(İZMİR) - Konak Belediyesi ve İzmir Konak Meslek Yüksekokulu iş birliğiyle, 21 Mart Dünya Down Sendromu Farkındalık Günü kapsamında “Engelsiz Mutfak: Down Sendromlu Bireylere Lezzet Atölyesi” düzenlendi. Atölyeye katılan bireyler, mutfak eğitmenleri eşliğinde kek ve kurabiye yaparak üretim sürecine dahil oldu.

İzmir Konak Meslek Yüksekokulu ev sahipliğinde gerçekleştirilen etkinliğe; Konak Engelsiz Yaşam Köyü öğrencileri, Temiz Kalpler Down Sendromu Derneği üyeleri ve ilçede yaşayan down sendromlu bireyler katıldı. Öğretim görevlileri Melis Hıdır, Onur Özden ve Dr. Damla Güzeller Aydın eşliğinde yürütülen çalışmada katılımcılar, hamur hazırlama ve şekil verme tekniklerini uyguladı.

Mutfak eğitiminin ardından müzik ve dans

Atölye çalışmasında hazırladıkları ürünleri birlikte tüketen katılımcılar, programın ikinci bölümünde kendileri için hazırlanan alanda müzik eşliğinde dans etti. Etkinlikte, özel gereksinimli bireylerin günlük yaşam ve toplumsal becerilerinin desteklenmesi hedeflendi.

"Bütün öğrencilerimizi bir arada görmek bizi çok mutlu ediyor"

Etkinliğin amacına ve iş birliğinin önemine değinen Engelsiz Konak Koordinatörü Melis Hıdır, “Okulumuzda özel gereksinimli bireyleri görmek çok heyecanlı ve çok güzel bir deneyim. Konak Engelsiz Yaşam Köyü’nde öğrenim gören down sendromlu bireyleri de aramızda görmek de bizi çok mutlu etti. Toplumsal hayat becerileri, günlük yaşam becerileri gibi kavramları öğrenmeleri çok önemli. Burada da Aşçılık ve Çocuk Gelişimi Programları iş birliğinde gerçekleştirdiğimiz bu çalışmada bütün öğrencilerimizi bir arada görmek bizi çok mutlu ediyor” dedi.

Down sendromlu Emre’nin annesi Melek Doğantay, veliler adına teşekkürlerini ileterek, “Çocuklar çok eğlendi. Çocuklarımızın bu etkinliklere gerçekten çok ihtiyacı var” diye konuştu.