#GIDA SANAYİ

Kooperatifler gıda sanayisinin tedarik gücünü artırabilir

31 Temmuz 2026 10:46

TÜGİS Webinar Serisi’nin 10. konuğu olan Hasat Türk Genel Yayın Yönetmeni ve AB Kooperatifçilik Uzmanı Erdem Ak, Türkiye’de yaklaşık 50 bin kooperatif ve 5 milyona yakın kooperatif ortağı bulunduğunu belirtti. Kooperatifçiliğin gıdada sürdürülebilirliğin önemli unsurlarından biri olduğunu vurgulayan Ak, kooperatiflerin güvenilir hammadde temininden üretim standardına, ölçek ekonomisinden tedarik sürekliliğine kadar gıda sanayisinin birçok ihtiyacına karşılık verebileceğine dikkat çekti.

2025'te üretimden yapılan satışlar 24 trilyon 28 milyar lira oldu

26 Haziran 2026 10:19

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılı sanayi ürün istatistiklerini açıkladı. Buna göre üretimden yapılan satışlar 24 trilyon 28 milyar 700 milyon lira oldu.

Muratbey ve Ankara Üniversitesi’nden stratejik iş birliği

15 Mayıs 2026 10:29

Muratbey Gıda, Ankara Üniversitesi ile hayata geçirdiği iş birliği protokolü kapsamında Ar-Ge ve inovasyon gücünü ileri taşıyor. Gıda teknolojileri ve sürdürülebilir üretim başta olmak üzere birçok alanda ortak projelerin yürütüleceği anlaşma, Türkiye’nin rekabet gücüne katkı sağlamayı hedefliyor.

Eksun Gıda Grubu Başkanı ve CEO’su Hasan Abdullah Özkan: “Anadolu buğdayını dünyaya ulaştırıyoruz”

04 Mayıs 2026 12:21

Eksun Gıda’nın Konya’daki fabrikasında üretimden ihracata uzanan gündemlerini değerlendiren Eksun Gıda Grubu Başkanı ve CEO’su Hasan Abdullah Özkan, “Eksun Gıda olarak un sanayisinde sahip olduğumuz üretim disiplinimiz, ihracat kabiliyetimiz ve sanayi birikimimizle sektördeki lider konumumuzu sağlamlaştırıyoruz. Önümüzdeki dönemde de teknolojik, verimli ve sürdürülebilir yatırım anlayışımızla sektörümüzdeki öncü rolümüzü devam ettireceğiz. Ayrıca bu bilgi ve deneyimimizle bugün ihracatta 20’yi aşan ülke sayısını daha da artırarak Anadolu buğdayını dünyaya ulaştırmaya devam edeceğiz” dedi.

Anadolu’nun buğday mirası, Türkiye’nin üretim gücüne yön veriyor

19 Mart 2026 10:38

Eksun Gıda Grubu Başkanı ve CEO’su Hasan Abdullah Özkan, 20 Mart Dünya Un Günü kapsamında değerlendirmelerde bulundu. Özkan, unun beslenme açısından hayati öneminin yanı sıra gıda arz güvenliği, sanayi üretimi, ihracat ve sürdürülebilirlik başlıkları açısından taşıdığı stratejik değere dikkati çekti. Türkiye un sanayisinin bu yıl için belirlediği 3 milyon ton buğday unu ihracatı hedefine 200’ü aşkın ürün çeşidi ve 20’den fazla ülkeye ulaşan ihracat ağıyla destek verdiklerini kaydeden Özkan, un pazarında 60 yılı aşkın Sinangil tecrübesini değişen tüketici ihtiyaçlarını karşılayan bir yapıya taşıdıklarını vurguladı.

Eksun Gıda ile Konya Selçuk Üniversitesi’nden stratejik iş birliği

27 Ocak 2026 09:53

Eksun Gıda, akademik bilgiyle sanayi deneyimini bir araya getirecek önemli bir protokole daha imza attı. Selçuk Üniversitesi ile yapılan iş birliğiyle Eksun Gıda’nın Konya’da bulunan fabrikasında, Ar-Ge ve inovasyon süreçlerinin geliştirilmesi, nitelikli insan kaynağının yetiştirilmesi ve sektör odaklı akademik çalışmaların desteklenmesi hedefleniyor.

Gıdada ihracat 30 milyar dolara dayandı… TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Sidar: “Türk gıda sanayisi 2025’te 160 milyar dolarlık hacmini korudu”

15 Ocak 2026 10:06

TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Kaan Sidar, gıda sektörünün 2025 performansına ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Küresel gerilimler ve iklimsel zorluklar nedeniyle dünya gıda fiyatlarının önceki yıla göre yüzde 4,3 yükseldiğini aktaran Sidar, buna rağmen Türk gıda sanayisinin 160 milyar dolarlık hacmini koruduğunu belirtti. “Toplam yıllık ihracat yüzde 4,5 artarak 273,5 milyar dolara yükselirken; tarım, gıda ve içecek sektörünün ihracatı da 29 milyar dolar seviyesinde gerçekleşti” diyen Sidar, 2025 yılında TÜGİS’in toplam üye sayısının 121’e ulaştığını ve gıda sektöründeki temsil güçlerinin önemli ölçüde arttığını kaydetti.

