Anka Haber

#palamut

Av yasağı bitti, İzmirliler balık tezgâhlarına akın etti: Balık halinde ilk ayda işlem hacmi 9 bin tonu aştı

Av yasağı bitti, İzmirliler balık tezgâhlarına akın etti: Balık halinde ilk ayda işlem hacmi 9 bin tonu aştı

11 Ekim 2026 10:25

İzmirliler, av sezonunun açıldığı eylül ayında balık tezgâhlarına yoğun ilgi gösterdi. İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali’nde bir ayda 9 bin 67 ton balık işlem görürken, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 8 artış yaşandı. Sezonun öne çıkan balığı ise palamut oldu.

Sinop’ta balık "askıya" çıktı: "75 lira büyük para değil ama alamayan da çok"

Sinop’ta balık "askıya" çıktı: "75 lira büyük para değil ama alamayan da çok"

29 Eylül 2026 16:00

Sinop’ta balıkçılar, ihtiyaç sahibi vatandaşların ve öğrencilerin balık tüketebilmesi için “askıda balık” kampanyası başlattı. Kampanya kapsamında hayırseverlerin satın aldığı balıklar, ihtiyaç sahiplerine ücretsiz olarak ulaştırılıyor.

Palamut bol ama masraflar ağır

Palamut bol ama masraflar ağır

26 Eylül 2026 09:49

Sinoplu Balıkçı Mert Kanal, 1 Eylül’de başlayan av sezonunun ilk 25 gününde palamut avında yüksek verim elde edildiğini ancak masraflarının çok ağır olduğunu ifade etti. Balıkçı İbrahim Coşkunarslan ise artan mazot maliyetlerinin tekne sahiplerini zor durumda bıraktığını söyledi.

Los Angeles’tan Sinop’a yerleşti, Türk yemeklerine hayran kaldı

Los Angeles’tan Sinop’a yerleşti, Türk yemeklerine hayran kaldı

17 Eylül 2026 09:47

ABD’nin Los Angeles kentinden Türk eşinin memleketi Sinop’a yerleşen Craig Burns, Türk mutfağına tutkusunu Instagram’da paylaştığı videolarda dile getiriyor. Sinop mantısı ve palamutu çok beğendiğini anlatan Burns, Türk yemeklerinin, aşırı işlenmiş Amerikan yemeklerinden daha güzel olduğunu ifade ediyor.

İstanbul’da palamut bereketi

İstanbul’da palamut bereketi

16 Eylül 2026 12:34

İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) iştiraki İstanbul Yönetim Yenileme AŞ (İSYÖN) tarafından işletilen Gürpınar Su Ürünleri Hali’nde yeni avlanma sezonu palamut bolluğuyla başladı. Bir hafta içinde bin 850 ton balık halde satışa sunuldu. Geçen yılın aynı döneminin iki katı olan bu miktarın yüzde 48’ini (904 ton) palamut oluşturdu.

Sinoplu balıkçılar sezondan umutlu

Sinoplu balıkçılar sezondan umutlu

05 Eylül 2026 16:37

Sinoplu balıkçılar av yasağının 1 Eylül'de sona ermesiyle yeni sezona hareketli başladı. Sezonun öne çıkan balığı palamut olurken, mezgit, barbun, istavrit ve hamsi de tezgâhlarda yerini aldı. Balıkçılar, kilogramı 50 ile 150 lira arasında değişen palamuda vatandaşların ilgi gösterdiğini, ancak pazarlık yapmak isteyenler olduğunu söyledi.

Edirne'de balıkçı tezgahlarında palamut bolluğu

Edirne'de balıkçı tezgahlarında palamut bolluğu

04 Eylül 2026 14:51

Edirne’de balıkçı tezgahlarında palamut bolluğu yaşanıyor. Balık Pazarı’nda adet fiyatı 100 liradan satılan palamut vatandaşlar tarafından ilgi görüyor.

Antalya Büyükşehir Belediyesi'nden Kaş’taki orman yangınından etkilenenlere destek

Antalya Büyükşehir Belediyesi'nden Kaş’taki orman yangınından etkilenenlere destek

01 Eylül 2026 12:28

Antalya Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı bünyesinde görev yapan sosyologlar ile Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ekipleri, Kaş'taki orman yangından etkilenen mahallelerde hasar tespit çalışmalarına başladı.

Prof. Dr. Samsun açıkladı: "Palamutta bereketli sezon bekleniyor"

Prof. Dr. Samsun açıkladı: "Palamutta bereketli sezon bekleniyor"

15 Ağustos 2026 14:24

Sinop Üniversitesi'nden Prof. Dr. Osman Samsun, Karadeniz'de palamut avcılığının 15 Ağustos itibarıyla başladığını ve bu yıl ilk kez uzatma ağlarıyla da avcılığa izin verildiğini belirtti. Osman bu sezon özellikle palamutta verimli bir dönem beklediklerini söyledi.

