26 Mayıs 2026 10:33
Kurban Bayramı öncesi Diyarbakır’da vatandaşlar tatlıcılara akın etti. Coğrafi işaret belgeli burma kadayıfı ile tescilli soğuk baklava en çok tercih edilen ürünler arasında yer alırken, üreticiler artan talebi karşılamak için üç vardiya sistemiyle 7/24 çalışıyor.
25 Mart 2026 22:39
Kocaeli Dilovası'nda 7 kişinin hayatını kaybettiği fabrika yangınına ilişkin davanın ikinci gününde, avukatlar ve mağdur yakınları sanıkların tutumuna tepki gösterdi. Duruşma sonrası yapılan açıklamalarda "adalet" vurgusu öne çıktı. Mağdur avukatlarından Saruhan Efe Kadayıfçı, "İki gündür ölülere suç atıyorlar. Kendilerini aklamak için hayatını kaybedenlerin üzerinden konuşuyorlar" ifadelerini kullandı.
24 Mart 2026 01:39
Amatör futbolcu Kubilay Kaan Kundakçı'nın öldürülmesine ilişkin yürütülen soruşturmada Aleyna Kalaycıoğlu, Alaattin Kadayıfçıoğlu ve İzzet Yıldızhan dahil 7 şüpheli tutuklandı, 3 şüpheli ise serbest bırakıldı.
18 Mart 2026 09:50
Diyarbakır’da Ramazan Bayramı öncesi tatlı üreticilerinde yoğunluk arttı. Coğrafi işaret belgeli burma kadayıfı ve soğuk baklavaya talep yükselirken, kentten Türkiye’nin yaklaşık 60 iline kadayıf gönderiliyor. Üreticiler, siparişleri yetiştirebilmek için 24 saat kesintisiz çalışarak bayram için 65 ton üretim hedefliyor.
06 Mart 2026 10:22
Türkiye’nin önde gelen kafe-fırın zincirlerinden Aslı, ramazan ayında sofralara lezzet ve bereket katmaya devam ediyor. Ay boyunca Aslı mağazalarını ziyaret edenler; güllaçtan baklavaya, su böreğinden kadayıfa birçok lezzeti hediyesiyle birlikte alabiliyor. Kampanya kapsamındaki ürünler, online yemek platformları üzerinden de sipariş edilebiliyor.
21 Şubat 2026 11:48
Yozgat’ta el kesimi kadayıf ustası 60 yaşındaki Rıza Ümit, baba mesleğini yaşatabilmek için evinde ürettirdiği kadayıfı Çapanoğlu Büyük Cami önünde satışa sunuyor. Gelişen teknolojiye rağmen tandır ocağında babadan kalma yöntemlerle kadayıf kıyarak mesleğini devam ettiren Rıza Ümit, "Zaten en son biziz. Bizden olan da yapmıyor. Allah gecinden versin öldüğüm zaman bitti" dedi.
19 Şubat 2026 10:42
McDonald’s Türkiye, ramazana özel hazırladığı iki yeni tatlıyla misafirlerini tel kadayıf ve Antep fıstıklı baklavanın Sundae yorumu ile buluşturuyor. Tel kadayıfın çıtır dokusu ve Antep fıstıklı baklavanın eşsiz aroması, serinletici Sundae ile bir araya gelerek iftar sonrası için keyifli bir alternatif sunuyor. İki yeni Sundae lezzeti, ramazana özel McHesaplı İftar Menüleri’nde de yer alıyor.
14 Şubat 2026 09:48
Ramazan ayına sayılı günler kala Diyarbakır’daki tatlı üreticilerinde yoğunluk başladı. Coğrafi işaretli Diyarbakır Burma Kadayıfı başta olmak üzere tatlı siparişleri artarken, Hacıbaba Pastaneleri Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Elaldı, 3 vardiya sistemine geçtiklerini ve günlük üretimi 10 tona çıkarmayı hedeflediklerini açıkladı. Elaldı, “Ramazan’da herkes zam yaparken biz indirim yapıyoruz. Hiçbir şekilde bizde zam beklemesinler” dedi.
23 Aralık 2025 11:38
Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal, Kayserililer Eğitim Kültür ve Dayanışma Derneği’nin düzenlediği etkinlikte, "Dünyanın 30 önemli şehrinde Türk mutfağı lokantaları istiyoruz. Antalya köfte-piyazı da olsun, Kayseri mantısı da, Gaziantep’in Alinazik’i de, Diyarbakır burma kadayıfı da… Bu bir memleket meselesidir" diye konuştu.
05 Haziran 2025 14:54
Ankaralılar, Kurban Bayramı alışverişlerini sürdürüyor. Şerbetli tatlı satıcısı Şemsettin Alto, "Tatlı fiyatlarımız geçen Ramazan bayramıyla aynı. Biz zam yapmadık. Biz genelde yıldan yıla zam yaparız. Yıl içinde fıstığa, cevize zam gelmesine rağmen bizler zammı yansıtmıyoruz" dedi.
28 Mart 2025 09:39
Diyarbakır’ın tescilli burma kadayıfı, üretim maliyetinin artması nedeniyle Ramazan Bayramı’nda zamlı satışa sunulacak. Bayram günlerinde onlarca ton kadayıfın satışının yapıldığı bir işletmenin genel müdürlüğünü yapan Figen Beyaz Ağaçgül, “Bize gelen ürünün maliyeti yüzde 70 artmış durumda. İşçilik, enerji gibi diğer alanlardaki maliyetlerde ise yüzde 45 arttı. Bu da doğal olarak tatlı satışlarına yansıdı” dedi.
27 Mart 2025 16:37
Malatya'nın köklü tatlıcıları, Ramazan Bayramı'na hazırlanıyor. Tatlıcılarda, bayramda ikram edilecek geleneksel lezzetler baklava, kadayıf ve şöbiyet üretimi sürerken, sektör temsilcilerinden Sedat Alpkıray, "Kilo artışında bir düşüş meydana geldi, 6 kilogram alan adam şu an 2 kilograma düştü" dedi.
28 Şubat 2025 17:36
Yozgat’ta Ramazana yönelik hareketlilik öğleden sonraki saatlerde yoğunlaşırken, evlerde de bu gece kalkılacak sahur için hamurlar yoğruldu, hoşaflar kaynatılıp, börekler açıldı, tatlılar yapıldı. Ramazan dolayısı ile hareketliliğin başladığını belirten esnaf Orhan Dolangez, "Fiyatlar yükseldikçe insanların alım gücü düşüyor. Her geçen gün daha az alarak yani kendi hayatını idame ettirmeye çalışıyor insanlar" dedi.
10 Şubat 2025 14:03
Giresun Belediyesi'nin vatandaşlara uygun fiyata gıda malzemesi sağlamak amacıyla hayata geçirdiği GİRMAR yoğun ilgi görüyor.
24 Aralık 2024 17:44
Türkiye Cumhuriyeti Devlet Demir Yolları (TCDD) Turistik Doğu Ekspresi, 2024-2025 dönemi ilk seferine başladı. Turistik Doğu Ekspresi, bu yılki ilk seferinde Erzurum durağında 4 saatlik mola verdi. Trenden inen yolcular çiçeklerle karşılandı, yolculara kadayıf dolması ve çay ikramı edildi.