04 Şubat 2023 12:11
Osmaniye’de, tatlıcı Hakan Alaoğlu, işlerinde düşüş olmadığını ancak karlarının düştüğünü söyledi. Vatandaşın alım gücünün de düştüğünü belirten Alaoğlu, "Kar düştü, iş yok, ama vatandaş 1 kilo alacağı tatlıyı artık 250 grama düşürdü, 300 grama düşürdü, kar marjı da düştü tabii ki. İşler rölantide gidiyor, diyelim. Müşteri sayısı aynı, gelen müşteri aynı kazanç az" dedi.
06 Ocak 2023 11:54
Osmaniye’de 40 yıldır seyyar tatlıcılık yapan emekli Zeynel Sözer, emekli maaşıyla geçinemediğini, eskiye göre tatlı satışlarının da yarıdan fazla düştüğünden yakındı. Sözer, "‘2 liram, 3 liram var bana yarım ver’ diyen oluyor. Kimisi ‘onu alana kadar bir ekmek alır yerim’ diyor” diye konuştu.
04 Temmuz 2022 15:20
Sinoplu Ferdi Poyraz Aslan, Erfelek ilçesindeki Tatlıca Şelalesi’ne giden yolu, özel mülkünden geçtiği gerekçesiyle ulaşıma kapattı. Şelaleye gitmek için yaklaşık 8 kilometre yürümek zorunda kalan vatandaşlar, duruma tepki gösterdi. Bir vatandaş, “Devlet nasıl müsaade eder böyle bir olaya? Böyle saçma şey mi olur? Bu yolu acilen açsınlar” dedi.
02 Temmuz 2022 17:16
Sinoplu Ferdi Poyraz Aslan, Erfelek Tatlıca Şelaleri’ne giden yolu özel mülk olduğu ve kamulaştırma yapılmadığı gerekçesiyle iş makineleriyle toprak yığarak ulaşıma kapattı. Aslan, “Devlet kamulaştırırsa o zaman yolu açarız. Diğer türlü biz yolu açmayız” dedi. Yolun kapanması nedeniyle vatandaşlar, şelale bölgesine yürüyerek gitmek zorunda kaldı.
19 Haziran 2022 12:44
Niğde'nin Çamardı ilçesinde tatlıcılık yapan Tahsin Kaya, ekonomik kriz nedeniyle artan maliyetlerden yakınarak, "Ben kapattığım zaman 25 kişi ekmeksiz kalacak. Bunu kim besleyecek? Aç kaldığı zaman devletimiz bakacak. Biz bakalım, devletimize bu kadar yük vermeyelim, iş yerimizi ayakta tutalım. Çıkarttım mesela, kendi çabalarımız ile ailemle çalıştım. Nasıl çalıştım? İki kişi çalıştırıyordum çıkarttım, çıkartmak zorunda kaldım. Kendim usta çalıştırıyorum, eleman çalıştırıyorum, onun sigortasını yatırıyorum, kendi sigortamı yatıramıyorum. Şu anda ben ilaç alamıyorum" dedi.
11 Mayıs 2022 18:07
Aksaraylı tatlıcılar, ekonomik kriz nedeniyle tatlı tüketiminin lüks haline geldiğini söyledi. Tatlıcı Ahmet Deniz, "Vatandaş geldi, tatlı fiyatlarını sordu önce, sonra tabii pahalı buldu. Pahalı bulduktan sonra, ‘Bari’ dedi, 'bayat yok mu, dünden kalmış tatlıyı indirimli verin' dedi. Öyle bir talep bulundu bize. Vatandaş, bir önceki günün tatlısını indirimli almaya çalışıyor" dedi.
17 Nisan 2022 11:08
Şekere gelen fahiş zamlar Siirtli tatlıcıların işlerini de olumsuz etkiledi. Mehmet Kılıçaslan, “Şu anda şekerin torbası 800 liradır. Şu anda esnaf bitmiş. Her gün her şeye zam geliyor. Unudur, şekeridir, yağıdır, yumurtasıdır, elektriğidir, BAĞ-KUR’udur, sigortasıdır; esnaf bitmiş. Şu anda siftah bile yapmıyorsun. Bu dükkan ramazandan önce 7-8 bin lira iş yapıyordu, şu anda ramazanda 50 lira bir iş yapıyor, yapmıyor. Esnaf diye bir şey kalmamış ki yani. Hepimiz kapatacağız. Bu gidişle en fazla iki ay sonra bütün esnaf kapatıyor. SSK 920 liraydı, bin 650; gelecek ay asgari ücret 5 bin olduğu zaman 2 bin 100 oluyor. Buranın elektriği 3 bin-4 bin liraydı, şu an 7-8 bin lira geliyor” dedi.
11 Nisan 2022 17:48
Mardin'de tatlıcılık yapan Murat İlhan, art arda gelen zamlara tepki gösterdi. İlhan, "Biz bundan kar elde etmiyoruz. Sadece çarkımız dönsün, kiramızı çıkaralım, vergimizi ödeyelim sadece bundan ibaret, cebimize koyduğumuz bir şey yok. Zorla karnımızı doyuruyoruz. Geçinemiyoruz" diyerek tepki gösterdi.
11 Nisan 2022 12:36
CHP Ankara Milletvekili Levent Gök, Başkent’te esnafın sorunlarını dinledi. Maliyetlerin artmasından şikayet eden bir kumpirci, "Elektrik, doğal gaz faturaları çok yüksek ve benim bütün cirolarım dörtte bire düştü. Günde 10 kumpir ya satıyorum ya satamıyorum. Günde 60, 70 sattığım yerde şu anda sadece 10 tane satıyorum. Bu benim batışım demek" dedi. Tatlı satan bir esnaf ise "Yoğunluk yok. Pahalı olanı tercih etmiyorlar. İşte ‘3-4 tane ondan alalım’… Kiloyla almıyorlar. Tatlı alımı sayıya düştü artık" diye konuştu.
31 Ocak 2022 14:12
Sinop'un Erfelek ilçesinde iki ormanın birleştiği derin vadi içerisinde akan irili ufaklı 28 şelaleden oluşan, 720 dekarlık alana sahip olan Erfelek Tatlıca Şelaleleri, beyaz örtüsüyle de görsel bir şölen sunuyor.
16 Kasım 2021 11:11
Türkiye Şeker Fabrikaları, şekere yüzde 25 zam yaptı. Elâzığ Şeker Fabrikası’nın, zam kararı öncesinde, işletmelere şeker satışına haftalık 10 çuval kota koyması, tatlı imalatçılarının tepkisini çekti. Tatlı üreticisi Cafer Döner, “10 torbayı 2 günde tüketiyorum” dedi.
09 Aralık 2020 09:35
Seyhan Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü ekipleri, tatlıcı esnafının üretimde kullandığı bitkisel yağ kalitesini ve bu atık yağların mevzuat çerçevesinde belirlenen süreçlerini denetledi.