Sinop'ta balıkçılık sezonu öncesi önemli mesaj: "Bu yıl Türkiye halkı balığa doyacak"

Sinop'ta balıkçılık sezonu öncesi önemli mesaj: "Bu yıl Türkiye halkı balığa doyacak"

14 Ağustos 2026 16:55

Su Ürünleri Kooperatifler Birliği Merkez Birliği Denetleme Kurulu Üyesi Nihat Önder, "Bu sezon denizde palamudun çok bol olacağını gösteriyor. Geçen yıl pek azdı ama bu yıl Türkiye halkı balığa doyacak" dedi.

Sinop'ta balıkçılar yeni sezon öncesi sektörün sorunlarını masaya yatırdı

Sinop'ta balıkçılar yeni sezon öncesi sektörün sorunlarını masaya yatırdı

14 Ağustos 2026 12:36

Sinop’ta balıkçılar, yeni av sezonu öncesi düzenlenen toplantıda sektörün sorunları, mevzuat değişiklikleri ve sezon beklentilerini Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileriyle değerlendirdi. Toplantıda bol palamut beklentisi öne çıkarken, balıkçıların sorunları ve yeni sezon düzenlemeleri Bakanlık yetkililerine iletildi.

Balık avlanma sezonunun sonuna yaklaşılıyor: Sinoplu balıkçılar, "Masraflar arttı, balık fiyatları düştü" dedi

Balık avlanma sezonunun sonuna yaklaşılıyor: Sinoplu balıkçılar, "Masraflar arttı, balık fiyatları düştü" dedi

06 Nisan 2026 14:14

Balıkçılık av sezonu 15 Nisan’da sona erecek. Sinop'ta sezonu değerlendiren balıkçılar balıktan para kazanamadıklarını ifade ettiler. Sinop Merkez Su Ürünleri Kooperatif Başkanı Namık Ünlü, "Masraflar yüzde 100 arttı, ham balık satışlarında fiyatlar yüzde 100 geri düştü" değerlendirmesinde bulundu; tekne reisi Cumhur Şener ise "Balıklar para etmedi" dedi.

Sinop'ta 2 kilogramı bulan kavanozlarda hazırlanan lakerdalar 3 bin liradan satışa sunuluyor

Sinop'ta 2 kilogramı bulan kavanozlarda hazırlanan lakerdalar 3 bin liradan satışa sunuluyor

23 Mart 2026 14:36

Sinop’ta taze palamutlardan hazırlanan, 2 kilogramlık kavanozlarda salamura edilen lakerdalar 3 bin liradan satışa sunuluyor. Balıkçı İbrahim Gündoğdu, "Geçen sene lakerda kavanoz fiyatı bin 500 lira civarındaydı, bu sene 2 katı arttı. Bu da balıkların pahalanması, palamudun olmaması ve toriklerin fiyatının yükselmesinden kaynaklı bir durum" dedi.

Aydın Karacasu'da ahşap elektrik direği tehlikesi: "Ahşap direklerin hepsi eğilmiş vaziyette"

Aydın Karacasu'da ahşap elektrik direği tehlikesi: "Ahşap direklerin hepsi eğilmiş vaziyette"

09 Aralık 2025 12:10

Aydın'ın Karacasu ilçesine bağlı Geyre Mahalle Muhtarı Durmuş Ökmen, mahallede yer alan ahşap direklerin rüzgar ve yağmur sebebiyle devrildiğini belirtti ve yetkililerden önlem almalarını istedi.

Balıkçılardan sezon değerlendirmesi: "Bizim devletten beklediğimiz balıkçıya lütfen sahip çıksınlar"

Balıkçılardan sezon değerlendirmesi: "Bizim devletten beklediğimiz balıkçıya lütfen sahip çıksınlar"

05 Aralık 2025 14:27

Av sezonu devam ederken, Sinop'ta balıkçılar kâr marjlarının düşük kalmasından şikayetçi... Balıkçı Olcay Karabulut, "Bu sene bizim için çok kötü geçti diyebilirim. Vatandaş bunu bilmez ama gerçekten isyanlardayız. Biz hükümetten, devletten bekleriz ki balıkçıya sahip çıksınlar. Denizden balık bedava geliyor insanlara göre. Bunun mazotu var. 40 tane adamı var. İşçisi var, komisyonu var, nakliyesi var. Bizim devletten beklediğimiz balıkçıya lütfen sahip çıksınlar" dedi. Balıkçı Hasan Yusufoğlu ise, "Mağdur olarak vatandaş da mağdur, balıkçı da mağdur. Çünkü bu sene palamut zaten olmadı" diye konuştu.