Anka Haber

#slow food

Mersin’de gastronomi, kültür ve sürdürülebilirlik ele alındı

Mersin’de gastronomi, kültür ve sürdürülebilirlik ele alındı

13 Mayıs 2026 10:56

Mersin Büyükşehir Belediyesi, Mersin Ticaret ve Sanayi Odası, Mersin Avrupa Birliği Bilgi Merkezi ve Slow Food iş birliğinde "Gastronomi, Kültür ve Sürdürülebilirlik: Topraktan Sofraya Lezzetin Hafızası" başlığıyla düzenlenen etkinlikte; gastronominin kültürel mirası, yerel üretim ve sürdürülebilirlik ile ilişkisi ele alındı.

Bodrum’da 12. Toprak Ana Günü ve Yerli Malı Haftası kutlandı

Bodrum’da 12. Toprak Ana Günü ve Yerli Malı Haftası kutlandı

12 Aralık 2025 17:35

Bodrum Belediyesi ve Muğla Büyükşehir Belediyesi destekleriyle Slow Food-Yaveş Gari Bodrum Birliği tarafından düzenlenen 12. Toprak Ana Günü ve Yerli Malı Haftası, Bodrum Merkez Pazaryeri’nde düzenlenen etkinlikle kutlandı.

Slow Food Yeryüzü Pazarı, Tarsus'ta yeni sezon açılışını gerçekleştirdi

Slow Food Yeryüzü Pazarı, Tarsus'ta yeni sezon açılışını gerçekleştirdi

07 Ekim 2024 15:08

Tek plastiksiz pazar olma özelliği taşıyan Slow Food Yeryüzü Pazarı, Tarsus'ta Kubatpaşa medresesi önünde yeniden kuruldu. Üreticilerin stantlarını ziyaret eden Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç, "Kadına, üretime ve sağlıklı tüketime desteğimiz hep sürecek" dedi.

BODRUM’DA 10. TOPRAK ANA GÜNÜ VE YERLİ MALI HAFTASI KUTLANDI

BODRUM’DA 10. TOPRAK ANA GÜNÜ VE YERLİ MALI HAFTASI KUTLANDI

15 Aralık 2023 17:37

Bodrum Belediyesi, Slow Food Yaveş Gari Bodrum Birliği ve Bodrium Otel iş birliği ile 10. Slow Food Toprak Ana Günü ve Yerli Malı Haftası kutlandı.

BODRUM’DA 10. TOPRAK ANA GÜNÜ VE YERLİ MALI HAFTASI

BODRUM’DA 10. TOPRAK ANA GÜNÜ VE YERLİ MALI HAFTASI

11 Aralık 2023 12:23

Bodrum Belediyesi, Slow Food Yaveş Gari Bodrum Birliği ve Bodrium Otel iş birliği ile düzenlenen 10. Slow Food Toprak Ana Günü ve Yerli Malı Haftası birlikte kutlanacak.

İZMİR ENTERNASYONAL FUARI’NDA GENÇLERLE “SLOW FOOD” KONUŞULDU

İZMİR ENTERNASYONAL FUARI’NDA GENÇLERLE “SLOW FOOD” KONUŞULDU

07 Eylül 2023 14:56

92. İzmir Enternasyonal Fuarı’ndaki “Başka Bir Tarım Mümkün” panelleri kapsamında “Slow Food” başlıklı söyleşi yapıldı. Moderatörlüğünü Doç. Dr. Ahmet Uhri’nin yaptığı “Slow Food ve Gençler” etkinliğine Köy- Koop İzmir Birliği Başkanı Neptün Soyer, Ömer Atilla, Galip Ener, Nedim Atilla ve sanatçı Nihat Özdal konuşmacı olarak katıldı.

LÜLEBURGAZ’DA 10 BİN YEREL TOHUM VATANDAŞA DAĞITILACAK

LÜLEBURGAZ’DA 10 BİN YEREL TOHUM VATANDAŞA DAĞITILACAK

04 Mayıs 2023 14:09

Lüleburgaz Belediyesi ile Slow Food Trakya ve Kırklareli Ortak Akıl Derneği işbirliğiyle, belediyeye ait serada yetiştirilen 10 bin adet yerel tohum vatandaşa dağıtılacak.

NİLÜFER’DE ‘TOPRAK ANA GÜNÜ’ KUTLANDI

NİLÜFER’DE ‘TOPRAK ANA GÜNÜ’ KUTLANDI

11 Aralık 2022 11:57

Slow Food hareketinin başlattığı, ‘10 Aralık Toprak Ana Günü’, Nilüfer’de Karaman Dernekler Yerleşkesi’nde düzenlenen etkinlikle kutlandı.

BODRUM’DA ULUSLARARASI PEYNİR FESTİVALİ BAŞLADI

BODRUM’DA ULUSLARARASI PEYNİR FESTİVALİ BAŞLADI

07 Nisan 2022 17:35

Slow Food "Yaveş Gari" Bodrum Birliği tarafından iki yılda bir düzenlenen Uluslararası Peynir Festivali Slow Cheese, Oasis AVM’de düzenlenen açılış töreniyle başladı.

