Anka Haber

#ot yemekleri

Giresun'un “Yeşil Lezzetleri Festivali” 6-7 Haziran'da yapılacak

Giresun'un “Yeşil Lezzetleri Festivali” 6-7 Haziran'da yapılacak

03 Haziran 2026 14:55

Giresun Turizm Platformu tarafından düzenlenen “4. Giresun’un Yeşil Lezzetleri Gastronomi Festivali”, 6-7 Haziran 2026 tarihlerinde yapılacak.

Doğada kendiliğinden yetişiyor, pazarda 150 liradan satılıyor... “Garibanların, fakirin yemeği. Zenginler yemez bunu”

Doğada kendiliğinden yetişiyor, pazarda 150 liradan satılıyor... “Garibanların, fakirin yemeği. Zenginler yemez bunu”

12 Mayıs 2026 11:13

Orta Anadolu bölgesinde yaşayanların ortak damak tatlarından biri olan, doğada kendiliğinden yetişen madımak otu, Yozgat’ta kurulan köylü pazarlarında yerini aldı. Kadınların büyük zahmetle topladığı madımak otunun kilosu 150 liradan alıcı buluyor. Ot toplayan kadınlar, “Madımak yapması, toplaması çok zor. Yemesi çok zevkli bir ot yemeği” derken, pazarcı esnafı da madımak otuyla yapılan yemeğin fakirin, garibanın damak tadı olduğunu ifade etti.

Alaçatı Ot Festivali’nde uluslararası şefler Alaçatı otlarıyla yarışıyor

Alaçatı Ot Festivali’nde uluslararası şefler Alaçatı otlarıyla yarışıyor

24 Nisan 2026 16:24

İzmir’in Çeşme ilçesinde düzenlenen 15’inci Alaçatı Ot Festivali’nde, 13 ülkeden 50 şef ve jüri üyesi “Şefler Meydanı”nda Alaçatı’ya özgü otlarla yemekler hazırlayarak yarışıyor. Festival, yerel mutfak kültürünü uluslararası alana taşımayı hedefliyor.

15'inci Uluslararası Alaçatı Ot Festivali’nde gastronomi rekabeti başlıyor

15'inci Uluslararası Alaçatı Ot Festivali’nde gastronomi rekabeti başlıyor

14 Nisan 2026 15:48

Çeşme Belediyesi ev sahipliğinde bu yıl 15’incisi düzenlenen Uluslararası Alaçatı Ot Festivali, 20–26 Nisan tarihleri arasında Alaçatı’da gastronomi dünyasını buluşturacak.

Göcek Ot Yemekleri Festivali’ne yoğun ilgi: 200’ün üzerinde stant açıldı

Göcek Ot Yemekleri Festivali’ne yoğun ilgi: 200’ün üzerinde stant açıldı

29 Mart 2026 17:51

Muğla’nın Fethiye ilçesine bağlı Göcek Mahallesi’nde düzenlenen 8. Göcek Ot Yemekleri Festivali’nde yöresel otlar ve bu otlardan yapılan yemekler tanıtıldı; festivalde yarışmalar, halk oyunları ve çeşitli etkinlikler gerçekleştirildi.

İzmir yeni bir festival kazandı... İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tugay Tire’de önlük giydi, mutfağa girdi, yemek yaptı

İzmir yeni bir festival kazandı... İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tugay Tire’de önlük giydi, mutfağa girdi, yemek yaptı

28 Mart 2026 16:36

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay, Tire Belediyesi tarafından kente kazandırılan Uluslararası Tire Gastronomi Festivali’ne katıldı. Önlük giyerek mutfak atölyesine giren ve ot kavurması ile Tire köfte yapımına katılan Başkan Tugay, “Tire’nin kendine özgü pek çok doğal ve tarihi güzelliği var. Bunların arasında gastronomi de var. O nedenle bu festival Tire’ye çok yakıştı” dedi.

Van’ın yöresel otları ve malzemelerinden iki yeni lezzet: Otlu makarna ve kavut dondurması

Van’ın yöresel otları ve malzemelerinden iki yeni lezzet: Otlu makarna ve kavut dondurması

14 Mayıs 2025 16:17

Van’da düzenlenen “İlham Serileri” etkinliğinde hazırlanan otlu makarna ve kavut dondurması beğeni topladı. Van’ın yöresel otları ve malzemeleriyle hazırlanan bu özgün tatlar, katılımcılardan tam not aldı.

Muğla Fethiye'de Göcek Ot Festivali’ne yoğun ilgi

Muğla Fethiye'de Göcek Ot Festivali’ne yoğun ilgi

22 Nisan 2025 01:11

Muğla’nın Fethiye ilçesinde, 8. Göcek Ot Festivalinde yöresel otlar ve otlardan yapılan yemekler tanıtıldı. Göcek Kültür ve Turizm Derneği tarafından bu yıl 8. düzenlenen festivalde, yörede yetişen otlar tanıtılıp, bu otlardan yapılan yemekler beğeniye sunuldu. Geleneksel ot yemekleri ve yöresel ürünlerin satışa sunulduğu festivale katılanlara ot çorbası ile ayran ikram edildi.