EBSO BAŞKANI YORGANCILAR: YETERSİZ TARIMSAL ÜRETİM ARTIŞI VE YÜKSEK GIDA FİYATLARI TÜRKİYE’NİN KÜRESEL REKABET GÜCÜNÜ OLUMSUZ ETKİLİYOR

07 Nisan 2024 15:43

Ege Bölgesi Sanayi Odası (EBSO) Başkanı Ender Yorgancılar, tarım üretimindeki gerilemeye dikkat çekerek, bundan sanayi sektörünün de olumsuz yönde etkilendiğini söyledi. Yorgancılar, "Yetersiz tarımsal üretim artışı ve yüksek gıda fiyatlarının Türkiye’nin küresel rekabet gücünü de olumsuz etkileyecek boyutlara ulaştı" dedi.

TÜGİS; “BİLİNÇLİ TÜKETİCİ GIDA ÜRETİMİNDE KALİTEYİ ARTTIRIYOR"

19 Mart 2024 14:29

TÜGİS Başkanı Kaan Sidar, 15-21 Mart Tüketiciyi Koruma Haftası kapsamında yaptığı değerlendirmede bilinçli tüketicinin üretimde kaliteyi ve niteliği arttırdığını kaydetti. Sidar, “Talebi karşılamaya yönelik yapılan AR-GE yatırımları katma değere dönüşerek ülke ekonomisini olumlu etkiliyor, uluslararası pazarda rekabet gücümüzü artırıyor” dedi.

KUMLUCA EXPO SAĞLIKLI GIDANIN BAŞKENTİ KUMLUCA DOMATES İHTİSAS FUARI ZİYARETÇİLERE KAPILARINI AÇTI

13 Ocak 2024 10:14

Türkiye’nin ilk ve tek Domates İhtisas Fuarı olan 'Kumluca Expo Sağlıklı Gıdanın Başkenti Kumluca Domates İhtisas Fuarı'nın açılışı, Başkan Köleoğlu ve birçok katılımcı eşliğinde Kumluca Toptancı Hali'nde yapıldı. Önde gelen sektör paydaşlarının geniş katılım gösterdiği, 52 standın açıldığı fuar, zengin programlarıyla ziyaretçilerini ağırlayacak.

AHMET AKIN: “SANAYİ VE TARIMSAL SULAMA ABONELERİNDE ELEKTRİĞE ZAM YAPARSANIZ HEM GIDA FİYATLARINI HEM DE ÜRETİM MALİYETLERİNİ ARTIRIRSINIZ”

30 Eylül 2023 12:56

CHP Genel Başkan Yardımcısı Ahmet Akın, 1 Ekim 2023 itibariyle sanayi ve tarımsal sulama abonelerinde elektriğe yapılan yüzde 20 oranındaki zammı, “Sanayi ve tarımsal sulama abonelerinde elektriğe zam yaparsanız hem gıda fiyatlarını hem de üretim maliyetlerini artırırsınız. Bunu yapan iktidar enflasyonla mücadele ediyorum demesin. Bu, vatandaşı daha fazla enflasyonun altında ezmek anlamına gelir” sözleriyle eleştirdi. Zamların yurttaşlara yansıyacağını ifade eden Akın, "Sanayide ve tarımsal sulamada yapılan elektrik zamlarını vatandaşlarımız dolaylı olarak çarşı, pazar ve market raflarında alışveriş yaparken fiyatların artmasıyla ödemek zorunda kalacaktır" dedi.

REKABET KURULU, BAZI KOZMETİK VE GIDA TAKVİYESİ ŞİRKETLERİNE SORUŞTURMA AÇTI

12 Eylül 2023 11:15

Rekabet Kurulu, bazı kozmetik, kişisel bakım ve gıda takviyeleri sektöründe doğrudan gösteren şirketler hakkında haksız rekabet gerekçesiyle soruşturma başlattı.

9. SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA ZİRVESİ 17-18 EKİM'DE DÜZENLENİYOR

01 Eylül 2023 12:18

Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) ve Sürdürülebilirlik Akademisi’nin düzenlediği ve gıda sektörünün tüm paydaşlarını bir araya getirdikleri Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nin 9.’su, bu sene 17-18 Ekim arasında İstanbul'da yapılacak. Tarım ve Orman Bakanlığı ile Birleşmiş Milletler Gıda Tarım Örgütü FAO’nun destekleriyle düzenlenecek zirvede, devlet ileri gelenleri, sektör liderleri, markaların temsilcileri, üniversiteler ve sivil toplum örgütlerinin bulunduğu dünyadan ve Türkiye’den alanın bilinen isimleri bir araya gelecek. Zirve bu yıl “Su Hayattır, Su Gıdadır - Kimse Geride Kalmasın” temasıyla düzenlenecek.

TÜGİS BİLİM KURULU ÜYESİ PROF. DR. NEVZAT ARTIK: “GIDA GÜVENLİĞİNDE AMBALAJ VAZGEÇİLMEZİMİZDİR"

22 Ağustos 2023 17:29

Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) Bilim Kurulu üyesi Prof. Dr. Nevzat Artık gıda güvenliğinde ambalajın önemine dikkat çekerek, “Bir bebek nasıl kundak ile dış etkilere karşı korunuyorsa, gıdanın da muhafaza tekniği açısından ambalajlı olması gıda güvenliği için en vazgeçilmez kriterdir ” dedi.

KAŞ KINIK’A GIDA İHTİSAS OSB KURULACAK

14 Temmuz 2023 13:27

Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, Kaş Kınık’ta yapımı devam eden Kınık Hal Projesi’nin yanındaki 345 bin metrekare alanda Kaş Gıda ve İhtisas Organize Sanayi Bölgesi yapılması için Kumluca Ticaret ve Sanayi Odası ile iş birliği protokolü imzaladı.