Anka Haber

#GIDA GÜVENLİĞİ

Tepebaşı'nda “Gıda Güvenliğinde Kadın Çiftçinin Rolü” konuşulacak

Tepebaşı'nda “Gıda Güvenliğinde Kadın Çiftçinin Rolü” konuşulacak

14 Ekim 2026 15:33

Tepebaşı Belediyesi, 15 Ekim Dünya Kadın Çiftçiler Günü ve 16 Ekim Dünya Gıda Günü etkinlikleri kapsamında “Gıda Güvenliğinde Kadın Çiftçinin Rolü” başlıklı bir panel düzenleyecek. Alanında uzman isimlerin katılacağı panel, Özdilek Sanat Merkezi’nde yarın gerçekleştirilecek.

Antalya’nın lezzet duraklarına "Gold Town" güvencesi

Antalya’nın lezzet duraklarına "Gold Town" güvencesi

25 Ağustos 2026 14:20

Muratpaşa Belediyesi’nin Antalya’da gıda güvenliği ve hijyen standartlarını yükseltmek amacıyla başlattığı "Gold Town Gıda Güvenliği ve Hijyen Sertifika Programı" kapsamında yeni sertifikalar düzenlenen törende işletmelere verildi. İşletmelerden gelen talepler doğrultusunda Konyaaltı ve Kepez’e genişletilen program çerçevesinde Konyaaltı’ndaki bir işletme de sertifika almaya hak kazandı.

TÜGİS’ten yaz aylarında gıda güvenliği uyarısı: Gıdada kritik süre bir saate iniyor

TÜGİS’ten yaz aylarında gıda güvenliği uyarısı: Gıdada kritik süre bir saate iniyor

04 Ağustos 2026 10:36

TÜGİS, hava sıcaklıklarının artmasıyla gıdaların üretim, saklama, taşıma ve servis koşullarına daha fazla dikkat edilmesi gerektiği konusunda uyarıda bulundu. TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, “Gıda güvenliği, üretimden tüketime uzanan ortak bir sorumluluk alanı. Yaz aylarında bu zincirin her aşamasında daha yüksek dikkat ve özen gerekiyor” dedi. TÜGİS Bilim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Nevzat Artık ise 32 derecenin üzerindeki ortamlarda kolay bozulan gıdaların bir saatten uzun süre dışarıda bırakılmaması gerektiğini belirtti.

Gıda sektörü kuruluşları ve tüketici platformları "Gıda Okuryazarlığı Seferberliği" başlattı

Gıda sektörü kuruluşları ve tüketici platformları "Gıda Okuryazarlığı Seferberliği" başlattı

03 Haziran 2026 10:54

Türkiye'nin önde gelen tüketici, sürdürülebilirlik, gıda güvenliği, perakende ve gıda sanayii kuruluşları, her yıl milyonlarca ton önlenebilir gıda israfına neden olan son tüketim tarihi (STT) ve tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) konusundaki bilgi eksikliğine dikkati çekmek ve toplumsal farkındalığı artırmak amacıyla ortak bir deklarasyon yayımladı.

Anadolu’nun buğday mirası, Türkiye’nin üretim gücüne yön veriyor

Anadolu’nun buğday mirası, Türkiye’nin üretim gücüne yön veriyor

19 Mart 2026 10:38

Eksun Gıda Grubu Başkanı ve CEO’su Hasan Abdullah Özkan, 20 Mart Dünya Un Günü kapsamında değerlendirmelerde bulundu. Özkan, unun beslenme açısından hayati öneminin yanı sıra gıda arz güvenliği, sanayi üretimi, ihracat ve sürdürülebilirlik başlıkları açısından taşıdığı stratejik değere dikkati çekti. Türkiye un sanayisinin bu yıl için belirlediği 3 milyon ton buğday unu ihracatı hedefine 200’ü aşkın ürün çeşidi ve 20’den fazla ülkeye ulaşan ihracat ağıyla destek verdiklerini kaydeden Özkan, un pazarında 60 yılı aşkın Sinangil tecrübesini değişen tüketici ihtiyaçlarını karşılayan bir yapıya taşıdıklarını vurguladı.

Muratpaşa’da gıda güvenliğinde yeni dönem: “Gold Town” sertifikaları verildi

Muratpaşa’da gıda güvenliğinde yeni dönem: “Gold Town” sertifikaları verildi

22 Ocak 2026 16:51

Muratpaşa Belediyesi’nin ilçe genelinde gıda işletmelerinde hijyen ve gıda güvenliği standartlarını yükseltmek amacıyla hayata geçirdiği “Gold Town Gıda Güvenliği ve Hijyen Sertifika Programı” kapsamında ilk sertifikalar törenle verildi. Sertifikaları, Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal takdim etti.

