Edirne'nin meşhur lezzetlerine zam
02 Temmuz 2026 13:07
Edirne’nin meşhur lezzetleri tava ciğer ve köftenin porsiyon satış fiyatı zamlandı.
#tava ciğer
Ramazan Bayramı'nda Edirne'de turist yoğunluğu
22 Mart 2026 14:28
Ramazan Bayramı tatilinde Edirne'de, turist yoğunluğu yaşandı. Soğuk ve yağışlı havaya rağmen ziyaretçiler Selimiye Cami ve tarihi çarşıları görmek, kentin meşhur tava ciğerinin tadına bakmak için kente akın etti. Edirne Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Koruma Derneği Başkanvekili Recep Dural, "Otoparklar dolu, ciğercilerde uzun kuyruklar var. Çarşılarımız dolu, bayramı serhat kenti Edirne’de dolu dolu yaşıyoruz" dedi.
Edirne'de tava ciğerin porsiyonu 420 lira olacak: "Fiyatların artacağı duyuldukça sakatatçısı, kasabı zam yapıyor"
25 Aralık 2025 17:08
Edirne’de esnaf, tava ciğere zam haberlerinin sakatat fiyatını da artıracağını belirtti. Edirne’yi Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Koruma Derneği Başkanı Uğurcan İmrak, tarifeler çıktıkça kasapların zam yaptıklarını, kendilerinin de "makul seviyelerde mecburi zam geçişi uygulayacaklarını" söyledi.
CHP’nin “Millet İradesine Sahip Çıkıyor” mitinginin 76’ncısı Edirne’de yapıldı... Özel’den tava ciğeri hesabı: “Bir senede 37 porsiyon kayıp var”
20 Aralık 2025 17:52
CHP’nin “Millet İradesine Sahip Çıkıyor” mitinginin 76’ncısı Edirne’de yapıldı. Kentin simgesi olan Saraçlar Caddesi’ni dolduran binlerce yurttaşa seslenen CHP Genel Özgür Özel, Edirne Belediye Başkanı Filiz Gencan’ın projelerini anlattı. Özel ayrıca bölgedeki çeltik üreticisinin, çiftçinin, emeklinin, yoksulun sorunlarına, tava ciğeri fiyatının yüksekliğine değindi. Özel, “Ciğer geçen sene 240 liraydı, şimdi olmuş 400 lira. Geçen sene asgari ücretle 92 porsiyon ciğer alıyordu, bu sene 55 porsiyon alıyor. Bir senede 37 porsiyon kayıp var” dedi.
Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında Edirne’nin tava ciğeri tanıtıldı
26 Mayıs 2025 15:51
Edirne’de Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, vatandaşlara kentin coğrafi işaretli meşhur lezzeti tava ciğer ikram edildi.
Edirne'ye bayram tatilinde ziyaretçi akını
01 Nisan 2025 16:54
Ramazan Bayramı’nda Edirne’ye ziyaretçi akını yaşandı. Tarihi çarşılar, camiler, tava ciğerciler adeta doldu taştı. Edirne Tanıtma ve Tava Ciğer Derneği Genel Sekreteri Recep Dural, "Çarşılarda adım atacak yer yok. Edirne en kalabalık bayramını yaşıyor diyebiliriz” dedi.
Edirne’de köfte ve tava ciğer zammına esnaf ve vatandaşlar tepkili
02 Mart 2025 12:45
Edirne’nin meşhur lezzeti tava ciğer ve köftenin porsiyon satış fiyatına zam geldi. Tarife fiyatı 300 lira olan tava ciğer ve köfte gelen zamla 360 liraya yükseldi. Tava ciğer ustası Kemal İmrak, gelen zamma tepki göstererek "Bunu herkes iyi düşünsün. Yemeyin kardeşim, protesto edin. 15-20 gün kimse uğramasın ciğerciye. Bak ne olacak" dedi. Edirneli Dilek Altıntaş ise “Her zaman yiyemiyoruz. Nerede yiyeceğiz? Az, yarım yiyorum, binde bir" diye konuştu.
Edirne'nin düşman işgalinden kurtuluşunun 102’nci yıl dönümü törenle kutlandı
25 Kasım 2024 17:32
Edirne'nin düşman işgalinden kurtuluşunun 102’nci yıl dönümü düzenlenen törenle kutlandı. Törenin ardından Edirne'nin meşhur lezzeti tava ciğer ikram eden esnafa, vatandaşlar ilgi gösterdi.
