#GIDA SEKTÖRÜ

EKSUN GIDA’DAN KATMA DEĞERİ YÜKSEK GIDA AR-GE’SİNDE DÖRT YENİLİKÇİ ADIM

17 Nisan 2024 10:40

Eksun Gıda, 2023 yılında gıda teknolojisinde dört önemli Ar-Ge projesini başarıyla tamamlayarak sektördeki yenilikçi yaklaşımını pekiştirdi. Eksim Holding Gıda Grubu Başkanı ve Eksun Gıda Genel Müdürü Ahmet Demir, “Çalışmalarımızla suyun kalitesinin, ekmeğin yapısı ve lezzeti üzerindeki belirleyici rolünü keşfettik. Atık süt ürünlerinin sürdürülebilir gıda üretimine katkısını ortaya koyduk. Ayrıca tıbbi bitkilerin ekmek üretimine kalite ve sağlık açısından sağladığı faydaları incelerken diyabetik bireyler için de doğal gıda ürünlerine odaklandık” dedi.

EBSO BAŞKANI YORGANCILAR: YETERSİZ TARIMSAL ÜRETİM ARTIŞI VE YÜKSEK GIDA FİYATLARI TÜRKİYE’NİN KÜRESEL REKABET GÜCÜNÜ OLUMSUZ ETKİLİYOR

07 Nisan 2024 15:43

Ege Bölgesi Sanayi Odası (EBSO) Başkanı Ender Yorgancılar, tarım üretimindeki gerilemeye dikkat çekerek, bundan sanayi sektörünün de olumsuz yönde etkilendiğini söyledi. Yorgancılar, "Yetersiz tarımsal üretim artışı ve yüksek gıda fiyatlarının Türkiye’nin küresel rekabet gücünü de olumsuz etkileyecek boyutlara ulaştı" dedi.

MURATBEY, ABD'DE DÜNYA GIDA SEKTÖRÜYLE BULUŞACAK

20 Mart 2024 10:10

Türkiye’nin yerli peynir markası Muratbey, 15 -17 Nisan tarihleri arasında ABD’de düzenlenen dünyanın özel ticari buluşmaları arasında gösterilen ECRM organizasyonuna katılarak inovasyonla geliştirdiği halk sağlığına katkı sağlayan ürünlerini dünya gıda sektörüne tanıtacak.

DURU GIDA 58 FARKLI ÜLKEYE "MADE İN TÜRKİYE" İMAJINI TAŞIYOR

19 Şubat 2024 17:49

Duru Gıda, en doğal ve lezzetli sonuçlar için geleneksel yöntemleri modern metotlarla birleştiren üretim yaklaşımıyla 89 yıldır sofralara bereketi taşıyor. Duru Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Emin Duru, köklü tecrübeleriyle hem sektörün hem de Duru Gıda’nın 2023 yılını değerlendirdi.

TÜGİS YÖNETİM KURULU BAŞKANI KAAN SİDAR: “GIDADA BİLGİ KİRLİLİĞİNİN ÖNÜNE GEÇMEYE KARARLIYIZ”

30 Ocak 2024 11:29

Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS), gıda sanayiinde ve gıda sektöründe bilgi kirliliğinin önüne geçmeye yönelik çalışmalarını sürdürüyor. TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, “Türkiye’de yeni nesil, aktif işveren sendikacılığı dönemini başlatan bir kurum olarak, 63. yılımızda da adil, güvenli ve sürdürülebilir bir iş ortamının oluşmasına destek olacağız. 2023 yılında gerçekleştirdiğimiz toplumsal gıda bilincini artırmaya yönelik çalışmalarımıza bu yıl yenilerini ekleyeceğiz. Gıdada bilgi kirliliğinin önüne geçmeye kararlıyız” dedi.

KUMLUCA EXPO SAĞLIKLI GIDANIN BAŞKENTİ KUMLUCA DOMATES İHTİSAS FUARI ZİYARETÇİLERE KAPILARINI AÇTI

13 Ocak 2024 10:14

Türkiye’nin ilk ve tek Domates İhtisas Fuarı olan 'Kumluca Expo Sağlıklı Gıdanın Başkenti Kumluca Domates İhtisas Fuarı'nın açılışı, Başkan Köleoğlu ve birçok katılımcı eşliğinde Kumluca Toptancı Hali'nde yapıldı. Önde gelen sektör paydaşlarının geniş katılım gösterdiği, 52 standın açıldığı fuar, zengin programlarıyla ziyaretçilerini ağırlayacak.

ÜLKER’DEN TAKVİYE EDİCİ GIDA ÜRÜNLERİNE YATIRIM

31 Ekim 2023 11:02

Takviye edici gıda sektörüne ilk kez ‘Pastil’ ile adım atan Ülker, bu kategorideki iddiasını ‘Everwell’ markasıyla sürdürecek. Ülker’in TÜBİTAK iş birliğiyle geliştirdiği ve Everwell markası altında çıkardığı gıda takviyesi ürünler yaygın bir dağıtım stratejisiyle satılacak.

