Anka Haber Ajansı

#SOFRA

Sebze fideleriyle bereket, bahçeden sofraya uzanıyor

Sebze fideleriyle bereket, bahçeden sofraya uzanıyor

12 Haziran 2026 11:01

Sebze yetiştirme sezonunun başlamasıyla birlikte, bahçesinde, balkonunda veya terasında kendi ürününü yetiştirmek isteyen İstanbulluların adresi Bahçe Marketler oluyor. Ağaç ve Peyzaj AŞ’ye bağlı Bahçe Marketler'de domatesten bibere, salatalıktan kabağa kadar birçok sebze fidesi vatandaşlarla buluşuyor.

Osmangazi Belediye Başkanı Aydın’dan talep ve önerilere yerinde çözüm

Osmangazi Belediye Başkanı Aydın’dan talep ve önerilere yerinde çözüm

11 Haziran 2026 12:14

Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, Alacahırka Mahallesi’nde düzenlenen kahvaltı programında vatandaşlarla bir araya geldi. Mahalle sakinleriyle aynı sofrayı paylaşan Başkan Aydın, talep ve önerileri yerinde dinledi.

Kuşadası Belediyesi Adabahçe, yaz hasadına gün sayıyor

Kuşadası Belediyesi Adabahçe, yaz hasadına gün sayıyor

10 Haziran 2026 17:45

Kuşadası Belediyesi tarafından yerel tarımsal üretimi desteklemek, sağlıklı ve ekonomik gıdayı vatandaşlarla buluşturmak amacıyla hayata geçirilen Adabahçe’de yetiştirilen yazlık ürünler, kısa süre içerisinde ilçe sakinlerinin sofralarındaki yerini alacak.

Bu yıl Çeşme'de yapılan Uluslararası Gastronomi Film Festivali sona erdi

Bu yıl Çeşme'de yapılan Uluslararası Gastronomi Film Festivali sona erdi

09 Haziran 2026 12:19

Gastronomi ve sinemayı bu yıl Çeşme'de buluşturan Uluslararası Gastronomi Film Festivali, üç gün süren etkinliklerin ardından sona erdi. Film gösterimlerinden söyleşilere, ustalık sınıflarından imza günlerine uzanan festival, yalnızca yemek ve sinemayı değil; kültürü, edebiyatı, yerel değerleri ve hikâye anlatıcılığını da aynı sofrada buluşturdu.

Pazarcılık yapan emekli: Komşumdan aldığım peynirle karın doyurmaya çalışıyorum

Pazarcılık yapan emekli: Komşumdan aldığım peynirle karın doyurmaya çalışıyorum

09 Haziran 2026 10:39

Artvin’de pazarda zeytin satarak geçimini sağlamaya çalışan emekli Fikret Topal ile alışverişe gelen Mustafa Ökten, ekonomik zorluklara dikkat çekerek yetkililere seslendi. Topal, kurduğu sofrasını göstererek emeklinin durumunu anlattı.

Sofradan perdeye: Çeşme’de gastronomi ve sinema aynı masada buluştu

Sofradan perdeye: Çeşme’de gastronomi ve sinema aynı masada buluştu

08 Haziran 2026 15:15

İzmir’in Çeşme ilçesinde Uluslararası Gastronomi Film Festivali'nde, kültürel mirastan gastronomi turizmine, sürdürülebilirlikten hikâye anlatıcılığına uzanan söyleşiler, film gösterimleri ve özel buluşmalar devam ediyor.

Asgari Ücret İnisiyatifi ara zam talebiyle Sultançiftliği’den ses yükseltti...“Mutlak butlan mutlak yoksulluğu örtemeyecek”

Asgari Ücret İnisiyatifi ara zam talebiyle Sultançiftliği’den ses yükseltti...“Mutlak butlan mutlak yoksulluğu örtemeyecek”

07 Haziran 2026 20:22

Asgari Ücret İnisiyatifi, Sultançiftliği’nde gerçekleştirdiği eylemde, “Hükümet  milyonların en yakıcı gündemi olan geçim krizinin üstünü örtmeye çalışıyor. Ama mutlak butlan, yarattıkları mutlak yoksulluğun üstünü örtmeye yetmeyecek. Gerçeklikten uzak ve tutmayan enflasyon hedeflerine göre yılda sadece bir kez yapılan ücret artışlarını kabul etmiyoruz. Mutfakta tenceremiz, sofrada tabağımız boş kaldığı sürece kent meydanlarını ücretlerimize yeniden zam istemek için doldurmaya devam edeceğiz" diyerek asgari ücrete ara zam talebini yineledi.

Turgutlu Belediyesi’nin kurban bağışı kampanyasına hayırseverlerden büyük destek

Turgutlu Belediyesi’nin kurban bağışı kampanyasına hayırseverlerden büyük destek

05 Haziran 2026 16:39

Turgutlu Belediyesi tarafından Kurban Bayramı dolayısıyla hayata geçirilen “Sizden Gelen Bağışlarla Aş Olalım Sofralara” kampanyasında 12 ton 400 kg kurban bağışı yapıldı. Aşevi ve Hayır Merkezi’ni ziyaret eden Başkan Çetin Akın, “Paylaştıkça çoğalan bu dayanışma kültürü, Turgutlumuzun en büyük gücüdür. İyiliği hep birlikte büyütmeye devam edeceğiz” dedi.

