Anka Haber Ajansı

#balıkçı tezgahı

"Karadeniz’in çarpanı" iskorpit balığı fiyatıyla cep yakıyor

"Karadeniz’in çarpanı" iskorpit balığı fiyatıyla cep yakıyor

05 Haziran 2026 11:44

Karadeniz’in lezzetli ancak dikkatli işlenmesi gereken balık türlerinden çarpan balığı, Sinop’taki balık tezgahlarında yerini aldı. Zehirli dikenleri nedeniyle temizlenmesi uzmanlık gerektiren balığın kilosu bin liraya kadar çıkarken, balıkçılar yüksek fiyatın düşük et veriminden kaynaklandığını belirtti.

Sinop'ta balık tezgahlarında durgunluk gözleniyor

Sinop'ta balık tezgahlarında durgunluk gözleniyor

21 Mayıs 2026 10:22

Sinop’ta balık avı sezonunun 15 Nisan'da sona ermesiyle balık tezgahlarındaki satışlar düştü, fiyatlar yükseldi. Balıkçılar, halkın alım gücünün düşük olduğunu ve artık çoğunlukla kredi kartıyla alışveriş yaptığını belirtti.

Edirne’de hamsi 50 liraya düştü, vatandaşlar balık tezgahlarında kuyruk oluşturdu

Edirne’de hamsi 50 liraya düştü, vatandaşlar balık tezgahlarında kuyruk oluşturdu

20 Şubat 2026 14:12

Edirne’de sezona 400 lirayla başlayan hamsinin fiyatı 50 liraya kadar düşerken; vatandaşlar balık tezgahlarında kuyruk oluşturdu. Balıkçı Yaşar Kızılağaç, "Ramazan bereketiyle geldi. Denizimiz bereketlendi. Halkımız balık yiyor. Biz de satışlardan memnunuz, halkımız alsın yesin" dedi.

Sinop’ta kalkan balığının kilosu bin lira... Vatandaş:  "Bir avuç insan bu kalkan balığını yer"

Sinop’ta kalkan balığının kilosu bin lira... Vatandaş: "Bir avuç insan bu kalkan balığını yer"

02 Ocak 2026 14:07

Sinoplu Balıkçı Onur Arslan, "Kalkan balığı güzel bir balık olduğu için genelde misafiri gelenler alıyor. Diğer balıklara göre en az satılan balık diyebiliriz. Kırlangıç balığı da o şekilde. Bana göre pahalı bir balık. Fiyatların bu şekilde olmaması lazım" dedi. Balıkçı tezgahına gelen Cengiz Demirel ise, "İki çocuklu bir aile toplam 4 kişi en az bunu 2 kilo olarak alması lazım ve kalkanın fiyatı şu anda kilograma bin lira. Yani 2 bin lirayı verdiğinde yanına bir salata yapayım, bir de çorba yapayım dediğinde o akşamki sofranın fiyatı demek ki 2 bin 500 lirayı bulacak bir noktadadır" diye konuştu.

"Karadeniz’in çarpanı" iskorpit balığı cep yakıyor

"Karadeniz’in çarpanı" iskorpit balığı cep yakıyor

15 Kasım 2025 14:49

"Karadeniz’in çarpanı" olarak bilinen iskorpit balığının temizlenmiş kilogram fiyatı 800 liradan satılıyor. Sinoplu balıkçı Çetin Yaşar, "Parası olan alıyor, gariban ise 50 liraya tezgahtaki hamsiyi yiyor" dedi.

Trabzonlu balıkçı Onur Örseloğlu: "Vatandaş bu sene balığa doyacak"

Trabzonlu balıkçı Onur Örseloğlu: "Vatandaş bu sene balığa doyacak"

21 Ekim 2025 13:09

Denizlerde av yasağının bitmesinin ardından balık tezgahlarında bolluk ve çeşitlilik yaşanıyor, balık fiyatlarının uygun olması vatandaşları balığa yöneltti. Balıkçı Onur Örseloğlu, “Çeşit var, zenginlik mevcut sıkıntı yok. Vatandaş balığa bu sene doyacak” dedi.

Zonguldak'ta hamsinin kilogramı 150 ila 200 liradan satılıyor

Zonguldak'ta hamsinin kilogramı 150 ila 200 liradan satılıyor

25 Eylül 2025 15:41

Zonguldak'ta balıkçı tezgahlarında hamsi 150 ila 200 liradan satışa sunuluyor. Balıkçılar, havaların soğumasıyla birlikte hamsi ve diğer balık çeşitlerinin bollaşacağını ve fiyatların düşeceğini belirtti.

Sinoplu balıkçı: ''Bu sezon aşırı bir bolluk olacağını tahmin etmiyoruz"

Sinoplu balıkçı: ''Bu sezon aşırı bir bolluk olacağını tahmin etmiyoruz"

04 Eylül 2025 14:49

Sinoplu balıkçılar, 1 Eylül'de av yasağının sona ermesinin ardından yeni sezona yönelik karamsar bir tablo çizdi. Balıkçı Mert Kanal, "Sezon pek iyi başlamadı. Karadeniz’in sezonu iki balıktan ibaret, onlar da palamut ve hamsi. Tezgahların şenlenecek bir durumu şu an yok. Ama umut ediyoruz, umarız ilerideki 15 gün sonra havalarda biraz serinlerse belki yine de bir umudumuz var. Temennimiz iyi yönde, ama dediğim gibi pek iyi görünmüyor" dedi. Balıkçı İbrahim Gündoğdu ise, "Mezgitimiz öyle aşırı çok değil ama bize yetecek kadar oluyor. Görüntüde istavrit yok, hamsi çok az. Netice olarak bu  sene balık çok az, vatandaş biraz eziyet çekecek. Bu sezon aşırı bir bolluk olacağını tahmin etmiyoruz" diye konuştu.

