Anka Haber

#balıkçı tezgahı

Sinoplu balıkçılar sezondan umutlu

Sinoplu balıkçılar sezondan umutlu

05 Eylül 2026 16:37

Sinoplu balıkçılar av yasağının 1 Eylül'de sona ermesiyle yeni sezona hareketli başladı. Sezonun öne çıkan balığı palamut olurken, mezgit, barbun, istavrit ve hamsi de tezgâhlarda yerini aldı. Balıkçılar, kilogramı 50 ile 150 lira arasında değişen palamuda vatandaşların ilgi gösterdiğini, ancak pazarlık yapmak isteyenler olduğunu söyledi.

Edirne'de balıkçı tezgahlarında palamut bolluğu

Edirne'de balıkçı tezgahlarında palamut bolluğu

04 Eylül 2026 14:51

Edirne’de balıkçı tezgahlarında palamut bolluğu yaşanıyor. Balık Pazarı’nda adet fiyatı 100 liradan satılan palamut vatandaşlar tarafından ilgi görüyor.

İBB Başkanvekili Aslan: "Rastgele, Vira Bismillah"

İBB Başkanvekili Aslan: "Rastgele, Vira Bismillah"

01 Eylül 2026 09:10

İstanbul'da balık sezonu başladı. İBB Başkanvekili Nuri Aslan, Beylikdüzü’nde bulunan Gürpınar Su Ürünleri Hali'nde balıkçılarla buluşarak onların heyecanına ortak oldu. "Vira Bismillah” sözleriyle balıkçıları selamlayan Aslan, “İstanbul bir deniz kentidir; balıkçılık ise bu kadim şehrin ruhudur, en köklü mirasıdır" dedi.

"Karadeniz’in çarpanı" iskorpit balığı fiyatıyla cep yakıyor

"Karadeniz’in çarpanı" iskorpit balığı fiyatıyla cep yakıyor

05 Haziran 2026 11:44

Karadeniz’in lezzetli ancak dikkatli işlenmesi gereken balık türlerinden çarpan balığı, Sinop’taki balık tezgahlarında yerini aldı. Zehirli dikenleri nedeniyle temizlenmesi uzmanlık gerektiren balığın kilosu bin liraya kadar çıkarken, balıkçılar yüksek fiyatın düşük et veriminden kaynaklandığını belirtti.

Sinop'ta balık tezgahlarında durgunluk gözleniyor

Sinop'ta balık tezgahlarında durgunluk gözleniyor

21 Mayıs 2026 10:22

Sinop’ta balık avı sezonunun 15 Nisan'da sona ermesiyle balık tezgahlarındaki satışlar düştü, fiyatlar yükseldi. Balıkçılar, halkın alım gücünün düşük olduğunu ve artık çoğunlukla kredi kartıyla alışveriş yaptığını belirtti.

Hopalı balıkçılar, ramazan ayına rağmen satışların düşük olmasından yakındı: Vatandaşta alacak ne kudret ne de para var

Hopalı balıkçılar, ramazan ayına rağmen satışların düşük olmasından yakındı: Vatandaşta alacak ne kudret ne de para var

05 Mart 2026 10:41

Artvin’in Hopa ilçesinde balıkçılar, vatandaşların alım gücünün zayıfladığını, ramazan ayına rağmen satışların düşük olduğunu söyledi. Tezgâhlarda hamsinin kilosu 100 liraya kadar düşmesine rağmen talebin az olduğunu belirten balıkçı Altan Uzuner, "Ucuz diye hamsi alıyor ama vatandaşta para yok. Pide alacak parası yok vatandaşın. 300 gramlık pide 40 lira. Vatandaşta alacak ne kudret ne de ne para var" dedi.

Edirne’de hamsi 50 liraya düştü, vatandaşlar balık tezgahlarında kuyruk oluşturdu

Edirne’de hamsi 50 liraya düştü, vatandaşlar balık tezgahlarında kuyruk oluşturdu

20 Şubat 2026 14:12

Edirne’de sezona 400 lirayla başlayan hamsinin fiyatı 50 liraya kadar düşerken; vatandaşlar balık tezgahlarında kuyruk oluşturdu. Balıkçı Yaşar Kızılağaç, "Ramazan bereketiyle geldi. Denizimiz bereketlendi. Halkımız balık yiyor. Biz de satışlardan memnunuz, halkımız alsın yesin" dedi.

Yozgat'ta ramazan ayı öncesinde balık tüketimi arttı

Yozgat'ta ramazan ayı öncesinde balık tüketimi arttı

06 Şubat 2026 11:28

Yozgat’ta havaların soğumasıyla artan balık talebi, yaklaşan ramazan ayı öncesinde yoğunlaştı. Samsun’dan günlük olarak getirilen hamsi ile birlikte istavritin daha çok tercih edildiği Yozgat merkez ve 13 ilçesinde; günlük 3 ton civarında hamsi, 1 ton civarında istavrit, 1 ton civarında da alabalık, somon, çipura ve levrek gibi balık çeşitlerinin satıldığı kaydedildi.

