AKCA LOJİSTİK GENEL MÜDÜRÜ ENES AKÇA: “GIDA VE TARIM ÜRÜNLERİNİN SOĞUK ZİNCİRLE TAŞINMASI VE DOĞRU YÖNETİLMESİ ÇOK ÖNEMLİ”
25 Mart 2024 12:37
Ramazan dolayısıyla lojistik alanında hareketlilik yaşandığını belirten Akca Lojistik Genel Müdürü Enes Akça, “Bizler gıdanın tüketiciye ulaşana kadar doğru şartlarda ve gerekli standartlarda muhafazasını sağlıyoruz. Gıda ve tarım ürünlerinin soğuk zincirle taşınması, bu sürecin doğru yönetilmesi çok önemli. Gıda lojistiğinde kaybın önüne geçebilmeniz için öncelikle soğuk zincirin kırılmamasına ve kontaminasyon riskinin önlenmesine dikkat etmeniz gerekiyor” dedi.