Bornova Belediyesi’nin kadınlar için düzenlediği Mutfakta Buluşalım etkinlikleri, Turşu Atölyesi'nin ardından Reçel Yapım Atölyesi ile devam etti. Evka-3’te bulunan Bornova Belediyesi Mutfak Atölyesi’nde gerçekleşen etkinlikte kadınlar mevsim meyvelerinden reçel yaptı.
Bornova Belediyesi’nin doğal ve sağlıklı gıda tüketimi konusunda bilinç oluşturmak, israfın önüne geçmek ve ev ekonomisine katkı sağlanmak amacıyla hazırladığı etkinlikte, şeftali ve incir reçeli yapıldı. Bornovalı kadınlar, uzman eğitmen tarafından anlatılan tekniklerle kendi reçellerini yaparken, kullandıkları meyvelerin kabuklarından da sirke ve pestil yapmayı öğrendi.
HEM SAĞLIKLI HEM EKONOMİK
Günümüzde herkesin doğal ürünlere yönlendiğini belirten Bornova Belediye Başkanı Mustafa İduğ, “Evde yapılan ürünler sağlıklı ve doğal olmasının yanında bir de ekonomik. Tabi bunları da doğru yapma yollarını bilmek gerekiyor. Bizde kadınlara bu yolları öğretmek için bu etkinlikleri düzenliyoruz” dedi.