26 Eylül 2026 09:29
Yozgat Bozok Üniversitesi, yüksek protein içeriği, düşük yağ oranı ve ekonomik bulunabilirliği dolayısıyla sağlıklı beslenmenin temel taşlarından kabul edilen etlik piliçte yetiştiricilik ve bilimsel araştırmaların merkezi oldu.
25 Ağustos 2026 17:00
Elazığ’da besiciler, canlı hayvan sayısındaki azalma ve artan üretim maliyetleri nedeniyle hayvancılık sektöründe yaşanan sorunlara dikkat çekti. Besici Ağa Demir, "Hayvancılığı bitirdiler. Hiçbir şekilde teşvik alamıyoruz, hiçbir destek göremiyoruz" dedi.
17 Ağustos 2026 11:15
Elazığ Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Mehmet Çiçek, Et ve Süt Kurumu'nun halen 430 lira civarında olan karkas ve canlı hayvan kilo fiyatlarını 350 lira civarına çekmesi gerektiğini ifade ederek, "Et ve Süt Kurumu ilk kez bir tüccar zihniyetine bürünmüştür. Et ve Süt Kurumu tüccar değildir. Besicileri koruyup kollaması için kurulmuştur" dedi.
05 Mayıs 2026 10:28
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Kırmızı Et Üretim İstatistikleri'nin 2025 yılı verilerini açıkladı. Buna göre, kırmızı et üretimi 2025 yılında bir önceki yıla göre yüzde 10,5 azalarak 1 milyon 885 bin 130 ton oldu.
27 Şubat 2026 10:50
CHP PM Üyesi Erhan Adem, iktidarın tarım ve hayvancılık politikalarını eleştirerek, "AK Parti iktidarı ithalatı çözüm sanmakta, üretimi ise görmezden gelmektedir. Türk çiftçisi üretmek istiyor. Besicimiz, süt üreticimiz ayakta kalmak istiyor. Çözüm ithalat kapılarını zorlamak değil, Anadolu’nun bereketli topraklarına ve üreticisine sahip çıkmaktır" dedi.
20 Şubat 2026 11:37
CHP Gaziantep Milletvekili Hasan Öztürkmen, "Et fiyatları altınla yarışıyor. Ramazan ayında da etin yanına yaklaşılmıyor. Vatandaşlarımız yarım kilo ucuz et için yine sabahın ayazında Et ve Süt Kurumu (ESK) marketleri önünde kuyruğa giriyor. Tam gaz devam eden karkas et ve canlı hayvan ithalatı da fiyatları düşürmüyor. Çünkü 'Vatandaş ucuz et yiyecek' denilerek başlatılan ithalatla getirilen ucuz etler vatandaşın sofrasına değil, et baronlarının ve büyük zincir şirketlerin kasasına giriyor" dedi.
19 Ocak 2026 12:35
CHP Gaziantep Milletvekili Hasan Öztürkmen, Et ve Süt Kurumu (ESK) aracılığıyla ithal edilen ucuz etlerin şirketlere değil doğrudan vatandaşa satılması amacıyla TBMM’ye kanun teklifi sundu. Öztürkmen, et ithalatına rağmen fiyatların düşmediğini, dar gelirli yurttaşların ete erişemediğini belirtti.
28 Aralık 2025 14:15
Elazığ Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Mehmet Çiçek, 2026'nın hayvancılık açısından çok zor geçeceğini belirterek, "Artık ucuz et görmek hayal oldu" dedi.
25 Kasım 2025 12:38
Yeniden Refah Partisi Genel Başkan Yardımcısı Doğan Bekin, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın yanıtlaması istemiyle Meclis’e soru önergesi verdi. Bekin, “Bakanlık tarafından Et ve Süt Kurumu Genel Müdürü’nün ticari faaliyetleri, bağlantıları ve para hareketlerinin titizlikle araştırılması gerekmektedir. Özellikle Avrupa merkezli yapılan karkas et ithalatlarının tamamında hangi şirketlerin yer aldığı, bu şirketlerin sahibinin kim olduğu ve varsa ortaklarının kamuoyuna açıklanması gerekmektedir” ifadelerine yer verdi.