Adıyaman Belediyesi’nden sofralara destek: Gezen tavuk yumurtasının tanesi 3 TL’den satışta

Adıyaman Belediyesi’nden sofralara destek: Gezen tavuk yumurtasının tanesi 3 TL’den satışta

03 Haziran 2026 15:11

Adıyaman Belediyesi’nin Kümes Hayvancılığı Tesisi’nde doğal yöntemlerle üretilen gezen tavuk yumurtaları, Halk Ekmek büfelerinde satışa sunuldu. Tanesi 3 TL’den vatandaşlara ulaştırılan yumurtalar, aile ekonomisine katkı sağladı.

Bakan Yumaklı'dan Dünya Süt Günü mesajı

Bakan Yumaklı'dan Dünya Süt Günü mesajı

01 Haziran 2026 20:26

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 1 Haziran Dünya Süt Günü dolayısıyla yayımladığı mesajda, üreticilerin emeğine dikkati çekerek, "Sofralarımıza sağlığı ve bereketi taşıyan tüm üreticilerimizin Dünya Süt Günü’nü kutluyorum" dedi.

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası: 1 Haziran Dünya Süt Günü vesilesiyle sektör emekçilerini ve tüketicileri saygıyla selamlıyoruz

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası: 1 Haziran Dünya Süt Günü vesilesiyle sektör emekçilerini ve tüketicileri saygıyla selamlıyoruz

31 Mayıs 2026 15:55

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası'ndan, süt ve süt ürünleri fiyatlarının düşük gelirli ailelerin erişebileceği düzeyde tutulması gerektiğini belirtilerek, "1 Haziran Dünya Süt Günü vesilesiyle, emeğiyle sofralarımıza güvenli ürünler ulaştıran meslektaşlarımızı, sektör emekçilerini ve tüketicileri saygıyla selamlıyoruz" açıklamasını yaptı.

Konak’ta bayram iyiliğe dönüştü

Konak’ta bayram iyiliğe dönüştü

29 Mayıs 2026 11:30

Konak Belediyesi, Kurban Bayramı’nda yardımsever vatandaşların bağışladığı kurban etlerini ihtiyaç sahibi ailelerin sofralarına ulaştırdı. Aşevinde hijyenik koşullarda hazırlanan kavurmalar, pilav ikramıyla birlikte hanelere dağıtıldı. Bayram boyunca sürecek olan dağıtımlarla yüzlerce haneye ulaşılması hedefleniyor.

Gastronomi ve sinema Çeşme’de buluşuyor

Gastronomi ve sinema Çeşme’de buluşuyor

27 Mayıs 2026 09:07

Çeşme’de ilk kez düzenlenecek Uluslararası Gastronomi Film Festivali, 5-7 Haziran tarihleri arasında sinema ve gastronomiyi aynı sofrada buluşturacak. Film gösterimleri, söyleşiler, atölyeler ve Uluslararası Klazomenai Kısa Film Yarışması’yla festival, üç gün boyunca kültür ve lezzet odaklı etkinliklere ev sahipliği yapacak.

Giresun Belediyesi yapılan kurban bağışlarını aşevinde pişirip ihtiyaç sahiplerine ulaştıracak

Giresun Belediyesi yapılan kurban bağışlarını aşevinde pişirip ihtiyaç sahiplerine ulaştıracak

22 Mayıs 2026 10:45

Giresun Belediyesi, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde toplumsal dayanışmayı artırmak amacıyla anlamlı bir kampanya başlattı. Vatandaşların yapacağı kurban eti bağışlarını aşevinde pişirip, ihtiyaç sahibi vatandaşların sofralarına ulaştırılacak.

Zerzevan Kalesi’nde "Roma Mutfağı" yeniden canlandı: 2 bin yıllık tarifler gün yüzüne çıktı

Zerzevan Kalesi’nde "Roma Mutfağı" yeniden canlandı: 2 bin yıllık tarifler gün yüzüne çıktı

21 Mayıs 2026 14:27

Diyarbakır’daki tarihi Zerzevan Kalesi’nde düzenlenen “Bir Sofrada Miras” etkinliğinde, Roma dönemine ait antik tarifler yeniden hazırlandı. Arkeolojik bulgular ve antik yazarların reçeteleriyle oluşturulan menüde doldurulmuş tavuk, ballı hurma tatlısı, lejyoner içeceği Posca ve antik ekmek ziyaretçilere sunuldu. Zerzevan Kalesi Kazı Başkanı Prof. Dr. Aytaç Coşkun, “Birebir antik reçeteye uygun bir Roma menüsü hazırlandı” dedi.