06 Şubat 2026 11:28
Yozgat’ta havaların soğumasıyla artan balık talebi, yaklaşan ramazan ayı öncesinde yoğunlaştı. Samsun’dan günlük olarak getirilen hamsi ile birlikte istavritin daha çok tercih edildiği Yozgat merkez ve 13 ilçesinde; günlük 3 ton civarında hamsi, 1 ton civarında istavrit, 1 ton civarında da alabalık, somon, çipura ve levrek gibi balık çeşitlerinin satıldığı kaydedildi.
13 Kasım 2025 15:07
Sinop'ta balıkçı gemisi sahibi Mustafa Küçük, "Kredi çekerek maaş ödüyoruz. Şu anda hiç iyi durumda değiliz. Daha önceki sezonlar daha iyiydi. Palamut ve istavrit oluyordu. Bu sene sadece hamsinin eline kaldık. O da para etmediği için zor ayakta duruyoruz. Çalışarak iflasa gidiyoruz" dedi. Balıkçı Bayram Üçkulak ise, "Sezon bereketli geçiyor. Hamsi bol ama fiyatlar biraz düşük" diye konuştu.
04 Eylül 2025 14:49
Sinoplu balıkçılar, 1 Eylül'de av yasağının sona ermesinin ardından yeni sezona yönelik karamsar bir tablo çizdi. Balıkçı Mert Kanal, "Sezon pek iyi başlamadı. Karadeniz’in sezonu iki balıktan ibaret, onlar da palamut ve hamsi. Tezgahların şenlenecek bir durumu şu an yok. Ama umut ediyoruz, umarız ilerideki 15 gün sonra havalarda biraz serinlerse belki yine de bir umudumuz var. Temennimiz iyi yönde, ama dediğim gibi pek iyi görünmüyor" dedi. Balıkçı İbrahim Gündoğdu ise, "Mezgitimiz öyle aşırı çok değil ama bize yetecek kadar oluyor. Görüntüde istavrit yok, hamsi çok az. Netice olarak bu sene balık çok az, vatandaş biraz eziyet çekecek. Bu sezon aşırı bir bolluk olacağını tahmin etmiyoruz" diye konuştu.
02 Ocak 2025 17:19
Sinoplu Balıkçı Ömür Karaahmetoğlu, “Kalkan balıklar 2 kilogramdan 8 kilograma kadar var. Kilogramı bin 200 lira. 8 kilogramı aşağı yukarı 9 bin 600 liraya denk geliyor. Emekli alamaz” dedi.
18 Şubat 2024 11:28
Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Avlama Teknolojisi Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Osman Samsun, “Şu an hamsi bizi terk ettiği için, Gürcistan’a gittiği için Karadeniz’de sadece gırgır teklerinin avlayabilecekleri istavrit balığımız var. Buradaki Sinop ve Karadeniz gırgır tekneleri aralarında anlaşmışlar ve diyorlar ki, 'Biz gece balık avcılığı yapmak istemiyoruz, güneş doğarken hep beraber denize çıkacağız, ağlarımızı saracağız, akşam güneş batarken de sahile döneceğiz.' Sürdürülebilir balıkçılık adına kanunların yapmak istediğini balıkçılarımız kendi kalplerinden bu kararı almışlar ve uyguluyorlar. Onları akademik camia olarak tebrik ediyoruz” dedi.
31 Ocak 2024 16:34
Denizlerde av yasağının bitmesinin ardından balık tezgahlarında bolluk ve çeşitlilik yaşanırken, yeni yılla birlikte tezgahlardaki fiyatlar yükselişe geçti. Trabzonlu vatandaş Kadir Sarı, "Balık fiyatları el yakıyor, cep yakıyor her şeyi yakıyor fiyatlar. Azaldığı için arttı, arttırdıkları için arttı bilemiyoruz. Balık almaya geldik ama bakıyorum, bakmakla yetineceğiz herhalde. 125 lira istavrit, palamut 100 lira" dedi.
04 Aralık 2023 17:22
Deniz suyunun soğumasının ardından balık tezgâhlarındaki çeşitlilik artmaya başladı. Trabzonlu balıkçı Mehmet Can Örseloğlu, "Bu havalar tam hamsinin ve istavritin sevdiği havalar. İnşallah umudumuz daha iri, daha bol bereketli bir sezonun temennisindeyiz. Bence bol ve bereketli bir sezon geçiyor sadece palamudun olmamayışı. Ama diğer türlü hem balık bol hem günlük taze, maddi açıdan da çok uygun" dedi.
