Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası, Ramazan Bayramı öncesi tatlı üretimini artırdı. Günlük 200 kilogram baklava üreten Halk Ekmek, Ramazan ayı nedeniyle artan talep üzerine, kapasitesini günlük 400 kilograma çıkardı. Tam kapanma sürecinde de açık olan Başkent Market’ler, satış mağazaları ve Halk Ekmek bayilerinde baklavadan güllaca kadar çeşitli tatlılar satışa sunuluyor.

Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası kaliteli, hijyenik, sağlıklı ve uygun fiyatlı satış politikasını sürdürüyor.

Günlük 200 kilogram baklava üreten Halk Ekmek, Ramazan ayı nedeniyle artan talep üzerine, kapasitesini günlük 400 kilograma çıkardı.

5 tatlı ustasının hazırladığı ürünler arasında güllaç ve şekerpare ise Ramazan ayında en çok tüketilen tatlıların başında geliyor.

KATKI MALZEMESİ YOK

Halk Ekmek Fabrikası’nın her geçen gün ürün yelpazesini çeşitlendirerek genişlettiğini belirten ustabaşı Rıfat Ayhan, “Baklavalarımız hijyenik bir ortamda üretilmektedir. Ürünlerimizde birinci sınıf ham maddeler kullanıyoruz. Piyasanın yarı fiyatına satılan baklavalarımızın üretimini Ramazan ayında 2 katına çıkarttık. Ayrıca her Ramazan ayında tatlı çeşitlerimizi zenginleştiriyoruz” derken; baklava ustası Erdem Sayip ise düşüncelerini, “Baklava malzemelerini özellikle de fıstık ile cevizi görerek ve tadarak satın alıyoruz. Ürünlerimizin hiçbirinde katkı malzemesi kullanmıyoruz. Vatandaşlarımız ürünlerimizi gönül rahatlığıyla tüketebilirler” sözleriyle dile getirdi.

Bayramların vazgeçilmez lezzeti baklava, Halk Ekmek Fabrikası güvencesiyle Ramazan ayında da Başkentlilerin sofrasında yer alırken, üretilen tatlılar 5 Başkent Market, 5 Fabrika Satış Mağazası, 2 Başkent Büfe ile 3 Halk Ekmek Bayisinde satışa sunuluyor.

Tam kapanma sürecinde açık olan 15 noktada fıstıklı baklavanın kilosu 69 TL, cevizli baklavanın kilosu ise 49 TL’den satılıyor.