Sinop’ta kalkan balığının kilogramı 2 bin lira

Sinop’ta kalkan balığının kilogramı 2 bin lira

04 Şubat 2026 12:50

Sinoplu balıkçı Çetin Yaşar, kalkan balığının kilogramını 2 bin liradan satışa sundu. Balıkçı Yaşar, "Parası olana iyi ama pahalı bir balık. Parası olan alır ama gariban alamaz. Gariban soğan ekmeğe, zeytin ekmeğe devam" dedi.

Sinop’ta kalkan balığının kilosu bin lira... Vatandaş:  "Bir avuç insan bu kalkan balığını yer"

Sinop’ta kalkan balığının kilosu bin lira... Vatandaş: "Bir avuç insan bu kalkan balığını yer"

02 Ocak 2026 14:07

Sinoplu Balıkçı Onur Arslan, "Kalkan balığı güzel bir balık olduğu için genelde misafiri gelenler alıyor. Diğer balıklara göre en az satılan balık diyebiliriz. Kırlangıç balığı da o şekilde. Bana göre pahalı bir balık. Fiyatların bu şekilde olmaması lazım" dedi. Balıkçı tezgahına gelen Cengiz Demirel ise, "İki çocuklu bir aile toplam 4 kişi en az bunu 2 kilo olarak alması lazım ve kalkanın fiyatı şu anda kilograma bin lira. Yani 2 bin lirayı verdiğinde yanına bir salata yapayım, bir de çorba yapayım dediğinde o akşamki sofranın fiyatı demek ki 2 bin 500 lirayı bulacak bir noktadadır" diye konuştu.

"Karadeniz’in çarpanı" iskorpit balığı cep yakıyor

"Karadeniz’in çarpanı" iskorpit balığı cep yakıyor

15 Kasım 2025 14:49

"Karadeniz’in çarpanı" olarak bilinen iskorpit balığının temizlenmiş kilogram fiyatı 800 liradan satılıyor. Sinoplu balıkçı Çetin Yaşar, "Parası olan alıyor, gariban ise 50 liraya tezgahtaki hamsiyi yiyor" dedi.

Sinop'ta "askıda hamsi" uygulaması başladı: "Vatandaşın alım gücü düşük"

Sinop'ta "askıda hamsi" uygulaması başladı: "Vatandaşın alım gücü düşük"

06 Kasım 2025 14:54

Sinop'ta "Askıda hamsi" dönemi başladı. Balıkçı İbrahim Gündoğdu, "Askıda hamsiyi başlattık. Gördüğümüz kadarıyla zor durumda olan vatandaşlarımız var. Onlar gelip hamsi istiyorlar. Biz de onlar için 1-2 kasa balık ayırıyoruz. Duyarlı vatandaşlarımız da var. Onlar da 'Bizim için de verir misiniz' diye tekliflerde bulunuyorlar. Biz de onları geri çevirmiyoruz. Kendimizle birlikte arkadaşlarımızın aldıklarını da askıda hamsi olarak veriyoruz" dedi.

Trabzonlu balıkçı Onur Örseloğlu: "Vatandaş bu sene balığa doyacak"

Trabzonlu balıkçı Onur Örseloğlu: "Vatandaş bu sene balığa doyacak"

21 Ekim 2025 13:09

Denizlerde av yasağının bitmesinin ardından balık tezgahlarında bolluk ve çeşitlilik yaşanıyor, balık fiyatlarının uygun olması vatandaşları balığa yöneltti. Balıkçı Onur Örseloğlu, “Çeşit var, zenginlik mevcut sıkıntı yok. Vatandaş balığa bu sene doyacak” dedi.

Zonguldak'ta hamsinin kilogramı 150 ila 200 liradan satılıyor

Zonguldak'ta hamsinin kilogramı 150 ila 200 liradan satılıyor

25 Eylül 2025 15:41

Zonguldak'ta balıkçı tezgahlarında hamsi 150 ila 200 liradan satışa sunuluyor. Balıkçılar, havaların soğumasıyla birlikte hamsi ve diğer balık çeşitlerinin bollaşacağını ve fiyatların düşeceğini belirtti.

Sinoplu balıkçı: ''Bu sezon aşırı bir bolluk olacağını tahmin etmiyoruz"

Sinoplu balıkçı: ''Bu sezon aşırı bir bolluk olacağını tahmin etmiyoruz"

04 Eylül 2025 14:49

Sinoplu balıkçılar, 1 Eylül'de av yasağının sona ermesinin ardından yeni sezona yönelik karamsar bir tablo çizdi. Balıkçı Mert Kanal, "Sezon pek iyi başlamadı. Karadeniz’in sezonu iki balıktan ibaret, onlar da palamut ve hamsi. Tezgahların şenlenecek bir durumu şu an yok. Ama umut ediyoruz, umarız ilerideki 15 gün sonra havalarda biraz serinlerse belki yine de bir umudumuz var. Temennimiz iyi yönde, ama dediğim gibi pek iyi görünmüyor" dedi. Balıkçı İbrahim Gündoğdu ise, "Mezgitimiz öyle aşırı çok değil ama bize yetecek kadar oluyor. Görüntüde istavrit yok, hamsi çok az. Netice olarak bu  sene balık çok az, vatandaş biraz eziyet çekecek. Bu sezon aşırı bir bolluk olacağını tahmin etmiyoruz" diye konuştu.