Eskişehir Zabıtası, gıda işletmelerinde denetimlerini sürdürüyor

Eskişehir Zabıtası, gıda işletmelerinde denetimlerini sürdürüyor

08 Ocak 2026 12:17

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi (EBB) Zabıta Dairesi Başkanlığı, kent genelindeki restoran ve gıda işletmelerine yönelik denetimlerini sürdürüyor. Denetimler kapsamında hijyen koşulları, ruhsat durumları, fiyat listeleri ve gıda güvenliğiyle ilgili başlıklar inceleniyor.

Bornova Belediyesi Zabıta ve Tarım ekiplerinden Tarihi Çarşı’da sıkı denetim

Bornova Belediyesi Zabıta ve Tarım ekiplerinden Tarihi Çarşı’da sıkı denetim

06 Aralık 2025 11:21

Bornova Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Bornova İlçe Tarım Müdürlüğü, Türkiye genelinde artan gıda zehirlenmeleri nedeniyle denetimlerini sıkılaştırarak Tarihi Çarşı’daki işletmeleri hijyen ve ruhsat yönünden kontrol etti. Uygunsuz koşullarda üretim yapan işletmeler uyarıldı ve gerekli yasal yaptırımlar uygulandı. Başkan Ömer Eşki, Bornovalıların sağlığının kırmızı çizgileri olduğunu belirterek, denetimlerin aralıksız süreceğini söyledi.

Polonez işçilerinin açlık grevi sürüyor: “Sen 146 Polonez işçisinin hakkını savunamayan Çalışma Bakanı olarak tarihe geçtin”

Polonez işçilerinin açlık grevi sürüyor: “Sen 146 Polonez işçisinin hakkını savunamayan Çalışma Bakanı olarak tarihe geçtin”

10 Aralık 2024 16:45

Sendikaya üye olduktan sonra işten çıkarılan Çatalca’daki Polonez işçilerinin Ankara’ya yürüyüşüne izin verilmemesi üzerine Çatalca Adliyesi önünde başlattıkları açlık grevi devam ediyor. TEK GIDA-İŞ Sendikası Örgütlenme Uzmanı Yunus Durdu, fenalaşan işçileri almaya gelen ambulanslara yol verilmemesine tepki gösterdi. Durdu ayrıca Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan'a “Sen 146 tane Polonez işçisinin hakkını savunamayan Çalışma Bakanı olarak tarihe geçtin. Sen patronların, Ürdünlü kraliyet ailesinin bakanısın. Sen bizim ülkenin Çalışma Bakanı değilsin” diye seslendi.

Ters kelepçe ile gözaltına alınan Polonez işçileri,  Çatalca Kaymakamı'nı  protesto etti

Ters kelepçe ile gözaltına alınan Polonez işçileri, Çatalca Kaymakamı'nı protesto etti

17 Eylül 2024 14:47

Sendikalaştıkları için işten atılan ve eylemlerinin 59'uncu gününde polis tarafından ters kelepçe ile gözaltına alınan Polonez işçilerinin direnişi sürüyor. Serbest bırakılan işçiler bu kez Çatalca Kaymakamlığı önünde buluştu, gözaltı işlemi sırasında kendilerine yönelik şiddeti ve ters kelepçeyi protesto etti. İşçiler, Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı müfettişlerinin işvereni sorumlu tuttuğunu anımsatarak, "Ama patronlardan kimse gözaltına alınmıyor. Kimse dayak yemiyor. Kim dayak yiyor? İşçiler. Kime ters kelepçe yapılıyor? İşçilere..." dedi.

ANKARA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ ZABITASI DENETİMLERİNİ SÜRDÜRÜYOR

ANKARA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ ZABITASI DENETİMLERİNİ SÜRDÜRÜYOR

07 Mayıs 2024 11:24

Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB) Zabıta ekipleri, halkın huzuru ve güvenliği için zincir marketlerden hafriyat kamyonlarına, restoranlardan şehir içi ulaşımın sağlandığı minibüslere kadar birçok alanda denetimlerini sürdürüyor.