04 Kasım 2023 15:11
Bulgaristan’dan Edirne’ye alışveriş yapmak için gelen turistler, kur farkı ve havaların soğumasıyla birlikte bol bol balık alışverişi yaptı. Balıkçı Yusuf Çimen, "Daha çok aldıkları balıklar belli palamut, torik, ton balığı böyle balıklar alıyorlar. Bizim halkımızın gibi kültürleri yok. Hamsi, istavrit alayım. Onlar kaba etli balıkları seviyorlar" dedi.
31 Ağustos 2023 17:05
Ülke genelinde av yasağının biteceği 1 Eylül’e saatler kala balık tezgâhlarındaki hareketlilik arttı. Trabzonlu balıkçı Ahmet Çoğalmış, "Bu akşam saat 12’den sonra vira Bismillah deriz inşallah. Büyük ihtimalle hamsi, istavrit, mezgit çıkar, barbun çıkabilir bir şekilde tüm çeşitlerimiz çıkabilir" dedi.
26 Nisan 2023 14:18
Av yasağının başlaması ile tezgahlarda kültür balıkları satılmaya başlandı. Biten balık sezonunu değerlendiren Trabzonlu balıkçı Mehmet Can Örseloğlu, "İstenilen, beklenilen balık oldu ama hamsi biraz git gel yaşadı. Vatandaş ondan dolayı biraz mustaripti" dedi. Balıkçı Gökmen Aydın ise "Ufak kayıkçı ne getirirse; somon, istavrit, mezgit, barbun, kalkan olur, bunlar gelir. Yaz sezonunda da vatandaş balıksız kalmaz, yine bir şeyler olur" diye konuştu.
07 Eylül 2022 15:24
Ankara’da yeni Balık Hali ve Başkent İlçeler Terminali, bugün CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu’nun katılımı ile açıldı. Balıkçılar yeni hali beğenirken, sezonunun açılmasına rağmen balık fiyatlarındaki pahalılığa dikkat çeken bir balıkçı “Bir kilo balık 100 lira, 80 lira, bu balık 30 liranın üzerinde olmayacak; zengin yiyorsa garip de yemesi lazım. Balıkçı olarak ben kendim bile 200 liraya balık alamam, alıp yemem” dedi. Başka bir balıkçı da “Hamsi geçen senelerde 20-25 liraydı bu sene 50 lira tezgahlarımızda. En ucuzu hamsi; istavrit 70-80 lira, mezgit 70-80 lira. Satışlarımız çok zayıf, sezonu açtık ama zararla başladık” diye konuştu.
01 Eylül 2022 15:58
Denizlerde av yasağı bugün sona erdi. Yasağının bitmesiyle birlikte Trabzon’daki balıkçı tekneleri denize açıldı. İlk gün istavrit avlayan balıkçılar, hava sıcak olduğu için palamut çıkmadığını belirtti. Trabzon balık halindeki tezgahlarda sezonun ilk gününde istavrit görülürken Trabzonlu balıkçılar, palamut için umutlarını erteledi.
05 Aralık 2021 18:23
Akçakoca Balıkçı Barınağı Kooperatifi’ne bağlı balıkçılar, Çuhallı sahiline yapılması planlanan mahmuzlara tepki gösterdi. Akçakoca Balıkçı Barınağı Kooperatif Başkanı Mustafa Karakaş, “Bu kıyı mahmuzlarının yapılacağı bölgede, bizim avlandığımız sahada özellikle kıyı balıkları levrek, barbun, istavrit, çinekop gibi balıkların yuvaları mevcut. İşin sonucunda buraya kıyı mahmuzu yapıldığında, Akçakoca kıyılarında tamamen kıyı balıkçılığı bitecektir” dedi.
30 Ekim 2021 13:56
Kayseri Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ve Kocasinan Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü Su Ürünleri Kontrol ekipleri, gece yarısı balıkçıların depolarına baskın yaptı. Denetimlerde, Su Ürünleri Kanunu’na aykırı olarak, yaklaşık 1400 kilogram istavrit balığına, “yasal boy limitinin altında” oldukları gerekçesiyle el konuldu, firmaya ise yasal işlem yapıldı.
15 Nisan 2020 13:25
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, 2019-2020 balıkçılık av yasağının 15 Nisan tarihi itibariyle başladığını açıkladı. Pakdemirli, Av sezonun mezgit, kalkan, hamsi, istavrit, sardalya ve çaça gibi balık avcılığı açısından verimli geçtiğini ve su ürünleri sektörünün geçen yıl bir milyar doların üzerinde ihracat gerçekleştirdiğini belirtti..