulundu.
YEREL ÜRETİM TURİZMLE BULUŞTURULACAK
Toplantıda; Didim’de üretilen zeytin ve zeytinyağının oteller başta olmak üzere turizm işletmelerinde daha fazla kullanılması, yerel ürünlerin ziyaretçilerle buluşturulması ve üretici ile turizm sektörü arasındaki iş birliğinin geliştirilmesi üzerinde duruldu. Bu yaklaşımın, tarımsal üretimin kent yaşamındaki yerini güçlendirmeye yönelik çalışmalarla birlikte ele alındığı belirtildi. Bu yıl düzenlenen Didim Tarım Şenliği gibi etkinliklerle tarımsal üretimin ve üretici emeğinin daha fazla görünür kılınması, yerel değerlerin tanıtılması ve tarımın Didim’in gelişen alanlarından biri olarak desteklenmesi amaçlanıyor.
TARIMSAL DEĞERLERİN GELİŞTİRİLMESİ İÇİN İŞ BİRLİĞİ
Başkan Hatice Gençay, zeytin üretiminin geliştirilmesi ve yerel ürünlerin kent ekonomisine daha fazla katkı sağlaması için üreticilerden turizm temsilcilerine kadar farklı kesimlerle iş birliğinin önemine dikkat çekti.
Zeytin üretimine yönelik görüşmelerin yanı sıra tarımı öne çıkaran etkinlikler ve yerel üreticiyi destekleyen çalışmalarla Didim’in tarımsal potansiyelinin geliştirilmesine katkı sunulması hedefleniyor. Toplantıyla üretimden işlenmeye, tüketimden tanıtıma uzanan süreçte ortak hareket edilebilecek çalışma alanlarının değerlendirilmesi amaçlanıyor.