Edirneli yurttaşlar, meşhur yemeklerinin pahalılığından şikâyetçi: “300 lira olan bir tava ciğerini nasıl yiyeceğiz? Yerlisi olarak uzun yıllardır daha yiyemedim”
15 Temmuz 2024 10:20
Edirne’nin meşhur lezzeti tava ciğerin fiyatlarından, kentte yaşayanlar da yakınıyor. Emekli Bülent Örs, “Çarşıya çıksak yaklaşık 300 lira olan bir ciğeri nasıl yiyeceğiz? Yerlisi olarak bile çok uzun yıllardan beri daha yiyemedim” dedi.
EDİRNE TURİZM ELÇİSİ BAHRİ DİNAR HAYATINI KAYBETTİ
19 Nisan 2024 18:45
Edirne’yi Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Koruma Derneği Başkanı , Turizm Elçisi Bahri Dinar (63), evinde geçirdiği rahatsızlık sonucu vefat etti.
EDİRNE’DE TAVA CİĞERİN PORSİYONU 240 LİRA OLDU, BAZI İŞLETMELER 'MÜŞTERİ YOK' DİYEREK ZAMMI UYGULAMAYIP İNDİRİM YAPTI
24 Ocak 2024 16:51
Edirne’de bazı tava ciğer işletmecileri, yeni tarifeye rağmen zammı uygulamadı. İşletmeci Erdal Akgün, "Burada müşteri yokken nasıl zam yapalım? Yılbaşından beri yaşadıklarımız pandemide dahi yaşanmadı. Bütün dükkanlar bomboş. İnsanlara 200 lira dahi pahalı gelirken 240 lira yapmayı anlamsız buluyoruz" dedi.
EDİRNE KARAAĞAÇ KURU ACI BİBERİN KİLOSU BİN LİRAYA YÜKSELDİ
08 Kasım 2023 15:52
Edirne’de tava ciğerin yanında garnitür olarak verilen Karaağaç kuru acı biberinin kilosu bin liraya kadar yükseldi. Esnaf Ahmet Bayram, "Fiyatının çıkması çok doğal. Yapacak bir şey yok. Kilosu 900-1000 liradan gidiyor. Talep fazla yok" dedi.
EDİRNELİ ESNAFTAN CUMHURİYET'İN 100 YILI DOLAYISIYLA TAVA CİĞER VE KÖFTE FİYATINDA İNDİRİM
31 Ekim 2023 17:21
Edirne’de tava ciğer üzerine restoran işletmeciliği yapan Erdal Akgün, Cumhuriyet’in 100. yılı dolayısıyla fiyatlarında indirim yaptı. Akgün, "Edirnemizde yaşayan insanların neredeyse ciğer yeme imkanlarının kalmadığının farkındaydık. Birazda Edirneli müşterimiz için bunu yapmış bulunuyoruz. Bir an önce zamların durmasını istiyoruz. Esnafta zor durumda ama halkımız çok zor durumda" dedi.
EDİRNE’DE EMEKLİ ÇİFTİN HAYALLERİ GERÇEK OLDU: "11 YIL ELEKTRİĞİM YOKTU. ÖNCELERİ MUM IŞIĞINDA KALIYORDUK SONRA LÜKS IŞIĞINDA, ZORLUYDU AMA ELEKTRİĞİME KAVUŞTUM”
19 Ağustos 2023 16:15
Edirne’nin Lalapaşa İlçesine bağlı Büyünlü köyünde yaşayarak tava ciğer biberi yetiştiren emekli Orhan- Sevcan Kırım çifti, hayallerini gerçekleştirdi. Sevcan Kırım, "11 yıl elektriğim yoktu. Önceleri mum ışığında kalıyorduk sonra lüks ışığında, zorluydu ama elektriğime kavuştum. Bir yıl oldu, çok şükür, ondan sonra hayat benim için daha da güzel oldu" dedi.
EDİRNELİ ESNAF, YÜKSEK ELEKTRİK FATURASINDAN DERTLİ: "ESNAF ŞU ANDA ELEKTRİKTEN BAŞKA BİR ŞEY DÜŞÜNMÜYOR"
24 Kasım 2022 12:20
Edirneli esnaf, yüksek elektrik faturalarından yakındı. Tava ciğer lokantası işletmecisi Erdal Akgün, geçen yıl 5-6 bin lira gelen elektrik faturasının bu yıl 22-23 bin liraya çıktığını belirterek "Esnaf şu anda elektrikten başka bir şey düşünmüyor. Kira ikinci plana kaldı. Kirayı dükkân, mal sahibi idare edebiliyor ama elektriği asla" dedi. Edirne Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği (EDESOB) Başkanı Kemal Cingöz, devletin esnafın elektrik faturasına destek vermesini istedi.