15 Ekim 2025 15:24
Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği (TDSYB) Genel Başkan Yardımcısı Bekir Kayan, üreticinin elindeki karkas etin kilosunun 450-470 lira civarı olduğunu belirterek, "Nasıl oluyor da bu rakam markete gittiği zaman bin liraya çıkıyor? Burada kim kazanıyor? Bizler de şaşırıyoruz, devletimizin kontrolleri var ama maalesef yetersiz. Et üretiminde de süt üretiminde de kazanan aracılar" dedi.
07 Mayıs 2025 15:36
Et ve Süt Kurumu Yönetim Kurulu Başkanı Genel Müdür Vekili Melik Daloğlu, TBMM KİT Komisyon’nda yaptığı sunumda; 2023 yılında piyasadaki fiyat hareketliliğini dengelemek amacıyla kesimlik sığır ile sığır karkas ithalatına başladığını belirterek, "Kurumumuz tarafından spekülatif fiyat artışlarını önlemek amacıyla yapılan bu piyasa müdahaleleri ile 2023 yılında yaklaşık 64 bin 000 ton, 2024 yılında ise yaklaşık 100 bin ton kırmızı et piyasaya arz edildi" dedi. Kurumun bilançolarına ilişkin de bilgi veren Daloğlu, "2022 yılında 706 milyon TL zarar oluşmuşken 2023 yılında 550 milyon TL kâr, 2024 yılında ise 11 milyar TL kâr gerçekleşmiştir. Bunun yanı sıra 2024 yılı ocak ayı itibarıyla tüm banka kredileri ödenmiş olup sonrasında herhangi bir banka kredisi kullanılmamıştır" ifadelerini kullandı.
04 Mart 2025 10:37
CHP Gaziantep Milletvekili Hasan Öztürkmen, Et ve Süt Kurumu'nun ithal ettiği canlı hayvanlar ve karkas etlerin büyük şirketlere değil doğrudan vatandaşlara sunulması gerektiğini belirterek, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'ya “20 Ocak 2025 tarihinde İskenderun Limanı'na yanaşan gemideki 8 bin 912 adet kesimlik canlı büyükbaş hayvan neden doğrudan vatandaşın hizmetine sunulmak yerine özel firmalara dağıtılmıştır” diye sordu.
18 Şubat 2025 15:27
CHP Gaziantep Milletvekili Hasan Öztürkmen, ithal etler üzerinden milyarlarca liralık vurgun yaptığı iddiasıyla soruşturma başlatılan 4 firmanın isimlerinin açıklanmamasına tepki göstererek, “Canlı hayvanlar kilosu 144 TL'ye, karkas et 250 TL’ye ithal edilirken, yediğimiz etin kilosu 550 TL'ye nasıl çıkıyor? Ucuz ithal hayvanlar ve ithal etler üzerinden et baronları büyük vurgun yaparken, vatandaş yine pahalı ete mahkûm ediliyor. Et baronları hangi siyasetçiler tarafından korunuyor? Hangi eski AKP'li Bakan tarafından himaye ediliyor? Et ithalatı kimleri zengin ediyor? Savcıları harekete geçmeye çağırıyoruz" dedi.
19 Ağustos 2024 12:54
CHP Kars Milletvekili İnan Akgün Alp, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’ya çağrıda bulunarak, “Kars Hayvan Borsası’ndan sesleniyoruz: İthal ete son verilsin ve karkas et fiyatlarında istikrar talep ediyoruz” dedi.
18 Haziran 2024 13:00
Tarım ve Orman Bakanlığı, kurbanlık hayvanlarını satmak için pazara getiren üreticilerin satamadığı hayvanların, talep edilmesi halinde Kurbanlık Hayvanların Alım Tarifesinden karkas et olarak Et ve Süt Kurumu tarafından satın alınacağını bildirdi. Bakanlık, kurbanlık alım fiyatını, karkas et olarak kilogram başına yerli tosun 320 TL, ithal tosun 285 TL, düve 305 TL, inek 295 TL, koyun 280 TL, keçi 170 TL olarak belirledi.