ÖMER FETHİ GÜRER'DEN BELEDİYELERE GIDA DENETİM YETKİSİ VERİLMESİ İÇİN KANUN TEKLİFİ

ÖMER FETHİ GÜRER'DEN BELEDİYELERE GIDA DENETİM YETKİSİ VERİLMESİ İÇİN KANUN TEKLİFİ

06 Mayıs 2024 13:54

CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, belediyelere gıda denetim yetkisi için kanun teklifi verdi. Gürer, “Belediyelerin gıda denetimlerine dahil edilmesi, denetimlerin daha kapsamlı ve detaylı bir şekilde gerçekleştirilmesini sağlayacaktır. Yerel düzeydeki birimler, daha yakından takip edebilir ve gıda işletmelerinin uygun standartlara uyup uymadığım daha etkili bir şekilde değerlendirebilirler. Bu durum, gıda güvenliği standartlarının daha sıkı bir şekilde korunmasına katkı sağlayacaktır” dedi.

ERHAN ADEM’DEN ET VE SÜT KURUMU’NA TEPKİ: “HALKIMIZIN EN TEMEL İHTİYACI OLAN GIDANIN DAHİ GÜVENLİĞİ SAĞLANAMAMIŞ, İNSAN SAĞLIĞI HİÇE SAYILMIŞTIR”

ERHAN ADEM’DEN ET VE SÜT KURUMU’NA TEPKİ: “HALKIMIZIN EN TEMEL İHTİYACI OLAN GIDANIN DAHİ GÜVENLİĞİ SAĞLANAMAMIŞ, İNSAN SAĞLIĞI HİÇE SAYILMIŞTIR”

23 Nisan 2024 16:53

CHP Genel Başkan Yardımcı Erhan Adem, marketlerde veya kasaplarda satılan kıymaların, hayvan kesiminden sonra 6 gün içinde işlenmiş olması gerekmesine rağmen, Et ve Süt Kurumu'nun ithalatçı firmalarla 8 gün üzerinden sözleşme yapmasına tepki gösterdi. Adem, “Halkımızın en temel ihtiyacı olan gıdanın dahi güvenliği sağlanamamış, insan sağlığı hiçe sayılmıştır. Gıda arz zincirinin her aşamasında hijyen kurallarının eksiksiz uygulanması, gıda güvenliğinin sağlanması şarttır” dedi.

SEYİT TORUN’DAN BAKAN YUMAKLI’YA: “2024 YILI OCAK AYI İÇERİSİNDE TÜRKİYE’YE İADE EDİLEN GIDA ÜRÜNLERİNİN AKIBETİ NE OLMUŞTUR?”

SEYİT TORUN’DAN BAKAN YUMAKLI’YA: “2024 YILI OCAK AYI İÇERİSİNDE TÜRKİYE’YE İADE EDİLEN GIDA ÜRÜNLERİNİN AKIBETİ NE OLMUŞTUR?”

26 Ocak 2024 15:27

CHP Ordu Milletvekili Seyit Torun, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’ya, AB’ye ihraç edilen fakat gıda güvenliğine uymadığı gerekçesiyle iade edilen ürünlerin akıbetine ilişkin “2024 yılı Ocak ayı içerisinde Avrupa Birliği ülkeleri tarafından iade edilen Türkiye menşeli ürünleri ve söz konusu ürünlerin iade sebeplerini açıklar mısınız? 2024 yılı Ocak ayı içerisinde Türkiye’ye iade edilen gıda ürünlerinin akıbeti ne olmuştur? İç piyasaya sürülen ve imha edilen ürünleri miktarları ile birlikte açıklar mısınız” diye sordu.

9. SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA ZİRVESİ’NDE GIDANIN GELECEĞİ KONUŞULDU

9. SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA ZİRVESİ’NDE GIDANIN GELECEĞİ KONUŞULDU

17 Ekim 2023 14:25

Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) ile Sürdürülebilirlik Akademisi’nin düzenlediği ve gıda sektörünün tüm paydaşlarını buluşturan 9. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nde gıdanın geleceği konuşuldu. Tarım ve Orman Bakanlığı ile Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) destekleriyle düzenlenen zirvede, “Gıdanın Geleceği İçin Dönüşüm: Sağlıklı Gezegen Sağlıklı İnsan” teması odağında iklim değişikliği, gıdada inovasyon, gıda güvenliği, gıda enflasyonu, tarımda sürdürülebilirlik ve döngüsel ekonomi içerisinde tedarik zincirinin önemi gibi gıdanın tüm bileşenlerinin geleceği ele alındı.