CHP'nin Sinop Mitingi... Özgür Özel: "İktidara geldiğimizde ilk Bakanlar Kurulu'nda Denizcilik Bakanlığı olacak"

CHP'nin Sinop Mitingi... Özgür Özel: "İktidara geldiğimizde ilk Bakanlar Kurulu'nda Denizcilik Bakanlığı olacak"

31 Ağustos 2025 20:26

CHP Genel Başkanı Özgür Özel, gece yarısını geçtikten sonra balıkçılık sezonunun açılacağını belirterek, "Fiyat politikası olmadığı için tüketiciye pahalı ama balıkçıyı da kurtarmayacak fiyatlar var. Arada balıkçıdan tezgaha gidene kadar fiyatlar inanılmaz katlanıyor. Fabrika atıkları yüzünden denizler kirleniyor. Reis ve tayfaların maalesef sosyal güvenceleri, emeklilikleri yok, günü kurtarmak için çalışıyorlar. Bunun için biz kapsamlı raporlar hazırladık. İktidara geldiğimizde açıklanan ilk Bakanlar Kurulu'nda Denizcilik Bakanlığı olacak, bu sorunların tamamı o bakanlık tarafından çözülecek" dedi.

Trabzon'da yaz ayında tezgahlarda balık bolluğu yaşanıyor

Trabzon'da yaz ayında tezgahlarda balık bolluğu yaşanıyor

30 Haziran 2025 18:55

15 Nisan denizlerde av yasağının başlamasının ardından balık tezgahları küçük balıkçı teknelerinin getirdiği balıklarla süsleniyor.

"Karadeniz’in çarpanı" iskorpit balığı fiyatıyla cep yakıyor: “Bir kilogram çarpan bir kilogram kıymadan daha pahalı”

"Karadeniz’in çarpanı" iskorpit balığı fiyatıyla cep yakıyor: “Bir kilogram çarpan bir kilogram kıymadan daha pahalı”

08 Mayıs 2025 13:38

"Karadeniz’in çarpanı" olarak bilinen ve tezgahlarda kendini göstermeye başlayan iskorpit balığının temizlenmiş kilogram fiyatı 800 TL’den satılıyor. Sinoplu balıkçı İbrahim Gündoğdu, "Çarpanın tüm işlemleri bittikten sonra 3 kilogramından 650 gram et elde ediyoruz. Şu an temizlenmiş olarak bir kilogram fiyatı 800 TL. Şu an alabilecek vatandaş yok. Bir kilogram çarpan bir kilogram kıymadan daha pahalı” dedi.

Sinop’ta olumsuz hava şartları balık fiyatlarını yükseltti: “Genel olarak fiyatlar herkese pahalı geliyor”

Sinop’ta olumsuz hava şartları balık fiyatlarını yükseltti: “Genel olarak fiyatlar herkese pahalı geliyor”

10 Şubat 2025 17:33

Olumsuz hava şartları nedeniyle son günlerde balık fiyatlarının yükseldiğini belirten Balıkçı Adnan Demir, "Tezgaha gelen 10 kişiden 4’ü anca bu fiyatlara balık alabiliyor. Genel olarak fiyatlar herkese pahalı geliyor" diye konuştu.

Edirne’de hamsinin kilosu 100 liraya düştü, vatandaş kuyruğa girdi

Edirne’de hamsinin kilosu 100 liraya düştü, vatandaş kuyruğa girdi

04 Ocak 2025 13:43

Edirne’de balıkçıların yüzü bugün güldü. Sezon başında 350 liradan satılan hamsinin kilosu 100 liraya düşünce vatandaş balık tezgahlarına akın etti, günün yarısına gelmeden 2,5 ton hamsi bitti.

Hamsinin bollaşması Yozgat’ta da fiyatlara yansıdı

Hamsinin bollaşması Yozgat’ta da fiyatlara yansıdı

12 Aralık 2024 14:12

Yozgat’a Samsun’dan getirilen hamsi balığının kilosu 50 lira ucuzlayıp, 100 liradan satılmaya başladı. Özellikle Karadeniz’de hamsinin bol olması balıkçı tezgahlarındaki fiyatlara yansıması, talebi de artırdı. Balıkçı Mustafa Gökberk, "Günlük 500 kilo satıyoruz, hamsi. Günlük geliyor, her gün sabah Samsun'dan geliyor araba” dedi.

Karadeniz'de iskorpit 450 liradan tezgaha çıktı

Karadeniz'de iskorpit 450 liradan tezgaha çıktı

23 Mayıs 2024 16:32

Karadeniz’in çarpanı olarak nitelendirilen ve tezgahlarda kendini göstermeye başlayan iskorpit balığı, 450 TL’den satılıyor. Sinoplu balıkçı İbrahim Gündoğdu, "Üç kilogramından bir kilogram elde ediyoruz. O bir kilogramda da kılçığı alındıktan sonra kalan 750 gram nettir. 750 grama et olarak 450 lira ödüyorsunuz. Alıcısı zaten kısıtlı. Ağırlıklı olarak lokantalara veriyoruz” dedi.