Muğla Fethiye'de Göcek Ot Festivali’ne yoğun ilgi

Muğla Fethiye'de Göcek Ot Festivali’ne yoğun ilgi

22 Nisan 2025 00:28

Muğla’nın Fethiye ilçesinde, 8. Göcek Ot Festivalinde yöresel otlar ve otlardan yapılan yemekler tanıtıldı. Göcek Kültür ve Turizm Derneği tarafından bu yıl 8. düzenlenen festivalde, yörede yetişen otlar tanıtılıp, bu otlardan yapılan yemekler beğeniye sunuldu. Geleneksel ot yemekleri ve yöresel ürünlerin satışa sunulduğu festivale katılanlara ot çorbası ile ayran ikram edildi.

14'üncü Alaçatı Ot Festivali ziyaretçi akınına uğradı

14'üncü Alaçatı Ot Festivali ziyaretçi akınına uğradı

19 Nisan 2025 16:21

Çeşme Belediyesi tarafından bu yıl 14’üncüsü düzenlenen, Alaçatı Ot Festivali yoğun ziyaretçi katılımıyla devam ediyor. Bu yıl "Toprak, Zaman ve Tat” teması ve "Kaya Koruğu" konseptiyle düzenlenen festival yerli ve yabancı birçok ziyaretçileri ağırlıyor.

14'üncü Alaçatı Ot Festivali yarın başlıyor

14'üncü Alaçatı Ot Festivali yarın başlıyor

16 Nisan 2025 12:50

Çeşme Belediyesi’nin organize ettiği ve 17-20 Nisan günleri arasında düzenlenecek 14'üncü Alaçatı Ot Festivali, "Toprak, Zaman ve Tat" teması ve “Kaya Koruğu” konsepti ile yarın kapılarını ziyaretçilerine açıyor.

14. Alaçatı Ot Festivali, “Toprak, Zaman ve Tat” temasıyla misafirlerini ağırlayacak

14. Alaçatı Ot Festivali, “Toprak, Zaman ve Tat” temasıyla misafirlerini ağırlayacak

31 Mart 2025 13:03

Çeşme Belediyesi tarafından bu yıl 14’üncü kez düzenlenen Alaçatı Ot Festivali, 17-20 Nisan 2025 tarihlerinde “Toprak, Zaman ve Tat” temasıyla misafirlerini ağırlayacak. Festivalde, İskender Paydaş, Zeynep Bastık ve Sertab Erener gibi ünlü isimler sahne alacak.

13. ALAÇATI OT FESTİVALİ SONA ERDİ

13. ALAÇATI OT FESTİVALİ SONA ERDİ

22 Nisan 2024 16:54

Doğadan toplanan yüzlerce türdeki otun tezgahlardaki yerini aldığı 13. Alaçatı Ot Festivali, son gününde binlerce kişiyi ağırladı. Edis, Mor ve Ötesi, Ayhan Sicimoğlu gibi isimlerin sahne aldığı festivalde en güzel yemekler ve otlar yarıştı. Çeşme Belediye Başkanı Lal Denizli, “Kısa zamanda güzel bir festival gerçekleştirdik. Emeği geçen herkese teşekkür ederim” dedi.

13. ALAÇATI OT FESTİVALİ'NDE “ÖZ’E DÖNÜŞ” KONSEPTİYLE EN GÜZEL YEMEKLER VE OTLAR YARIŞTI

13. ALAÇATI OT FESTİVALİ'NDE “ÖZ’E DÖNÜŞ” KONSEPTİYLE EN GÜZEL YEMEKLER VE OTLAR YARIŞTI

21 Nisan 2024 21:14

Doğadan toplanan yüzlerce türdeki otun tezgahlarda yerini aldığı 13. Alaçatı Ot Festivali’nde, Doğa Rutkay’ın sunduğu yarışmada en güzel yemekler ve otlar yarıştı. 107 çeşit ot toplanan yarışmada Şevketi Bostan ile yapılmış birbirinden güzel yemekler değerlendirildi.

13. ALAÇATI OT FESTİVALİ'NİN İKİNCİ GÜNÜNDE KORTEJ YÜRÜYÜŞÜ YAPILDI... ÇEŞME BELEDİYE BAŞKANI LAL DENİZLİ: “ÇOK GÜZEL BİR FESTİVAL GEÇİYOR”

13. ALAÇATI OT FESTİVALİ'NİN İKİNCİ GÜNÜNDE KORTEJ YÜRÜYÜŞÜ YAPILDI... ÇEŞME BELEDİYE BAŞKANI LAL DENİZLİ: “ÇOK GÜZEL BİR FESTİVAL GEÇİYOR”

19 Nisan 2024 16:45

13. Alaçatı Ot Festivali'nin ikinci gününde düzenlenen kortej yürüşünün ardından Çeşme Belediye Başkanı Lal Denizli, katılımcıların ve turizmcilerin çok memnun olduklarını ve festivalin çok güzel geçtiğini belirtti. Denizli, “Aldığımız geri dönüşler büyük oranda başardığımızı gösteriyor. 21 Nisan'a kadar da festivalimizin bu şekilde devam etmesi en büyük temennimiz” dedi.