#gıda mühendisleri

İzmir Büyükşehir’den çocuklar için gıda güvenliği projesi

13 Eylül 2026 10:14

İzmir Büyükşehir Belediyesi bünyesinde Çocuklar ve Gıda Güvenliği Misyon Projesi’ni yürüten gıda mühendisi Dr. Bülent Şık, okula gidecek çocukların beslenme sorununa dikkati çekti. Gıda krizi ve yoksulluğa bağlı gelişen yetersiz beslenmenin yalnızca çocukların büyüme ve gelişimini değil, okul başarısını da doğrudan etkilediğini söyleyen Dr. Bülent Şık, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin bu alanda uyguladığı ve planladığı çalışmaları aktardı.

Manisa Bağ Bozumu Şenliği’nde üzümün tarihine yolculuk

07 Eylül 2026 16:19

Manisa Bağ Bozumu Şenliği kapsamında düzenlenen söyleşide gıda mühendisi ve arkeolog Doç. Dr. Ahmet Uhri, üzümün Anadolu’daki 9 bin yıllık geçmişinden bugünkü kullanım alanlarına kadar pek çok konuya değindi. Uhri, üzümde katma değeri yüksek ürünlere yönelmenin önemine dikkati çekti.

Gıda Mühendisleri Odası, Çalıştırılması Zorunlu Personel Taban Ücreti Uygulamasına ilişkin kararı protesto etti

25 Temmuz 2026 16:59

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası, Danıştay 8. Dairesi'nin, Çalıştırılması Zorunlu Personel (ÇZP) Taban Ücret Uygulaması'nın iptaline yönelik açılan davada verdiği yürütmeyi durdurma kararını protesto etti.

Gıda Mühendisleri Odası Muğla Temsilcisi Kalkan: "Denetimlerde yeterli sayıda gıda mühendisi görev almalı"

15 Temmuz 2026 11:02

Gıda Mühendisleri Odası Muğla İl Temsilcisi Süreyya Kalkan, "gıda denetimlerinin sayısıyla birlikte niteliğinin de artırılması için üretim ve denetim süreçlerinde yeterli sayıda gıda mühendisinin görev alması gerektiğini" belirtti.

Gıda Mühendisleri Odası, yaz aylarında nüfusu katlanarak artan turizm merkezlerinde gıda güvenliği konusunda uyardı

09 Temmuz 2026 19:13

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Muğla İl Temsilciliği, "Gıda Güvenliği Ancak Gıda Mühendisi ile Mümkündür" başlıklı bir basın açıklaması gerçekleştirerek güvenli gıda tüketimin bir lüks değil, temel bir insan hakkı olduğunu vurguladı.

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası'ndan, TTB’ye ziyaret

08 Haziran 2026 15:21

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Uğur Toprak, II. Başkanı Şehmus Alparslan, Yazman Üye Süleyman Değerli ve İzmir Şubesi Yönetim Kurulu yedek üyesi Berçem Hanoğlu, TTB’yi ziyaret etti.

Gıda Mühendisleri Canan Karatay'a tepkili: Sözlerini geri al!

04 Haziran 2026 09:43

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Uğur Toprak, Canan Karatay'ın gıda mühendisliğine yönelik açıklamalarına tepki göstererek, hukuki yollara başvuracaklarını belirtti. Toprak, Karatay'ı sözlerini geri almaya çağırdı.

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası: 1 Haziran Dünya Süt Günü vesilesiyle sektör emekçilerini ve tüketicileri saygıyla selamlıyoruz

31 Mayıs 2026 15:55

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası'ndan, süt ve süt ürünleri fiyatlarının düşük gelirli ailelerin erişebileceği düzeyde tutulması gerektiğini belirtilerek, "1 Haziran Dünya Süt Günü vesilesiyle, emeğiyle sofralarımıza güvenli ürünler ulaştıran meslektaşlarımızı, sektör emekçilerini ve tüketicileri saygıyla selamlıyoruz" açıklamasını yaptı.

Gıda Mühendisleri Odası'ndan Kurban Bayramı öncesinde bakanlık ve yerel yönetimlere "denetim" çağrısı

25 Mayıs 2026 10:59

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası, Kurban Bayramında Tarım ve Orman Bakanlığı ile kamu kurumlarına kurban satış ve kesim alanlarında denetimlerini artırma çağrısında bulunarak, "Kurban Bayramı sürecinde görev alan kamu kurumlarının asli sorumluluğu, yurttaşların güvenilir gıdaya erişimini, çevre sağlığını ve toplum sağlığını koruyacak etkin kamusal denetim mekanizmalarını işletmektir" açıklamasını yaptı.

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası’nın 16. dönem organları belirlendi

11 Nisan 2026 10:27

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası 16. Olağan Genel Kurulu'nun ardından oluşan yönetim kurulu, ilk toplantısında görev dağılımını yaptı.

Efes Selçuk Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’nden Ramazan denetimi

18 Şubat 2026 09:58

Efes Selçuk Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ile İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü’nde görevli gıda mühendisleri, Ramazan ayı öncesinde ilçe genelinde fırınlar, restoranlar ve unlu mamul üretimi ile satışı yapan işletmelerde denetim gerçekleştirdi.

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi zabıta ekiplerinden restoran ve gıda işletmelerine denetim

30 Ocak 2026 13:15

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, kent genelindeki restoran ve gıda işletmelerine yönelik denetimlerini sürdürüyor. Zabıta ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimlere belediyenin gıda mühendisleri de eşlik ederek, işletmelerde teknik kontroller yapıyor.

Gökhan Günaydın: "Dünyada tarımın başladığı toprakları ham maddede net ithalatçı, gıda enflasyonunda dünya birincisi yapanlar utansın"

10 Ocak 2026 16:53

CHP Grup Başkanvekili Gökhan Günaydın, Ziraat Mühendisleri gününü kutlayarak, "Dünyada tarımın başladığı toprakları ham maddede net ithalatçı, gıda enflasyonunda dünya birincisi yapanlar utansın. Meslektaşlarımın günü kutlu olsun" ifadelerini kullandı.

Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Baki Remzi Suiçmez, tarımda 2025 yılını değerlendirdi: Gerek üreticiler gerekse tüketiciler açısından çok zor bir yıl oldu

01 Ocak 2026 10:03

Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Baki Remzi Suiçmez, "2025 yılı tarım ve gıda alanında ülkemiz açısından, gerek üreticiler gerek tüketiciler açısından çok zor bir yıl oldu. Bize göre şu anda 2026-2025'den daha zor geçecek. Tarımdaki sorun teknik değildir, iklimin etkileri vardır ama sorun politika tercihlerindedir. Üretimden yana değil, ranttan yana, üreticiden yana değil, büyük şirketlerden yana olan politika tercihleriyle biz tarımda kendi kendimize yeterli olma beklentimizi maalesef gerçekleştiremiyoruz" dedi.

Bornova’da yılbaşı öncesi sıkı denetim

31 Aralık 2025 13:37

Bornova Belediyesi, yılbaşı öncesinde zabıta ekipleri ve gıda mühendisleriyle ilçe genelindeki eğlence ve yeme-içme mekanlarında kapsamlı denetimler yaptı. Hijyen, ruhsat, ürün etiketleri ve menü-fiyat şeffaflığı gibi başlıklarda yürütülen kontrollerde 43 işletme incelenirken, kurallara uymayanlara idari yaptırımlar uygulandı. Başkan Ömer Eşki, denetimlerin halk sağlığı ve güvenliği için aralıksız süreceğini vurguladı.