IV. ULUSLARARASI PEYNİR FESTİVALİ, BODRUM'DA BAŞLIYOR

IV. ULUSLARARASI PEYNİR FESTİVALİ, BODRUM'DA BAŞLIYOR

30 Mart 2022 11:20

Slow Food Yaveş Gari Bodrum Birliği tarafından iki yılda bir düzenlenen Uluslararası Peynir Festivali Slow Cheese Bodrum, 7-10 Nisan 2022 tarihleri arasında yapılacak. İlki 2015’te düzenlenen ve Bodrum Kaymakamlığı, Muğla Büyükşehir Belediyesi ve Bodrum Belediyesi’nin destekleriyle bu yıl dördüncüsü yapılacak olan Uluslararası Peynir Festivali Slow Cheese Bodrum’da, Anadolu’nun farklı yörelerinde üretilen lezzetli ve yöresel peynir çeşitleri beğeniye sunulacak.

ADANA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANI KARALAR: BİZ, SİYASETÇİ OLARAK SÖYLEDİKLERİMİZİ HAYATA GEÇİREREK YOLUMUZA DEVAM EDİYORUZ

ADANA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANI KARALAR: BİZ, SİYASETÇİ OLARAK SÖYLEDİKLERİMİZİ HAYATA GEÇİREREK YOLUMUZA DEVAM EDİYORUZ

06 Mart 2022 13:22

Mevsiminde, temiz, yerel ve geleneksel Adana ürünlerinin yer aldığı ve yıl boyunca ayda iki kez halkla buluşacak olan Slow Food Adana Çiftçi Pazarı açıldı. Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar, “Biz, siyasetçi olarak söylediklerimizi hayata geçirerek yolumuza devam ediyoruz. En büyük farklarımızdan biri de budur” dedi.

SOYER: “TERRA MADRE ANADOLU İZMİR 2022, İZMİR'E ULUSLARARASI BİLİNİRLİK VE TANINIRLIK KAZANDIRACAK”

SOYER: “TERRA MADRE ANADOLU İZMİR 2022, İZMİR'E ULUSLARARASI BİLİNİRLİK VE TANINIRLIK KAZANDIRACAK”

18 Şubat 2022 19:36

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, HORECA Fuarı kapsamında yapılan “Cittaslow ve Slow Food ile Nereden Nereye” söyleşisine katıldı. 2-9 Eylül arasında İtalya dışında ilk kez İzmir'de yapılacak Terra Madre Anadolu İzmir 2022'nin olağanüstü bir zenginlik olduğunu belirten Soyer, “Çok zengin bir buluşma olacak. İzmir'e uluslararası bilinirlik, tanınırlık kazandıracak. Çok iyi hazırlanıyoruz. Göreceksiniz, İzmir alnının akıyla dünyanın en büyük gastronomi etkinliğine ev sahipliği yapmanın gururunu taşıyacak” dedi.

NEPTÜN SOYER: “TERRA MADRE ANADOLU İZMİR 2022 BÜYÜK BİR GASTRONOMİ FUARI OLACAK”

NEPTÜN SOYER: “TERRA MADRE ANADOLU İZMİR 2022 BÜYÜK BİR GASTRONOMİ FUARI OLACAK”

18 Şubat 2022 12:12

İzmir Köy-Koop Birlik Başkanı Neptün Soyer, 3. Uluslararası Otel Ekipmanları, Ağırlama Konaklama Teknolojileri ve Ev Dışı Tüketim Fuarı kapsamında yapılan “Yerliyse Yeriz” söyleşisinde sakızlı tarhana çorbası yaptı. Neptün Soyer, “Bizim 'iyi, adil temiz gıda' sloganıyla ürettiğimiz ürünleri devam ettirebilirsek meralarımızı yaşatabileceğiz. İyi, adil, temiz gıda ile ‘Slow Food'cular olarak eylül ayında yapacağımız Terra Madre Anadolu İzmir 2022'de sloganımız da bu, 'Yerliyse yeriz'. Terra Madre Anadolu İzmir 2022, küçük üreticinin destekleneceği büyük bir gastronomi fuarı olacak” diye konuştu.

ADANA YERYÜZÜ PAZARI KURULUYOR

ADANA YERYÜZÜ PAZARI KURULUYOR

14 Ocak 2022 12:19

Adana Büyükşehir Belediyesi ve Slow Food Community Adana öncülüğünde, Adana Sanayi Odası, Adana Ticaret Odası, Adana Ticaret Borsası, Adana Çiftçiler Birliği ortaklığında Yeryüzü Pazarı Projesi imzalandı.

BODRUM'DA 8.TOPRAK ANA GÜNLERİ VE YERLİ MALI HAFTASI KUTLANIYOR

BODRUM'DA 8.TOPRAK ANA GÜNLERİ VE YERLİ MALI HAFTASI KUTLANIYOR

10 Aralık 2021 16:42

Her sene Slow Food tarafından dünya çapında kutlanan Terra Madre-Toprak Ana Günü kapsamında, yerel gıdanın dünya çapında fark edilmesi ve kutlanması amacıyla Bodrum Belediyesi’nin destekleriyle  Slow Food Yaveş Gari Bodrum Birliği’nin düzenlediği Toprak Ana Günleri ve Yerli Malı Haftası etkinlikleri yoğun bir ilgiyle başladı.