Mersin Büyükşehir Belediyesi MER-EK Halk Ekmek Fabrikası ve Tarsus Eshab-ı Kehf Tarımsal Kalkınma Kooperatifi arasında sağlanan iş birliği ile kooperatif bünyesinde üretilen zeytin ve salamura yapraklar, MER-EK büfelerinde satılmaya başlandı. Yapılan iş birliği ile hem üretici hem de MER-EK büfe işletmecisi kadınlar kazanç sağlama imkanı yakaladı.
İş birliği ile satış büfelerinde 4 çeşit zeytin ve salamura yaprakların satışı başladı. 850 gramlık Gemlik yeşil zeytin 14 lira, aynı oranda Sarıulak yeşil zeytin 17 liradan satılıyor. 950 gramlık siyah zeytin kuru sele ve salamura siyah zeytin de 21 liradan satışa sunuluyor. Büfelerde bir kilogramlık salamura yaprak ise 18 liradan alıcıyla buluşuyor.
Tarsus’ta çoğunluğunu kadınların oluşturduğu Eshab-ı Kehf Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tarafından üretilen ürünler, MER-EK satış büfesi işleten kadınların bütçelerine de katkı sağlıyor.
"BÜFE İŞLETMECİ KADINLARIMIZIN KAZANCINA FAYDA SAĞLIYORUZ"
MER-EK Halk Ekmek Fabrikası’nda görevli gıda mühendisi Dilara Aytuttu, MER-EK Halk Ekmek Fabrikası’nın yeni başlayan çalışmasıyla ilgili olarak, “Kooperatif ile yaptığımız iş birliğiyle hem kooperatiflerimize sahip çıkıyor hem büfelerimizdeki ürün çeşitliliğini artırarak büfe işletmecisi kadınlarımızın kazancına fayda sağlıyor hem de en önemlisi üretiminin hijyenik ve sağlıklı olduğundan emin olduğumuz ürünlerin vatandaşlarımızın sofrasına ulaşmasına vesile oluyoruz” dedi.
"İŞ BİRLİĞİNDEN DOLAYI ÇİFTÇİLERİMİZ ÇOK MUTLU, KOOPERATİFİMİZ ÇOK MUTLU"
Tarsus Eshab-ı Kehf Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’nde görevli gıda mühendisi Gülay Aksoy ise “Bu işbirliği kapsamında da satış noktalarında ürünlerimizi Mersin halkıyla buluşturduk. Bu işbirliğinin hem çiftçilerimiz için hem de Mersin halkı için çok büyük bir fırsat olduğunu düşünüyorum. Bu işbirliğinden dolayı çiftçilerimiz çok mutlu, kooperatifimiz çok mutlu. Bu imkanı bize sağlayan Mersin Büyükşehir Belediye Başkanımız Sayın Vahap Seçer’e, Mersinden Kadın Kooperatifi Başkanımız ve Tarsus Eshab-ı Kehf Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanımız’a da çok teşekkür ediyorum” diye konuştu.
"ÜRÜNLERİMİZİ EL ELE, GÖNÜL GÖNÜLE HALKIMIZA SUNUYORUZ"
MER-EK Satış Büfesi işletmecisi Nihal Çelik, yapılan iş birliğinden memnun olduklarını belirterek, şunları söyledi:
“Zeytin çeşitlerimiz geldi, kadın üreticilerimizin yaptığı zeytinleri biz kadınlar olarak el ele, gönül gönüle büyük bir zevkle halkımıza sunuyoruz. Daha yeni ürünlerimiz olacak. Hem ekonomimize katkı hem kadınlarımıza katkı hem de birliğimizin ve beraberliğimizin göstergesi olduğunu düşünüyorum. Başkanımız her konuda kadınların destekçisi. Biz de Başkanımız’a destek oluyoruz. Özellikle biz kadınlar birbirimizin elini sımsıkı tuttuğumuzda can cana tuttuğumuzda bundan sonra ekonomik olarak ezilmeyeceğiz.”
MER-EK Satış Büfesi işletmecisi Derya Soysal da vatandaşların olumlu tepkisiyle karşılaştıklarını vurgulayarak, başlatılan uygulamanın kendilerine de kooperatif bünyesinde kadınlara da katkı sağlayacağını söyledi. Sosyal, “Satışlarımız yeni yeni başlıyor, halkımız yeni yeni görüyor. Hoşlarına gidiyor, ‘Belediyemiz bunu da mı yapıyor’ diyorlar”diye konuştu.