13 Mayıs 2026 11:19
Sinpaş Reserve, Ramazan Bingöl danışmanlığında geliştirilen gastronomi yaklaşımıyla misafir deneyiminde yeni bir dönem başlatıyor. Türkiye’de bir ilk olan “tenceresiyle servis edilen ev yemekleri” konsepti, tatilde ev konforunu gerçeğe dönüştürüyor. Bingöl’ün özel reçeteleriyle hazırlanan menüler, Anadolu mutfağının zenginliğini modern yaşamla buluşturuyor.
25 Nisan 2026 13:29
Uluslararası Gastronomi Film Festivali’nin Londra edisyonu, Anadolu mutfağının dönüşümü ve göçle şekillenen mutfak kültürü üzerine panellerle tamamlandı. Etkinlikte film gösterimleri ve akademik tartışmalar öne çıktı.
30 Aralık 2025 13:50
Beylikdüzü Belediyesi Çocuk Meclisi üyeleri ile Beylikdüzü 75. Yıl Cumhuriyet Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, Beylikdüzü Mutfak’ta düzenlenen kurabiye atölyesinde hazırladıkları ürünleri ve kaleme aldıkları yeni yıl mesajlarını, huzurevi sakinlerine ulaştırdı.
22 Aralık 2025 11:15
Oyuncu ve gastronomi yazarı Rıza Sönmez, “Anadolu Vegan” kitabıyla Anadolu’nun binlerce yıllık bitkisel mutfak geleneğini gün yüzüne çıkardı. “Anadolu, adı konmamış ama son derece zengin bir vegan mutfağa sahip” diyen ve Kebapla özdeşleşen Gaziantep’in aslında Anadolu’nun en zengin vegan mutfaklarından biri olduğunu vurgulayan Sönmez, yalnızca bu şehirde 155 farklı vegan tarif saptadığını ve bunlardan 44’üne kitabında yer verdiğini belirtti. “Anadolu Vegan” kitabı, Anadolu’nun dört bir yanından derlenen toplam 444 vegan tarifle, Anadolu’nun bitkisel mutfak hazinesini okura sundu.
29 Haziran 2025 23:28
Almanya’nın Nürnberg kentinde, Tuna (Donau) Nehri'ne demirleyen ve Anadolu mutfağından özel lezzetlerin sunulduğu Mississippi Queen gemisi törenle hizmete açıldı.
27 Haziran 2025 09:20
Duru Gıda, Anadolu’nun köklü mutfak mirasını yaşatan çalışmalarıyla bir kez daha uluslararası alanda adını duyurdu. Rıza Duru’nun 10 yıllık emeğiyle hazırlanan ve Duru Bulgur Yayınları’ndan çıkan Gelenekten Aşeneye Karaman Mutfağı kitabı, dünyanın en prestijli gastronomi ödüllerinden Gourmand Awards’ta Jüri Özel Ödülü’ne layık görüldü.
28 Mayıs 2025 16:02
Artvin'de bu yıl 4'üncüsü düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında kente özgü yemeklerin ve coğrafi işaretli ürünlerin tanıtımı yapıldı. Tanıtım etkinliğinde konuşan Artvin İl Kültür ve Turizm Müdürü Yunus Emre Aytekin, “Medeniyet buluşmalarını ve Anadolu’nun bereketli topraklarının bir ürünü olan Türk mutfağının sadece lezzetleri değil; aynı zamanda sağlıklı, israfı önleyen ve sürdürülebilir yapısıyla da örnek bir mutfak olduğunu görüyoruz” dedi.
21 Mayıs 2025 15:02
Anadolu’nun binlerce yıl öncesine uzanan köklü tarihinden beslenen Türk yemeklerinin tanıtımı amacıyla her yıl yapılan "Türk Mutfağı" etkinlikleri kapsamında Yozgat’ta Türk Patent Enstitüsü tarafından tescil edilen coğrafi işaretli yemekler ve yiyecekler beğeniye sunuldu. Etkinlik kapsamında düzenlenen "Yöresel Anne Kurabiyesi" yarışmasında ise ilk üçe girenlere ödül verildi.
09 Nisan 2024 09:53
89 yıllık uzmanlığı ve tecrübesiyle tüketicilere kaliteli ve sağlıklı lezzetler sunan Duru Gıda, Ramazan Bayramı’nda benzersiz bir tatlı tarifi öneriyor. Anadolu mutfağının sevilen lezzetlerinden bulgur, alışılmadık biçimde karşımıza tatlı olarak geliyor.
20 Mart 2024 10:53
“Ülker Anadolu Baharat” serisi raflarla buluştu. Karabiberden pul bibere, naneden kekiğe Anadolu mutfağının halis lezzetine lezzet katacak 13 farklı üründen oluşan seri, Bizim Toptan ve Seç Marketler’de müşterilerin beğenisine sunuldu.
26 Aralık 2023 22:49
Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri’nde başarılar kazanan Foça Halim Foçalı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri ve öğretmenleri, Foça Belediye Başkanı Fatih Gürbüz’ü ziyaret etti.
20 Eylül 2023 14:36
İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) ev sahipliğinde düzenlenen "Memleket Buluşmaları" yarın Yenikapı’da başlıyor. Anadolu’nun dört bir köşesinden lezzetler İstanbul'a taşınacak. İstanbulluların ilgiyle takip ettiği buluşmalar, İBB’nin deprem felaketinin ardından yeniden ayağa kaldırmak için seferber olduğu Hatay’la başlayacak. Kadim mutfağın en özel zenginliklerini tatmak isteyenler 24 Eylül’e kadar Yenikapı Etkinlik Alanı’na gidebilecek.
02 Temmuz 2023 11:22
Tepebaşı Belediyesi öncülüğünde Anadolu Üniversitesi Eskişehir Meslek Yüksekokulu ve Gastronometro/Metro Market ortaklığında 4-5 Temmuz’da ‘Sürdürülebilir Mutfak Atölyesi’ düzenlenecek.
23 Eylül 2022 17:38
Yerel gıdaya ve sürdürülebilir tarıma sahip çıkmanın önemini vurgulamak amacıyla Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından “Antalya’dan Dünyaya” mottosuyla düzenlenen I. Uluslararası Food Fest Antalya coşkulu bir törenle kapılarını açtı. Festivalin açılışında konuşan Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, “Uluslararası Gastronomi Festivalimizle şehrimizin Akdeniz lezzetlerini, Anadolu mutfağı ile harmanlayarak mutfak kültürümüzü dünya arenasında hak ettiği noktaya getirmek için önemli bir adım atıyoruz” dedi.
17 Eylül 2022 12:55
Buca Belediyesi tarafından Anadolu’nun mutfak zenginliğini yansıtmak için gerçekleştirilen ve üç gün birbirinden zengin etkinliklerle devam edecek olan Buca Anadolu Lezzetleri Festivali, Resul Dindar konseri ve Kaburgacı Yaşar’ın 35 metrelik kebap şovu ile başladı. Açılışta konuşan Buca Belediye Başkanı Erhan Kılıç, “Tek hedefimiz sizlere yaşanabilir bir Buca sunmak” dedi.