ESK'dan, et piyasasındaki fiyat dalgalanmalarına ilişkin açıklama: "Regülasyon faaliyetlerimiz kararlılıkla sürdürülecektir"

26.11.2025 16:19

Güncelleme: 01.06.2026 23:17

ESK'dan, et piyasasındaki fiyat dalgalanmalarına ilişkin açıklama: "Regülasyon faaliyetlerimiz kararlılıkla sürdürülecektir"

(ANKARA) - Et ve Süt Kurumu'dan (ESK), et piyasasında yaşanan fiyat dalgalanmalarına ilişkin yapılan açıklamada, yıl sonu ve Ramazan dönemi için tedarik planlamalarının tamamlandığı, arz güvenliğinin sağlanması ve fiyat dalgalanmalarının önlenmesi için sürecin yakından izlendiğini belirtilerek, "Et piyasasındaki istikrarlı yapının korunması için regülasyon faaliyetlerimiz kararlılıkla sürdürülecektir" denildi.

ESK'dan, son günlerde et piyasasında yaşanan fiyat dalgalanmalarına ilişkin yazılı açıklama yapıldı.

Açıklamada, şunlar kaydedildi:

"Son günlerde et piyasasında gözlenen fiyat dalgalanmaları hakkında kamuoyunu bilgilendirme ihtiyacı doğmuştur. Kurumumuz, piyasada meydana gelebilecek spekülatif fiyat hareketlerinin önüne geçmek için tüm imkân ve yetkileriyle süreci yakından izlemekte ve gerekli tüm tedbirleri almaktadır.

Bu çerçevede, ESK tarafından; yıl sonu, Ramazan ayı öncesi ve Ramazan ayı boyunca olan dönemi kapsayacak şekilde tüm tedarik planlamaları tamamlanmış, arz güvenliğinin sağlanması için gerekli operasyonel hazırlıklar yapılmıştır. Söz konusu tedbirler kapsamında elde edilen karkas etler; ESK marketlerine, PERDER üyesi marketlere, Tarım Kredi Kooperatif marketlerine, yemek firmalarına ve et sanayicilerine ulaştırılmaya devam edecektir.

Üreticilerimizden tüketicilerimize kadar tüm paydaşlarımızın bu süreçte herhangi bir mağduriyet yaşamaması, et piyasasındaki istikrarlı yapının korunması için regülasyon faaliyetlerimiz kararlılıkla sürdürülecektir"

En çok okunanlar

CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu’nun Basın Danışmanı Atakan Sönmez, Selvi Kılıçdaroğlu’nun sağlık durumuna ilişkin bazı mecralarda yer alan iddiaların gerçeği yansıtmadığını bildirdi.31.07.2026 - 22:48

Kamuoyunda 12. Yargı Paketi olarak bilinen düzenleme Resmi Gazete'de yayımlandI...31.07.2026 - 00:31

Usulsüzlükler emrim doğrultusunda müfettiş tarafından tespit edildi...02.08.2026 - 12:57

İstanbul Planlama Ajansı (İPA), kentteki tekstil sanayisini mercek altına aldı. “İstanbul Tekstil Sanayisi: Değişen Üretim Coğrafyası ve Yeni Dinamikler” araştırmasına göre tekstil sektöründe büyük ölçekli firmalar, ekonomik nedenlerle İstanbul’dan devlet destekli teşvik bölgelerine veya Trakya’daki OSB’lere taşınmaya başladı. İstanbul içindeki küçük ölçekli üretim merkezleri de Tarihi Yarımada’dan Sultançiftliği, Esenyurt, Arnavutköy ve Güneşli gibi çevre ilçelere yöneldi.30.07.2026 - 12:36

Muğla'nın Menteşe ilçesinde yaşayan sinema oyuncusu Yiğit Dören'e, sosyal medya hesabında paylaştığı bir fotoğrafta alkollü içki markasının görünmesi gerekçe gösterilerek 82 bin 244 lira idari para cezası kesildi. Paylaşımının reklam amacı taşımadığını savunan Dören, cezanın iptali için yargıya başvurdu.01.08.2026 - 18:17

Aydın'ın Çine ilçesine bağlı Kavşit Mahallesi Madran Dağı bölgesinde çıkan orman yangınına, Orman Bölge Müdürlüğü koordinasyonunda 4 helikopter, 2 uçak ile çok sayıda kara ekibi sevk edildi. Yangına 127 personel ile müdahale sürüyor.30.07.2026 - 17:34

Aydın Çine'de orman yangını30.07.2026 - 22:02

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay tarafından organik atıkların evde dönüşümü için başlatılan bokaşi kompostu uygulaması 4 bin 556 haneye ulaştı. İzmirlilerin yoğun ilgi gösterdiği uygulamada başvuruları değerlendiren Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, farklı ilçelerde toplam 128 bokaşi kompost eğitimi düzenleyerek İzmirlileri sürdürülebilir atık yönetimi sistemine dahil etti.01.08.2026 - 14:19

ESK'dan, et piyasasındaki fiyat dalgalanmalarına ilişkin açıklama: "Regülasyon faaliyetlerimiz kararlılıkla sürdürülecektir"

26.11.2025 16:19

Güncelleme: 01.06.2026 23:17

ESK'dan, et piyasasındaki fiyat dalgalanmalarına ilişkin açıklama: "Regülasyon faaliyetlerimiz kararlılıkla sürdürülecektir"

(ANKARA) - Et ve Süt Kurumu'dan (ESK), et piyasasında yaşanan fiyat dalgalanmalarına ilişkin yapılan açıklamada, yıl sonu ve Ramazan dönemi için tedarik planlamalarının tamamlandığı, arz güvenliğinin sağlanması ve fiyat dalgalanmalarının önlenmesi için sürecin yakından izlendiğini belirtilerek, "Et piyasasındaki istikrarlı yapının korunması için regülasyon faaliyetlerimiz kararlılıkla sürdürülecektir" denildi.

ESK'dan, son günlerde et piyasasında yaşanan fiyat dalgalanmalarına ilişkin yazılı açıklama yapıldı.

Açıklamada, şunlar kaydedildi:

"Son günlerde et piyasasında gözlenen fiyat dalgalanmaları hakkında kamuoyunu bilgilendirme ihtiyacı doğmuştur. Kurumumuz, piyasada meydana gelebilecek spekülatif fiyat hareketlerinin önüne geçmek için tüm imkân ve yetkileriyle süreci yakından izlemekte ve gerekli tüm tedbirleri almaktadır.

Bu çerçevede, ESK tarafından; yıl sonu, Ramazan ayı öncesi ve Ramazan ayı boyunca olan dönemi kapsayacak şekilde tüm tedarik planlamaları tamamlanmış, arz güvenliğinin sağlanması için gerekli operasyonel hazırlıklar yapılmıştır. Söz konusu tedbirler kapsamında elde edilen karkas etler; ESK marketlerine, PERDER üyesi marketlere, Tarım Kredi Kooperatif marketlerine, yemek firmalarına ve et sanayicilerine ulaştırılmaya devam edecektir.

Üreticilerimizden tüketicilerimize kadar tüm paydaşlarımızın bu süreçte herhangi bir mağduriyet yaşamaması, et piyasasındaki istikrarlı yapının korunması için regülasyon faaliyetlerimiz kararlılıkla sürdürülecektir"