ESK'DAN ET VE SÜT RAPORU: “KIRSALDAKİLER, HANE HALKININ HAYVANSAL GIDA İHTİYAÇLARINI KENTLERDEN KARŞILAMAYA BAŞLADI”

24 Ekim 2023 14:04

Et ve Süt Kurumu’nun “Et ve Süt Sektörü Çalıştayı Sonuç Raporu” yayınlandı. Kırsalda refah düzeyinin düştüğünün belirtildiği raporda, “kırsal kesimde yaşayan hane halkının hayvansal gıda ihtiyaçlarını kentlerden karşıladığına” dikkat çekildi. Hayvancılık yatırımlarına verilen desteklerde, hibe oranlarının cazip geldiği farklı işletmelerin desteklerden faydalandığının belirtildiği raporda; “Desteklenen işletmelerin ne durumda olduğunun”, “üretim ve istihdam kapasitelerinin ne olduğunun”, “kaç tanesinin el değiştirdiğinin veya âtıl kaldığının” tam olarak “bilinmediğine” dikkat çekildi. Bunun yanı sıra, “Kırsalda yaşayan ve geçimini hayvancılıktan sağlayan küçük ve orta ölçekli aile işletmelerinin yatırım programlarından yeterli oranda faydalanmadığı" tespiti yapıldı.

9. SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA ZİRVESİ’NDE GIDANIN GELECEĞİ KONUŞULDU

17 Ekim 2023 14:25

Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) ile Sürdürülebilirlik Akademisi’nin düzenlediği ve gıda sektörünün tüm paydaşlarını buluşturan 9. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nde gıdanın geleceği konuşuldu. Tarım ve Orman Bakanlığı ile Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) destekleriyle düzenlenen zirvede, “Gıdanın Geleceği İçin Dönüşüm: Sağlıklı Gezegen Sağlıklı İnsan” teması odağında iklim değişikliği, gıdada inovasyon, gıda güvenliği, gıda enflasyonu, tarımda sürdürülebilirlik ve döngüsel ekonomi içerisinde tedarik zincirinin önemi gibi gıdanın tüm bileşenlerinin geleceği ele alındı.

DURU GIDA YÖNETİM KURULU BAŞKANI EMİN DURU: “SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA İÇİN SOFRALARDA BAKLİYATA DAHA FAZLA YER VERİLMELİ”

26 Eylül 2023 12:19

Duru Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Emin Duru, bakliyat ürünlerinin gıda sektörünün geleceğine yön vereceğinin altını çizerek, “Küresel ısınma ve iklim değişikliği tehlikesi göz önünde bulundurulduğunda, bakliyatın sürdürülebilir gıda sistemleri açısından önemi çok büyüktür. Bu konudaki farkındalığın artması için çalışmalarımıza devam ediyoruz” dedi.

REKABET KURULU, BAZI KOZMETİK VE GIDA TAKVİYESİ ŞİRKETLERİNE SORUŞTURMA AÇTI

12 Eylül 2023 11:15

Rekabet Kurulu, bazı kozmetik, kişisel bakım ve gıda takviyeleri sektöründe doğrudan gösteren şirketler hakkında haksız rekabet gerekçesiyle soruşturma başlattı.

9. SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA ZİRVESİ 17-18 EKİM'DE DÜZENLENİYOR

01 Eylül 2023 12:18

Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) ve Sürdürülebilirlik Akademisi’nin düzenlediği ve gıda sektörünün tüm paydaşlarını bir araya getirdikleri Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nin 9.’su, bu sene 17-18 Ekim arasında İstanbul'da yapılacak. Tarım ve Orman Bakanlığı ile Birleşmiş Milletler Gıda Tarım Örgütü FAO’nun destekleriyle düzenlenecek zirvede, devlet ileri gelenleri, sektör liderleri, markaların temsilcileri, üniversiteler ve sivil toplum örgütlerinin bulunduğu dünyadan ve Türkiye’den alanın bilinen isimleri bir araya gelecek. Zirve bu yıl “Su Hayattır, Su Gıdadır - Kimse Geride Kalmasın” temasıyla düzenlenecek.

ATAMA BEKLEYEN GIDA MÜHENDİSİ: “BİZ GIDA MÜHENDİSLERİ OLARAK, AÇIZ. HALKIMIZIN ÇOK GÜZEL BİR ŞEKİLDE GIDAYA ULAŞMASINI SAĞLAMAK İSTİYORUZ”

10 Haziran 2023 18:41

Kamuda atama bekleyen gıda mühendisleri, ziraat mühendisleri ve veteriner hekimler bugün Ankara Ulus Meydanı’nda taleplerini dile getirdi. Atama bekleyen gıda mühendisi Gamze Toprak, “Ben de bir gıda mühendisi olarak mesleğimi hakkıyla icra etmek istiyorum. Uzun yıllar özel sektörde çalıştım. Bunun vermiş olduğu çok ciddi sorunlar da var. Hijyenik koşullarda, kaliteli koşullarda gıda işlenmiyor. Bunların yeterli derecede denetime ihtiyacı var. Biz gıda mühendisleri olarak bunlara açız. Halkımızın çok güzel bir şekilde gıdaya ulaşmasını sağlamak istiyoruz” dedi.

REKABET KURULU, NATURA GIDA HAKKINDA SORUŞTURMA BAŞLATTI

04 Ekim 2022 12:14

Rekabet Kurulu, hızlı tüketim malları sektöründe üretici ve tedarikçi olarak faaliyet gösteren Natura Gıda Sanayi ve Ticaret AŞ hakkında soruşturma açtı.

HAZİNE BAKANLIĞI: GIDA SEKTÖRÜNDE FAALİYET GÖSTEREN 106 BİN 821 MÜKELLEF RİSKLİ KABUL EDİLMİŞTİR

03 Ekim 2022 17:03

Hazine ve Maliye Bakanlığı, gıda sektöründe faaliyet gösteren mükelleflerin sektör analitiğine göre incelenmesi sonucunda 372 bin 592 mükelleften 106 bin 821’inin riskli kabul edildiğini duyurdu.